ในอำเภอโสกตรัง การเลี้ยงสัตว์สายพันธุ์สำคัญกำลังเข้าสู่ช่วงคึกคัก ทำไมผู้คนถึงพูดว่าช้าๆ แต่สม่ำเสมอจะดีกว่า?

ปัจจุบันระดับความเค็มในพื้นที่เกษตรกรรมภายในประเทศบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้ถึงเกณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเลี้ยง

อากาศไม่ร้อนจัดอีกต่อไป เนื่องจากฝนแรกของฤดูกาลเริ่มตกทั่วบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง แม้ว่าราคากุ้งจะไม่สูงมากนัก แต่หากการเลี้ยงมีผลผลิตดี เกษตรกรก็ยังคงมีกำไร นอกจากนี้ ยังเป็นเวลาที่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งจะเริ่มปล่อยกุ้งเพื่อเข้าสู่ฤดูการเลี้ยงกุ้งปี 2567 อีกด้วย

เมื่อถึงกลางเดือนพฤษภาคม บรรยากาศตามฤดูกาลในการเพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงที่สำคัญก็เริ่มคึกคักมากขึ้น

ที่ทำให้ผลผลิตกุ้งปีนี้ล่าช้ามีสาเหตุหลายประการ แต่สาเหตุหลักๆ ก็คือความร้อนที่รุนแรง ทำให้พื้นที่ตอนในลึกหลายแห่งไม่มีความเค็มเพียงพอที่จะเลี้ยงกุ้งได้ และที่สำคัญ โรคต่างๆ มักจะปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็วในพื้นที่เพาะปลูกหลายแห่งในช่วงต้นปี

ปัจจัยทั้งหมดที่กล่าวมาทำให้เกษตรกรลังเลและตัวแทนลังเลที่จะลงทุนในเกษตรกรเพราะยังมีความเสี่ยงมากเกินไป

รายงานจากภาคการเกษตรของจังหวัดชายฝั่งทะเลบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ระบุว่า เมื่อกลางเดือนพฤษภาคม พื้นที่ปล่อยกุ้งน้ำกร่อยยังคงล่าช้าอยู่มาก โดยเฉพาะในรูปแบบการเลี้ยงแบบกึ่งเข้มข้นและเข้มข้น

ในจังหวัดตราวินห์ มีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำเพียง 13,732 เฮกตาร์ และกุ้งขาว 4,058 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเก็บเกี่ยวรวมกว่า 23,000 ตัน จังหวัดซ็อกตรังมีพื้นที่เกษตรกรรมค่อนข้างน้อย โดยข้อมูลเมื่อวันที่ 13 พฤษภาคม มีพื้นที่เกษตรกรรมเพียงเกือบ 13,742 เฮกตาร์เท่านั้น โดยพื้นที่เลี้ยงกุ้งขาว 11,002 ไร่ ที่เหลือเป็นกุ้งกุลาดำ

แม้ว่าจะจับกุ้งขาวได้เพียง 2,000 เฮกตาร์เท่านั้น แต่ฟาร์มกุ้งโซกตรังกลับมีผลผลิตเกือบ 14,400 ตัน และพื้นที่เลี้ยงกุ้งที่เหลือประมาณ 11,444 เฮกตาร์ อยู่ในช่วงอายุ 30 ถึงต่ำกว่า 60 วัน

ตามคำกล่าวของอาจารย์ Quach Thi Thanh Binh หัวหน้าแผนกประมง Soc Trang สถานการณ์การเพาะเลี้ยงกุ้งในช่วงต้นปีค่อนข้างยากลำบาก แต่เกือบทุกพื้นที่ที่สามารถผ่านพ้นไปได้ก็มีผลผลิตสูงมาก นั่นก็เป็นเหตุผลว่าทำไมพื้นที่ทำการเกษตรและเก็บเกี่ยวผลผลิตของจังหวัดโสกตรังจึงค่อนข้างต่ำ แต่ผลผลิตกลับค่อนข้างสูง

ราคากุ้งในจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงปรับตัวดีขึ้น แม้จะไม่มากนัก แต่ก็ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งกล้าปล่อยพันธุ์กุ้งในฤดูการเลี้ยงปี 2567 มากขึ้น ภาพ: TICH CHU

ในจังหวัดก่าเมา, เกียนซาง, บั๊กเลียว... พื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่ที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นซึ่งหยุดทำการเกษตรไปเกือบหมดนั้น พื้นที่เกษตรกรรมเข้มข้นและเข้มข้นมากมีพื้นที่เพียงไม่กี่พันเฮกตาร์เท่านั้น

พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งส่วนใหญ่จะเน้นที่ฟาร์มขนาดใหญ่และครัวเรือนที่มีทรัพยากรทางการเงิน เทคนิค และเทคโนโลยีเพียงพอที่จะกล้าปล่อยกุ้งไปทั่วทั้งพื้นที่ ในขณะที่ครัวเรือนอื่นๆ ที่เพาะเลี้ยงกุ้งโดยใช้บ่อที่บุผ้าใบกันน้ำหนาแน่นสูง กล้าที่จะปล่อยกุ้งเพียงบางส่วนของพื้นที่เป็นการสำรวจเบื้องต้น โดยรอให้สภาพอากาศคงที่อีกครั้งก่อนจึงค่อยปล่อยกุ้งไปทั่วทั้งพื้นที่

จากการสอบถามเกษตรกร พบว่า ปีนี้ฤดูการทำฟาร์มเป็นช่วงที่ยากลำบากมาก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะสภาพอากาศที่ร้อน ส่วนหนึ่งเป็นเพราะโรคกุ้งระบาดค่อนข้างเร็วในวงกว้าง ส่วนในช่วง 3 เดือนแรกของปี 2567 ราคากุ้งเกือบทุกขนาดมีราคาต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปี 2566 และเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยตั้งแต่กลางเดือนเมษายน

ในจังหวัดซ็อกตรัง ชุดกุ้งที่ปล่อยตั้งแต่ช่วงปลายปี 2566 หรือต้นปี 2567 ต่างก็ให้ผลผลิตที่ดีในระดับหนึ่ง แม้ว่าระยะเริ่มต้นจะค่อนข้างยากลำบากเนื่องจากผลกระทบของโรคระบาดก็ตาม

ฟาร์มบางแห่งที่มีพื้นที่หลายร้อยเฮกตาร์ เช่น บริษัท Sao Ta Food Joint Stock Company ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จสิ้นแล้ว และกำลังปรับปรุงบ่อเพื่อเตรียมการสำหรับพืชผลรอบใหม่ในเดือนพฤษภาคมนี้

แม้ว่าการเก็บเกี่ยวจะมีมากและให้ผลผลิตค่อนข้างสูง แต่คุณ Vo Van Phuc กรรมการผู้จัดการบริษัท Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company กล่าวว่านี่คือฤดูการทำฟาร์มที่บริษัทต้องเผชิญกับความยากลำบากมากที่สุด โดยเฉพาะโรค EHP และ TPD

คุณฟุก กล่าวว่า “ทุกปี การเก็บเกี่ยวครั้งแรกมักจะมีอัตราความสำเร็จสูงมาก แต่ปีนี้ ด้วยเหตุผลบางประการ โรคระบาดมาเร็วมากและมีจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะเอาชนะโรคระบาดและให้ผลผลิตได้ค่อนข้างดี”

ขณะนี้ราคากุ้งบางไซส์เริ่มปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อยแล้ว ประกอบกับความร้อนไม่รุนแรงแล้ว ความเค็มคงที่มากขึ้น ดังนั้นตามการคาดการณ์ ความคืบหน้าในการเลี้ยงกุ้งจะเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป เนื่องจากพื้นที่เลี้ยงส่วนใหญ่ได้รับการปรับปรุงใหม่แล้ว

อย่างไรก็ตาม ยังมีประเด็นสำคัญอีก 2 ประเด็นที่จะกระทบต่อแผนและความคืบหน้าของฤดูกาลทำการเกษตรในปีนี้เป็นอย่างมาก ได้แก่ การขาดแคลนเงินทุนของเกษตรกร และสถานการณ์พายุในระยะข้างหน้า

นายเหงียน ฮิว อันห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์เพาะเลี้ยงกุ้งไฮเทคในจังหวัดบั๊กเลียว กล่าวว่า ขณะนี้เกษตรกรกำลังขาดแคลนเงินทุน รวมถึงเกษตรกรไฮเทคด้วย ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการการสนับสนุนสินเชื่อเป็นอย่างมาก เพราะในปัจจุบันตัวแทนได้ลงทุนกับเกษตรกรน้อยมาก เนื่องจากไม่สามารถชำระหนี้ค้างชำระจากฤดูกาลเพาะปลูกก่อนหน้านี้ได้หมด

นายหม่า จิ โธ หัวหน้าแผนกเศรษฐกิจของเมืองวินห์จาว (ซ็อกจัง) ยังกล่าวอีกว่า การขาดแคลนเงินทุนเกิดขึ้นบ่อยครั้ง โดยเฉพาะกับเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งรายย่อย และนอกจากนี้ สภาพอากาศในช่วงต้นปีก็ไม่เอื้ออำนวย ทำให้การเพาะเลี้ยงกุ้งดำเนินไปช้ากว่าที่วางแผนไว้ อย่างไรก็ตาม ความคืบหน้าในการปล่อยเมล็ดพันธุ์ในปัจจุบันเป็นไปในทางบวกมากขึ้น ดังนั้น พื้นที่ปล่อยพันธุ์จะได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญในอนาคตอันใกล้นี้

ตามการคาดการณ์ของศูนย์อุตุนิยมวิทยาและอุทกวิทยา หลังจากคลื่นความร้อนจากปรากฏการณ์เอลนีโญสิ้นสุดลง สภาพอากาศจะเปลี่ยนเป็นปรากฏการณ์ลานีญา ดังนั้นตั้งแต่กลางปีเป็นต้นไป พายุจะเกิดขึ้นบ่อยขึ้น และมีโอกาสเกิดรูปแบบนี้สูงมาก

ดังนั้นจะเห็นได้ว่าฤดูกาลเลี้ยงกุ้งที่กำลังจะมาถึงนี้มีแนวโน้มว่าจะอยู่ในช่วงที่มีฝนตกหนักและพายุ อีกทั้งสภาพแวดล้อมมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก ทำให้กุ้งเกิดความเครียด และอาจเกิดโรคและความเสียหายได้

ถือเป็นสิ่งที่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งกังวลเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อยที่ยึดตามรูปแบบเดิม ดังนั้นหน่วยงานต่างๆ ของจังหวัดจึงได้ปรับปรุงข่าวสารสภาพอากาศ อุตุนิยมวิทยา และอุทกวิทยาอย่างต่อเนื่องเพื่อแจ้งให้เกษตรกรได้รับทราบและเสนอคำแนะนำที่จำเป็น

คาดว่าผลผลิตกุ้งของปีนี้คงจะยากลำบากมากตั้งแต่ยังไม่เริ่มเพาะปลูกเลยด้วยซ้ำ และในช่วงสี่เดือนแรกของปี ความยากลำบากเริ่มปรากฏให้เห็นทีละน้อย ดังนั้น ความระมัดระวังตามแบบฉบับของเกษตรกรในการคิดแบบ “ช้าๆ แต่เรื่อยๆ” จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตจะประสบความสำเร็จตามที่คาดหวัง

ที่มา: https://danviet.vn/o-soc-trang-nuoi-mot-loai-vat-chu-luc-da-vao-vu-soi-dong-sao-nguoi-ta-noi-tha-cham-ma-chac-20240521223224917.htm