ผลิตภัณฑ์ OCOP – ปรับเปลี่ยนแนวคิดการผลิตทางการเกษตรให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

Việt NamViệt Nam17/12/2024


โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) เป็นโครงการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทที่มุ่งเน้นพัฒนาทรัพยากรภายในและเพิ่มมูลค่า เป็นแนวทางแก้ไขและภารกิจในการดำเนินการตามโครงการเป้าหมายระดับชาติด้านการก่อสร้างชนบทใหม่ จุดเน้นของโครงการ OCOP คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่การเกษตร และบริการที่เป็นประโยชน์ในแต่ละท้องถิ่นตามห่วงโซ่คุณค่า โดยดำเนินการโดยภาคเศรษฐกิจเอกชน (วิสาหกิจ ครัวเรือนการผลิต) และเศรษฐกิจส่วนรวม รัฐมีบทบาทในการสร้างและประกาศกรอบกฎหมายและนโยบายเพื่อนำไปปฏิบัติ การวางแผนแนวทางพื้นที่การผลิตสินค้าและบริการ; จัดการและติดตามมาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนการสนับสนุน: การฝึกอบรม การฝึกสอน การให้คำแนะนำทางเทคนิค การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การสร้างตราสินค้า การส่งเสริมการค้า การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ เครดิต

โครงการมุ่งเน้นพัฒนารูปแบบการผลิตและการจัดองค์กรธุรกิจ (เน้นพัฒนาสหกรณ์และวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม) เพื่อผลิตสินค้าและบริการแบบดั้งเดิมที่มีจุดแข็ง ได้มาตรฐาน และสามารถแข่งขันได้ในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ ส่งผลดีต่อการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท มีส่วนร่วมในการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจ พัฒนาคุณภาพรายได้และมาตรฐานการครองชีพของประชาชน และนำเกณฑ์กลุ่ม “เศรษฐกิจและการจัดองค์กรการผลิต” ในเกณฑ์แห่งชาติสำหรับเทศบาลชนบทใหม่ไปปฏิบัติอย่างมีประสิทธิภาพ โดยพัฒนาการผลิตในพื้นที่ชนบท ส่งเสริมให้เกิดการพัฒนาอุตสาหกรรมและการปรับปรุงเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทให้ทันสมัย ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างแรงงานในชนบทอย่างสมเหตุสมผล (จำกัดการย้ายถิ่นฐานเข้าไปในเมือง) ปกป้องสิ่งแวดล้อม และรักษาคุณค่าดั้งเดิมที่ดีของชนบทเวียดนาม

ในด้านการประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ OCOP มีคะแนน 5 ดาว ดังนี้: คะแนน 5 ดาว (เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ตรงตามมาตรฐานสากล); 4 ดาว (สินค้ามาตรฐาน สามารถอัพเกรดให้เป็นมาตรฐานสากลได้) ระดับ 3 ดาว (สินค้าได้มาตรฐาน พัฒนาเป็นระดับ 4 ดาวได้) 2 ดาว (สินค้าไม่ได้มาตรฐานครบถ้วน สามารถพัฒนาเป็น 3 ดาวได้) 1 ดาวครับ (สินค้าไม่ค่อยดี สามารถพัฒนาเป็น 2 ดาวได้)

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP มีส่วนช่วยเปลี่ยนวิธีคิดจากการผลิตทางการเกษตรไปสู่การผลิตที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการเกษตร โดยเฉพาะการเชื่อมโยงการพัฒนาการเกษตรกับการพัฒนาเศรษฐกิจ การบริการ และการท่องเที่ยวของท้องถิ่น เมื่อพื้นที่ชนบทพัฒนาและเจริญรุ่งเรือง จะเห็นได้ว่ามีความก้าวหน้าในการเปลี่ยนแปลงแนวคิดด้านการผลิตเพื่อให้บรรลุผลลัพธ์ในปัจจุบัน จะเห็นได้ว่าโครงการ OCOP ได้มีส่วนสนับสนุนอย่างสำคัญในการเปลี่ยนแปลงแนวคิดจากการผลิตทางการเกษตรขนาดเล็กด้วยมือเป็นการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์โดยประยุกต์ใช้หลักวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หน่วยงาน OCOP ส่งเสริมการลงทุน ขยายขนาดการผลิต ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและทันสมัย ​​ลงทุนด้านการออกแบบ และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

หลังจากช่วงระยะเวลาการดำเนินโครงการ จำนวนผลิตภัณฑ์ที่เข้าร่วมและได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ในเวียดนามก็เพิ่มมากขึ้น โดยมีประเภท การออกแบบ สไตล์ ฯลฯ ที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ดีมีคุณภาพที่เพิ่มขึ้น เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในและต่างประเทศเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย สินค้าที่มีแหล่งกำเนิดชัดเจน มีการระบุทางภูมิศาสตร์เกี่ยวข้องกับแหล่งผลิตของสินค้าและผู้ผลิต สร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค และอำนวยความสะดวกให้กับหน่วยงานบริหารจัดการในการติดตาม ตรวจสอบ และควบคุมดูแลสินค้า

ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากได้รับการคิดค้นและสร้างขึ้นเพื่อปรับปรุงคุณภาพ เข้าถึงตลาดส่งออก และมุ่งเป้าไปที่ตลาดที่มีความต้องการและมีมูลค่าสูง พื้นที่ชนบทได้ก่อให้เกิดพื้นที่ท่องเที่ยว OCOP ขึ้นมากมาย พร้อมทั้งพัฒนาผลิตภัณฑ์หลายประเภทเพื่อมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวในท้องถิ่น เช่น อาหาร การรักษาพยาบาล ความงาม สินค้าอุปโภคบริโภค ของที่ระลึก เป็นต้น นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ OCOP ยังได้กระตุ้นศักยภาพและจุดแข็งของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น พื้นที่วัตถุดิบ และแรงงาน โดยเฉพาะบริการการท่องเที่ยวชนบทอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์ OCOP มีอิทธิพลมากขึ้นเรื่อย ๆ และมีการบริโภคที่ดี ทำให้บริษัทการค้าขนาดใหญ่และซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งสั่งซื้อเพื่อนำไปใส่ในระบบการจัดจำหน่ายที่มั่นคง ในความเป็นจริงหลังจากผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรอง OCOP แล้ว ผลลัพธ์ที่ได้จะดีขึ้นมากเนื่องจากเป็นที่นิยมกับผู้บริโภคมากขึ้น พร้อมกันนี้ เพื่อให้มั่นใจถึงสิทธิประโยชน์ องค์กรเชิงพาณิชย์ยังให้ความสำคัญกับการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์จากหน่วยงาน OCOP อีกด้วย

ผลิตภัณฑ์ OCOP คุณภาพสูงจำนวนมากได้ถูกส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ เช่น ขนมจีน Tai Hoan (Bac Kan), กาแฟ Bich Thao (Son La), น้ำตาลปาล์มมาเนีย (An Giang), ข้าว ST24 (Soc Trang), ข้าวพิเศษ Thien Vuong (An Giang), ชาออร์แกนิก Ban Lien (Lao Cai), ขนมจีน Viet Cuong (Thai Nguyen), กะปิ Le Gia (Thanh Hoa), Ladoactiso cao ong (Lam Dong), กาแฟคั่วบด Darmark (Kon Tum), เกลือ NADISALT (Nam Dinh) ... ได้ถูกส่งออกไปยังตลาดต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส เยอรมนี เดนมาร์ก สาธารณรัฐเช็ก จีน ไต้หวัน (จีน) เกาหลี... ที่สำคัญกว่านั้นคือ ผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมดมีมูลค่าเพิ่มขึ้น ช่วยให้สามารถขยายขนาดการผลิตและเพิ่มรายได้ เพิ่มรายได้ให้กับชุมชนและสังคม

โปรแกรม OCOP ยังคงได้รับการนำไปปฏิบัติอย่างพร้อมกันและแพร่หลายโดยท้องถิ่นต่างๆ จนกลายเป็นแนวทางแก้ไขปัญหาที่สำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท จนถึงปัจจุบัน จังหวัดและเมืองที่บริหารจัดการโดยส่วนกลาง 63 แห่งได้พัฒนาและออกโครงการและแผนงานเพื่อดำเนินการตามโปรแกรม OCOP สำหรับช่วงปี 2021-2025 จากสถิติของสำนักงานกลางประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่ (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ปัจจุบันประเทศไทยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีระดับ 3 ดาวขึ้นไปมากกว่า 14,000 รายการ โดยเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว 72.1% ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 25.8% ผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว 2.1% และมีศักยภาพระดับ 5 ดาว ในปัจจุบัน พื้นที่บริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงเป็นพื้นที่ที่มีจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP มากที่สุดของประเทศ โดยมีสัดส่วนมากกว่า 30% ของผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมดของประเทศ โดยที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอยู่อันดับสอง โดยมีสัดส่วนมากกว่า 18% รองลงมาคือเขตภูเขาทางตอนเหนือ ซึ่งมีสัดส่วนมากกว่า 16% และภาคตะวันออกเฉียงใต้มีสัดส่วนผลิตภัณฑ์น้อยที่สุด โดยมีสัดส่วนเพียงประมาณ 6% เท่านั้น

จนถึงปัจจุบัน มีนิติบุคคลที่เข้าร่วมโครงการ OCOP จำนวน 7,846 นิติบุคคล คิดเป็นร้อยละ 32.8 เป็นสหกรณ์ ร้อยละ 22.7 เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ร้อยละ 38.6 เป็นสถานประกอบการผลิตและครัวเรือนธุรกิจ ส่วนที่เหลือเป็นกลุ่มสหกรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีสหกรณ์ที่มีผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 2,420 แห่ง ค่อยๆ ปรับรูปแบบการดำเนินการโดยทำหน้าที่เป็นการบริโภคผลิตภัณฑ์ เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีมาตรฐาน ระเบียบ ข้อบังคับ บรรจุภัณฑ์ ฉลาก และตราสินค้าของสหกรณ์ แทนที่จะให้บริการข้อมูลแก่สมาชิกเท่านั้น

(ทีเอ็มโอ)

ที่มา: https://www.mard.gov.vn/Pages/san-pham-ocop–chuyen-doi-tu-duy-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-%E2%80%98xanh%E2%80%99.aspx


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ผู้เขียนเดียวกัน

รูป

เลขาธิการใหญ่ ลำ สัมผัสประสบการณ์รถไฟฟ้าใต้ดินสาย 1 เบินถัน - เสวี่ยเตียน
ซอนลา: ฤดูดอกบ๊วยม็อกจาว ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก
ฮานอยหลังล้อหมุน
เวียดนามที่สวยงาม

No videos available