แขวงควินห์ซวน เมืองฮวงมาย เป็นพื้นที่ปลูกดอกไม้มายาวนาน ในปีนี้ซึ่งเป็นฤดูดอกไม้ตรุษจีน ชาวบ้านยังคงปลูกดอกไม้ท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค เช่น ลิลลี่ เบญจมาศสีเหลือง แกลดิโอลัส และไม้เลื้อยแตรสีเหลือง
ที่บ้านของนางสาวโฮ ทิ ฮวน บล็อกที่ 3 แขวงกวินห์ซวน เวลานี้สวนลิลลี่กำลังเติบโตได้ดีมาก ต้นไม้มีสีเขียวชอุ่ม สูง 0.5 - 1 เมตร แต่ละต้นมีดอกตูม 5 - 7 ดอก รับประกันว่าจะบานในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2567 แม้ว่าจะปลูกมาเพียง 3 ปีเท่านั้น แต่ด้วยการเรียนรู้กระบวนการดูแลและการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างแข็งขัน เธอจึงสามารถปลูกดอกไม้ "อันทรงคุณค่า" นี้สำเร็จได้
ดอกลิลลี่มีข้อดีคือมีความสวยงาม มีกลิ่นหอม และติดทนนานเป็นพิเศษ จากการบานจนเหี่ยวเฉาต้องใช้เวลาประมาณ 15 ถึง 20 วัน พันธุ์ลิลลี่ที่ครอบครัวปลูกเป็นลิลลี่คู่ นำเข้าจากประเทศเนเธอร์แลนด์ ราคาหัวละ 25,000 ดอง การปลูกลิลลี่ควรปลูกในช่วงปลายเดือนจันทรคติที่ 9 เมื่อดูแลดอกลิลลี่ประมาณ 3 เดือนแล้ว ดอกลิลลี่ก็จะพร้อมเก็บเกี่ยวได้ ราคาส่งดอกลิลลี่ช่วงเทศกาลเต๊ดอยู่ที่ประมาณ 50,000 ดอง/กิ่ง ส่วนราคาขายปลีกอยู่ที่ประมาณ 60,000-70,000 ดอง/กิ่ง
คุณฮวนเล่าให้เราฟังว่า “ปีนี้ฉันปลูกลิลลี่ 700 ต้นในสีเหลือง แดง และชมพู เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่สม่ำเสมอ ต้นไม้ที่ออกดอกเร็วบางต้นจึงถูกขายให้ผู้คนซื้อไปจัดแสดงในวันเพ็ญ ส่วนที่เหลือได้รับการดูแลและคลุมด้วยตาข่ายเพื่อป้องกันไม่ให้ดอกไม้บานทันเทศกาลตรุษจีน เมื่อเทียบกับดอกไม้ชนิดอื่น การปลูกลิลลี่จะต้องใช้เทคนิคที่สูงกว่า แต่ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจก็จะสูงกว่าและขายง่ายกว่าด้วยเช่นกัน
ที่บ้านของนายหวู่ วัน ทรัค บล็อคที่ 12 ตำบลกวินห์ซวน ที่ดินปลูกดอกไม้ของครอบครัวกว่า 3 เซ้าท์ก็ได้รับการดูแลอย่างแข็งขันเพื่อรองรับตลาดเทศกาลเต๊ต โดยเขาปลูกต้นเบญจมาศไปมากกว่า 50,000 ต้นเท่านั้น ส่วนที่เหลือได้แก่ แกลดิโอลัส นกขมิ้น และดอกเดซี่ขนาดเล็ก เขาปลูกดอกไม้เพื่อขายในช่วงเทศกาลเต๊ดมาเป็นเวลา 10 กว่าปีแล้ว ทุกๆ ปี เมื่อสิ้นเดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติ เขาจะรวบรวมครอบครัวมาทำไร่และปลูกเมล็ดพันธุ์
คุณ Trach เล่าว่า “ด้วยพื้นที่ 3 เซ้า ฉันปลูกดอกไม้ได้ตลอดทั้งปี แต่ส่วนใหญ่จะปลูกในช่วง 3 เดือนสุดท้ายของปี นอกจากวิธีการทำฟาร์มแบบปกติ เช่น การใส่ปุ๋ย การรดน้ำ การพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันศัตรูพืชแล้ว เรายังต้องเด็ดยอด ตัดกิ่ง ตัดตาดอก และใช้แสงเพื่อปรับเวลาออกดอก คาดว่าครอบครัวของฉันจะหารายได้ได้มากกว่า 300 ล้านดองจากการปลูกดอกไม้ก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลตรุษจีนในปีนี้”
ในส่วนของครอบครัวนายเหงียน วัน ไห ในกลุ่มที่พักอาศัยเตียน ฟอง แขวงมายหุ่ง ธุรกิจ “ทำเงิน” ในช่วงเทศกาลเต๊ตก็คือการขายดอกท้อ ครอบครัวของเขามีต้นพีชประมาณ 1,000 ต้น ซึ่งประมาณ 400 ต้นจะขายในช่วงเทศกาลตรุษจีน ต้นไม้ใหญ่ๆ สวยงามส่วนใหญ่ได้รับการสั่งซื้อล่วงหน้าจากลูกค้า ปีนี้เป็นปีอธิกสุรทินและสภาพอากาศก็ไม่แน่นอน ดังนั้น หากต้องการให้ดอกพีชบานทันเทศกาลตรุษจีน ชาวสวนจะต้องทำงานหนักขึ้น
คุณไห่ กล่าวว่า “การที่จะได้สวนพีชที่สวยงามและมีดอกตูมจำนวนมากนั้น ผู้ปลูกต้องพิถีพิถันและระมัดระวังในทุกขั้นตอนของการดูแล ไม่ว่าจะเป็นการใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งทรง การรัดกิ่ง การเด็ดใบ... ขั้นตอนการเด็ดใบนั้นสำคัญมาก หากทำในเวลาที่เหมาะสมและในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ต้นไม้ก็จะให้ผลผลิตตามที่ต้องการ ตอนนี้เหลือเวลาอีกเพียงครึ่งเดือนก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ดังนั้น ฉันกับครัวเรือนที่ปลูกพีชคนอื่นๆ ในเขตจึงกำลังติดตามสภาพอากาศเพื่อดูแลดอกไม้ให้บานทันเทศกาลตรุษจีน”
ผู้ปลูกดอกไม้ไม่เพียงแต่ดูแลต้นไม้ของตนอย่างจริงจังเท่านั้น แต่ชาวสวนและธุรกิจต่างๆ จำนวนมากยังนำเข้าพันธุ์ดอกไม้และไม้ประดับจากทั่วภาคใต้และภาคเหนือเพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงเทศกาลตรุษจีนของผู้คนอีกด้วย เนื่องจากเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ค่อนข้างดี ทำให้ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ธุรกิจไม้ดอกไม้ประดับจึงได้รับการขยายเพิ่มขึ้นโดยครัวเรือนในท้องถิ่น เช่น Quynh Xuan, Quynh Thien, Quynh Vinh...
ปัจจุบันมีร้านค้าที่จำหน่ายดอกไม้ ต้นไม้ประดับ และอุปกรณ์ตกแต่ง เช่น แจกัน กระถาง ฯลฯ มากกว่า 20 ร้าน เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลดอกไม้เทศกาลตรุษจีนของปีนี้ แต่ละร้านได้ลงทุนเงินหลายร้อยล้านดองเพื่อซื้อดอกไม้จากแหล่งในและต่างประเทศ เวลานี้จำนวนผู้มาชมและซื้อเริ่มเพิ่มมากขึ้น อย่างไรก็ตามในปีนี้ด้วยผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจถดถอย ร้านค้าต่างๆ จึงไม่กล้าที่จะนำเข้าดอกไม้ราคาแพงๆ มากมาย เช่น ดอกกล้วยไม้ ดอกแอปริคอท... แต่ต้องค่อยๆ นำเข้าเพิ่มมากขึ้น ขึ้นอยู่กับสภาวะตลาดจริง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)