ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงปลาต่างถิ่นในลำธารน้ำเย็นของจังหวัดกวางนิญ ขายได้ 200,000 ดอง/กก. สร้างรายได้นับพันล้าน

หมู่บ้านเคเตียนในตำบลด่งวันเป็นสถานที่แรกในอำเภอบิ่ญเลียว ตลอดจนจังหวัดกวางนิญทั้งหมดที่นำแบบจำลองการเลี้ยงปลาในน้ำเย็น ซึ่งรวมถึงปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียด้วย

เมื่อปี 2558 สหกรณ์พัฒนาการเกษตรและประมงภาคตะวันออกเฉียงเหนือปล่อยลูกปลาสเตอร์เจียนไซบีเรีย 300 ตัว ลงสู่น้ำเย็นของเขตเคเตียน

นายดวน ดินห์ คา ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า เคเตียนตั้งอยู่ในพื้นที่สูง มีป่าไม้จำนวนมาก ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้แหล่งน้ำและอุณหภูมิของน้ำอยู่ในระดับต่ำ

นอกจากนี้ภูมิประเทศของเคเตียนยังเป็นพื้นที่ลาดชัน แบ่งออกเป็นหลายส่วน และมีหุบเขา ซึ่งก่อให้เกิดกระแสน้ำเชี่ยวที่พาออกซิเจนจำนวนมาก อีกทั้งยังก่อให้เกิดพื้นที่น้ำนิ่งอีกด้วย

เหนือสิ่งอื่นใด เคเตียนมีความสะอาดมาก สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติยังคงบริสุทธิ์ ดูเหมือนจะไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำมือมนุษย์มากนัก ดังนั้นผมคิดว่าถ้าเราใช้รูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่นี่อันดับแรกจะต้องเกิดประโยชน์ในเรื่องทรัพยากรน้ำและภูมิอากาศซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการทำให้การเลี้ยงปลาประสบความสำเร็จ

Ở một cái khe nước lạnh mát của Quảng Ninh, nuôi cá ngoại quốc thành công, bán 200.000 đồng/kg, thu tiền tỷ- Ảnh 1.

ชาวบ้านในหมู่บ้านเคเตียน ตำบลด่งวัน อำเภอบิ่ญเลียว (จังหวัดกวางนิญ) พัฒนารูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียในน้ำเย็น

เป็นจริงตามการคาดการณ์ ปลาสเตอร์เจียนชุดแรกของสหกรณ์พัฒนาการเกษตรและการประมงภาคตะวันออกเฉียงเหนือปรับตัวให้เข้ากับการไหลของน้ำในแม่น้ำเคเตียน อัตราการเจริญเติบโตค่อนข้างช้า แต่คุณภาพของปลาหลังการเก็บเกี่ยวได้รับการชื่นชมอย่างมาก

จากความสำเร็จในเบื้องต้น ในกระบวนการทำฟาร์มในภายหลัง สหกรณ์พัฒนาการเกษตรและการประมงภาคตะวันออกเฉียงเหนือได้ปรับปรุงพื้นฐานระบบโครงสร้างพื้นฐานการประปาและการระบายน้ำ ระบบโครงสร้างพื้นฐานบ่อและบ่อเลี้ยง กระบวนการทำฟาร์ม... เพื่อส่งเสริมการปรับตัวและกระบวนการพัฒนาของปลาสเตอร์เจียน

ปัจจุบันพื้นที่เลี้ยงปลาสเตอร์เจียนเคียนได้รับการออกแบบให้ติดตั้งระบบส่งน้ำจากลำธารเข้าสู่เขื่อนโดยตรง จัดทำถังเก็บน้ำ ถังเพาะพันธุ์ และถังบำรุงรักษา โดยให้วางในแนวลาดเอียงเหมือนเชิงทุ่งนาขั้นบันได การก่อสร้างระบบบำบัดน้ำต้นน้ำและบำบัดน้ำเสียแบบซิงโครนัส; ใช้ตาข่ายบังแดดเพื่อลดผลกระทบจากแสงและอุณหภูมิ...

กระบวนการเพาะเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนในปัจจุบันในเคเตียนเป็นกระบวนการมาตรฐาน VietGAP ระบบตู้วิทยาศาสตร์นี้ได้สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับปลาสเตอร์เจียนหลายพันตัวต่อปี ช่วยให้มั่นใจได้ถึงอัตราการรอด อัตราการเจริญเติบโตและการพัฒนา และคุณภาพทางโภชนาการ

เมื่อสิ้นสุดกระบวนการเลี้ยง ปลาสเตอร์เจียนเคเตียนจะมีน้ำหนักตัวละ 2-5 กก. ขายได้ราคา 200,000 ดองต่อกก. สร้างรายได้หลายพันล้านดองต่อปี

จากความคิดริเริ่มของสหกรณ์พัฒนาการเกษตรและประมงภาคตะวันออกเฉียงเหนือ หลายครัวเรือนในอำเภอเคอเตียนยังได้ลงทุนทั้งทุน พื้นที่ และแรงงานอย่างกล้าหาญเพื่อเข้าร่วมการเพาะเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน โดยกลายมาเป็นสมาชิกหรือผู้ถือหุ้นของสหกรณ์

ในปัจจุบันควบคู่ไปกับการพัฒนาของตำบลด่งวาน และอำเภอบิ่ญเลียว (จังหวัดกวางนิญ) หมู่บ้านเคเตียนก็ค่อยๆ กลายเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่เหมาะสม

นักท่องเที่ยวเดินทางมาที่เขเตียนเพื่อสัมผัสกับพื้นที่ธรรมชาติอันงดงาม ภูเขาและป่าไม้ที่สง่างาม อากาศบริสุทธิ์ และกลิ่นหอมของป่าโป๊ยกั๊กและอบเชย

ชาวเคเตียนในปัจจุบันรู้จักวิธีการซ่อมแซมบ้านดินเผาเพื่อต้อนรับแขกแล้ว โฮมสเตย์ผุดขึ้นอย่างสวยงามบนภูเขาและป่าไม้ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมดั้งเดิมของชนพื้นเมือง เรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการตัดเย็บและปักเครื่องแต่งกาย เพลง และเสียงเครื่องดนตรีที่ก้องกังวานในภูเขาและป่าไม้...

เหนือสิ่งอื่นใด เคเตียนมีอาหารพิเศษรวมถึงปลาสเตอร์เจียนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ฟาร์มปลาสเตอร์เจียนที่เคเตียนยังกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาที่นี่อีกด้วย

แหล่งที่มา