เพิ่มความถี่ในการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568

ในช่วงก่อนและระหว่างเทศกาลตรุษจีน พ.ศ. 2568 หน่วยงานท้องถิ่นได้ดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหารอย่างจริงจัง เพื่อให้สามารถให้บริการประชาชนได้เฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนตามประเพณีในบรรยากาศที่อบอุ่น สนุกสนาน มีสุขภาพดี และปลอดภัย

ทีมตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสหวิชาชีพหมายเลข 1 ของฮานอย ตรวจสอบความปลอดภัยอาหารในเทศกาลเจดีย์เฮือง (เขตหมีดึ๊ก) ในปี 2567

ขณะนี้เป็นช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดของเทศกาลตรุษจีนปี 2025 ความเสี่ยงต่อการสูญเสียความปลอดภัยของอาหารและเหตุการณ์ไม่ปลอดภัยของอาหารยังคงสามารถเกิดขึ้นได้ในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อาหาร และในท้องถิ่น โดยเฉพาะสถานที่จัดงานเทศกาลที่มีผู้เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก

กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอร้องให้กรมอนามัยของจังหวัดและเมือง กรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ คณะกรรมการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของนครดานัง และจังหวัดบั๊กนิญ ดำเนินการวางแผนโดยละเอียดอย่างเป็นเชิงรุก จัดระเบียบและประสานงานการดำเนินการตามมาตรการด้านความปลอดภัยอาหารในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568

หน่วยงานเสริมสร้างการตรวจสอบระหว่างภาคส่วนในการปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหาร เพิ่มความถี่ในการตรวจสอบกะทันหันของสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหารที่ให้บริการในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 ในพื้นที่ โดยเฉพาะสถานประกอบการผลิตและธุรกิจขนาดใหญ่ บริการอาหารในงานเทศกาล ธุรกิจอาหารในแหล่งประวัติศาสตร์ แหล่งท่องเที่ยว พื้นที่จัดเทศกาล... หน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานต่างๆ ต้องระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ฝ่าฝืนโดยเด็ดขาด เรียกคืนและจัดการอาหารที่ไม่ปลอดภัยตามกฎหมาย

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/tang-tan-suat-thanh-kiem-tra-an-toan-thuc-phammua-le-hoi-xuan-2025.html