ตลาดตามฤดูกาล ไร้ถุงพลาสติก ไร้เสียงรบกวน กลางเมืองที่วุ่นวาย

ไม่มีถุงพลาสติก ไม่มีเสียงดัง ไม่มีการเบียดเสียด ผู้ซื้อต้องนำขวดน้ำ ถุงมาเอง… มีตลาดพิเศษแบบนี้อยู่ใจกลางเมืองที่พลุกพล่าน

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 1. — ตลาดไม่วุ่นวาย มุ่งลดขยะพลาสติก - Photo: AN VI

ตลาดตั้งอยู่บริเวณหน้าลานโรงเรียนอนุบาลไหเอาเบย์ (เขตฝู่ญวน นครโฮจิมินห์) ตลาดนี้ไม่มีชื่อ และไม่มีเวลาเปิดทำการที่แน่นอน

เนื่องจากตลาดแห่งนี้เป็นตลาดตามฤดูกาล จึงมีเพียงสองสามครั้งต่อปีที่ชาวสวนและผู้แปรรูปจะนำผลิตภัณฑ์ที่ปลูกและแปรรูปเองมาขาย

ขายอะไรก็ได้ที่คุณมี

ผู้มาเยือนครั้งแรกหลายคนไม่คิดว่านี่คือตลาด เนื่องจากสินค้าที่จัดแสดงมีจำนวนน้อยมาก วิธีการจัดแสดงจึงเป็นเพียงขั้นพื้นฐาน บริเวณดังกล่าวยังเป็นอาคารเรียนชั่วคราวในช่วงปิดภาคเรียนอีกด้วย

ตรงทางเข้าตลาดจะมีแผงขายของของกลุ่มวัยรุ่นจากดาลัตที่กำลังทำน้ำผลไม้หมักกินเอง เข้าไปข้างในอีกหน่อยมีโต๊ะเล็กๆ วางถุงขายเม็ดมะม่วงหิมพานต์ปลูกและแปรรูปประมาณ 10 ถุง

ที่นี่ยังมีร้านขายหมากฝรั่งตรากานต์ด้วย แต่หากลูกค้าต้องการทานทันที เจ้าของร้านก็ยังมีชามและน้ำแข็งไว้คอยบริการอีกด้วย

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 2. — ร้านขายหมากฝรั่งตรากานต์ หากลูกค้าต้องการชิม เจ้าของร้านมีชามและน้ำแข็งไว้บริการ - Photo: AN VI

ครอบครัวของนายเหงียน คัก ฮุย (อายุ 35 ปี อาศัยอยู่ในจังหวัดด่งนาย) นำกล้วย 3 กำ มะละกอเล็กน้อย เผือกเล็กน้อยมาที่ตลาดแห่งนี้... นี่คือสิ่งที่สวนเล็กๆ ของเขาสามารถขายได้ที่นี่

นายฮุยกล่าวว่าเขาเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่ก่อตั้งตลาดแห่งนี้ขึ้นมา ซึ่งดำเนินกิจการมาเป็นเวลา 7 ปีแล้ว อย่างไรก็ตามจำนวนการประชุมตลาดมีน้อยมาก เนื่องจากแต่ละปีมีการประชุมเพียงไม่กี่ครั้ง

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 3. — แผงขายของของนายฮุยขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เก็บจากสวนของเขาในด่งนาย - ภาพ: AN VI

“สวนของครอบครัวฉัน เช่นเดียวกับสวนอื่นๆ ที่นี่ มักจะมีขนาดเล็ก ไม่ใช้สารเคมี มีพืชหลากหลายชนิด และมุ่งหวังที่จะพึ่งพาตนเองด้านอาหาร

นี่ไม่เพียงเป็นโอกาสทางธุรกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับพวกเราชาวสวนที่จะได้พบปะกัน พบปะลูกค้า และใช้โอกาสนี้ในการออกไปในเมืองเพื่อทำสิ่งที่จำเป็น” - คุณฮุยกล่าว

สำหรับนางสาว Tran Thi My Phuong (อายุ 25 ปี อาศัยอยู่ในเมืองดาลัต) ผู้ขายส้มจี๊ดและน้ำผลไม้หมักอื่นๆ อีกมากมาย นี่เป็นหนึ่งในโอกาสที่เธอรอคอยมากที่สุดในปีนี้

คุณฟอง กล่าวว่า ในเมืองดาลัตยังคงมีตลาดที่ขายผลิตภัณฑ์ทำมือแบบนี้อยู่ แต่บรรยากาศไม่เหมือนที่นี่ “นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันมาจากดาลัตเพื่อพบปะกับทุกคน นอกจากนี้ นี่ยังเป็นโอกาสสำหรับฉันที่จะได้กลับมายังเมืองเพื่อเยี่ยมญาติพี่น้องและเพื่อนๆ และชวนพวกเขามาเลือกผลิตภัณฑ์สะอาดที่ฉันทำเอง” นางฟองเล่า

จำหน่ายแบบขวดและกระปุก

คนที่มาตลาดก็ล้วนเป็นลูกค้าประจำของเจ้าของสวนทั้งสิ้น ลูกค้าบางคนรู้จักตลาดแห่งนี้ผ่านทางโซเชียลเน็ตเวิร์ก จึงเข้ามาดู เรียกว่าไปตลาดแต่บางคนอยากซื้อของแต่ทำไม่ได้เพราะไม่ได้เตรียมอุปกรณ์เอากลับบ้าน

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 4. — คนในตลาดทุกคนขายโดยวัดเป็นขวดหรือใส่ถุงกระดาษ - Photo: AN VI

คุณคาช ฮุย กล่าวว่า ทุกคนขายกันแบบขวดและแบบถุงกระดาษ หากลูกค้าซื้อเป็นจำนวนไม่มากก็ให้หิ้วกลับบ้านเองเพื่อลดขยะพลาสติก

ตามร้านขายไวน์ผลไม้ กากน้ำตาล เนยถั่ว... ผู้ขายจะเตรียมขวดแก้วขนาดประมาณ 100 มล. ไว้หลายขวด จำนวนขวดมีจำนวนจำกัด ดังนั้นจึงแนะนำให้ทุกคนนำเครื่องมือมาเองเพื่อซื้อ

Phiên chợ theo mùa, không túi nilông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 5. — ขอเชิญชวนลูกค้าเตรียมภาชนะใส่อาหารมาเอง - Photo: AN VI

เช่นเดียวกับคู่รัก Ho Thi Bich Hanh (อายุ 33 ปี) และ Le Anh Tai (อายุ 36 ปี) ถึงแม้พวกเขาจะเดินทางไกลจากเขต 7 มาก แต่พวกเขาก็ยังคงพกขวดและโถจำนวนมาก ที่ตลาดสุดท้ายนี้ถึงแม้จะชอบใจมากแต่ก็ไม่สามารถหาซื้ออะไรได้เพราะไม่ได้เอาภาชนะมาเลย

คุณฮาญห์เล่าว่า “ตอนนั้นฉันเห็นในอินเตอร์เน็ตว่ามีตลาดที่ขายผลิตภัณฑ์สะอาดอยู่ ด้านหลังมีเรื่องราวที่น่าสนใจของเจ้าของสวน ฉันจึงไปลองสัมผัสดู ฉันชอบมันมาก ตอนแรกฉันคิดว่าจะมีถุงขายเหมือนตลาดทั่วไป แต่ปรากฏว่าไม่มีใครเอาถุงมาให้ฉันเลย ฉันเลยต้องกลับบ้านมือเปล่า”

Phiên chợ theo mùa, không bao nilon, không ồn ào giữa thành phố tấp nập - Ảnh 6. — คุณฮาญและคุณไทเตรียมโถจำนวนมากไว้ซื้อกากน้ำตาล - ภาพ: AN VI

ครั้งนี้คุณฮันห์และสามีนำขวดพลาสติกขนาด 1.5 ลิตรมา 3-4 ขวดเพื่อซื้อน้ำผลไม้ และขวดโหลอีกสองสามใบเพื่อซื้อเนยถั่วและกากน้ำตาล เธอยังเก็บถุงกระดาษไว้สองสามใบเพื่อหยิบสิ่งของที่เธอชอบ

นางสาวทราน ทิ ทุย งาน (อายุ 25 ปี อาศัยอยู่ในเมืองทูดึ๊ก) มาที่ตลาดแห่งนี้เป็นครั้งแรก เพราะเธอพบเรื่องนี้โดยบังเอิญจากโซเชียลมีเดีย เธอไม่ได้อ่านระเบียบอย่างชัดเจนจึงมามือเปล่า

เธอไปตอนดึกมาก ดังนั้นขวดและภาชนะของคนสวนก็หายไปหมด เด็กสาวคนนี้จึงตัดสินใจซื้อมันและนำมันกลับบ้าน

Phiên chợ theo mùa, không túi ni lông, không ồn ào giữa thành phố náo nhiệt - Ảnh 7. — นางสาวถุ้ยงันและเพื่อนไม่ได้นำภาชนะมาด้วย จึงตัดสินใจขนสินค้าจากตลาดกลับบ้านด้วยมือ - ภาพ: AN VI

คุณงันชอบผักสดที่นี่ที่สุด เธอถือผลมะละกอที่เพิ่งซื้อมาและบอกว่ามันดูเล็กไปหน่อยแต่ก็แข็งมาก ราคาก็ถูกด้วย เจ้าของสวนก็รับรองว่าไม่มีการใช้สารเคมีใดๆ แต่ผลไม้จะเติบโตแบบธรรมชาติ

มีสินค้าที่ต้องวัดเป็นขวดและกระปุก ครั้งนี้เธอไม่สามารถซื้อได้ คุณงันจึงขอเบอร์โทรของเจ้าของสวนเพื่อจะสั่งซื้อครั้งต่อไป

“ฉันรู้สึกว่าประสบการณ์การช็อปปิ้งที่นี่พิเศษมาก บรรยากาศเงียบสงบและไม่พลุกพล่านเหมือนตลาดอื่นๆ ทุกคนเป็นมิตร อาหารทำเองและปลูกเอง ฉันจึงรู้สึกมั่นใจในคุณภาพ” นางสาวงันกล่าวเสริม

ผู้ขายหลายรายยอมรับว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ใช้สารเคมีในการเพาะปลูกและการแปรรูป ดังนั้นจึงมีอายุการเก็บรักษาไม่ยาวนาน ดังนั้นจงบอกลูกค้าให้ใช้ให้หมดโดยเร็วที่สุด ก่อนที่จะหมดอายุ

ตลาดแห่งนี้เป็นตลาดสุดท้ายของปี จัดโดยคุณฮุย คุณฟอง และเจ้าของสวนอีกหลายๆ ท่าน คาดว่าเมื่อถึงต้นฤดูฝนปีหน้า เมื่อต้นไม้ออกผลและผักสดปลูกในสวน ทุกคนจะกลับมาพบกันอีกครั้ง

พวกเขาจะเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสวนและพืชผลในใจกลางเมืองอันพลุกพล่านแห่งนี้ให้กันฟัง

ที่มา: https://tuoitre.vn/phien-cho-theo-mua-khong-tui-nilong-khong-on-ao-giua-thanh-pho-nao-nhiet-20241216101423447.htm