การนำเข้าเนื้อสัตว์ไม่ส่งผลกระทบต่อราคาเนื้อหมูในประเทศ

อุปทานหมูที่อุดมสมบูรณ์จะช่วยทำให้ราคาคงที่

ราคาหมู ปัจจุบันอยู่ที่ 66,000 - 74,000 VND/กก. ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค ทั้งนี้ราคาจึงลดลง 10,000 - 15,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับช่วงพีคต้นปี อย่างไรก็ตาม นี่ก็เป็นราคาที่เกษตรกรได้รับกำไรเช่นกัน คาดว่าราคาเนื้อหมูจะเริ่มทรงตัวในระยะข้างหน้า เนื่องจากมีอุปทานเข้ามาจำนวนมากจากบริษัทปศุสัตว์และฟาร์มขนาดใหญ่ จึงช่วยให้ราคาเนื้อหมูที่ผู้บริโภคซื้อไปมีเสถียรภาพขึ้นเรื่อยๆ

ที่ฟาร์มปศุสัตว์ชุมชนตันบินห์ เมืองไทบินห์ จังหวัดไทบินห์ เฉลี่ยแล้วมีหมูที่ถูกปล่อยสู่ตลาดวันละ 3,000 ถึง 4,000 ตัว ในฟาร์มขนาดใหญ่ ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 800 - 1,000 ตัวเช่นกัน

ในช่วงสูงสุด ราคาขายลูกหมูมีชีวิตอยู่ที่ 75,000 - 79,000 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันราคาลูกหมูมีชีวิตลดลงอย่างรวดเร็ว โดยลดลงประมาณ 10,000 - 15,000 ดอง/กก. หลายฝ่ายคาดการณ์ว่าในอนาคตราคาเนื้อหมูจะทรงตัวเนื่องจากมีอุปทานเพิ่มมากขึ้น

นาย Pham Ba Vang เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ประจำชุมชน Tan Binh นคร Thai Binh จังหวัด Thai Binh กล่าวว่า “จนถึงขณะนี้ สถานการณ์ในภาคใต้ค่อนข้างมีเสถียรภาพ โดยปริมาณสุกรที่ย้ายไปยังภาคใต้ไม่มากนัก ภาคเหนือจะสร้างสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ ในความเห็นของฉัน ราคาสุกรมีชีวิตจะกลับมาอยู่ในระดับคงที่ในไม่ช้า”

ราคาหมูในปัจจุบันอยู่ที่ 66,000 - 74,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ปัจจุบันกิจกรรมทางธุรกิจในตลาดขายส่งปศุสัตว์และสัตว์ปีกฮานามไม่คึกคักเหมือนเมื่อก่อนอีกต่อไป หากย้อนกลับไป 2 สัปดาห์ก่อน มีการนำหมูมาตลาดวันละประมาณ 2,000 ตัว ทุกวันนี้จำนวนหมูลดลงเหลือเพียงกว่า 1,000 ตัวเท่านั้น ผู้ค้าจำนวนมากปิดทำการ เนื่องจากอุปทานในท้องถิ่นเริ่มคงที่แล้ว

จากข้อมูลของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ระบุว่า ปัจจุบันฝูงสุกรทั้งหมดของประเทศมีจำนวนมากกว่า 30 ล้านตัว โดยมีผลผลิตเนื้อสดประมาณ 5.5 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 5 เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว อุปทานที่อุดมสมบูรณ์เป็นพื้นฐานที่ทำให้ราคาหมูมีชีวิตและราคาเนื้อหมูในตลาดลดลงและคงที่ในที่สุด

การนำเข้าเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 38%

การเพิ่มขึ้นเป็น 32 ล้านตัว ณ สิ้นปีที่แล้ว ถือเป็นระดับสูงสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา ตามรายงานของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ นอกจากนี้ การบริโภคเนื้อหมูของชาวเวียดนามก็มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อปีที่แล้ว การบริโภคเนื้อหมูของชาวเวียดนามอยู่ที่ประมาณ 37 กิโลกรัมต่อคนต่อปี เวียดนามอยู่อันดับที่ 4 ในด้านการบริโภคเนื้อหมูของโลก

นอกจากจำนวนหมูที่ขายไปได้กว่า 50 ล้านตัวต่อปีแล้ว ธุรกิจต่างๆ ยังนำเข้าเนื้อหมูเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศอีกด้วย

สถิติอย่างรวดเร็วแสดงให้เห็นว่าเมื่อวันที่ 25 มีนาคม เวียดนามนำเข้าเนื้อสัตว์ 32,900 ตันและผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่กินได้จากหมู 30,500 ตัน เพิ่มขึ้น 38% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ตลาดที่ใหญ่ที่สุดที่จำหน่ายเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไปยังเวียดนาม ได้แก่ อินเดีย รัสเซีย สหรัฐฯ บราซิล แคนาดา โปแลนด์ เนเธอร์แลนด์... ราคาเฉลี่ยของการนำเข้าเนื้อหมูอยู่ที่ 2,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน หรือประมาณ 65,000 ดองต่อกิโลกรัม

การนำเข้าเนื้อสัตว์มีผลต่อราคาเนื้อหมูในประเทศหรือไม่?

ปัจจุบันราคาหมูมีชีวิตลดลงอย่างรวดเร็ว

เมื่อเผชิญกับการนำเข้าเนื้อหมูที่เพิ่มขึ้น ความเห็นจำนวนมากระบุว่านี่คือสาเหตุที่ทำให้ราคาเนื้อหมูในประเทศลดลงอย่างรวดเร็วและรุนแรงเมื่อเร็วๆ นี้ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะมีข้อมูลนี้ กรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ตลอดจนหน่วยงานปศุสัตว์หลายแห่ง ยืนยันว่าเนื้อสัตว์ที่นำเข้าคิดเป็นเพียงสัดส่วนเล็กน้อยมากของปริมาณเนื้อสัตว์ทั้งหมดในประเทศ ดังนั้นจึงไม่ส่งผลกระทบต่อราคาสุกรมีชีวิตในประเทศ

นาย Pham Kim Dang รองอธิบดีกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ยืนยันว่า “เรานำเข้ามาตลอด ซึ่งเป็นไปตามนโยบายการเข้าร่วมตลาดต่างประเทศ และตามข้อตกลงกับประเทศต่างๆ ว่าหากมีความจำเป็น เราก็ต้องนำเข้าต่อไป ผมคิดว่าปริมาณการนำเข้าไม่ได้ส่งผลกระทบต่อราคาหมู แต่ปัจจุบันราคาหมูได้รับผลกระทบจากอุปทานที่ล้นตลาดของประเทศ เมื่อมีสัญญาณว่าราคาตลาดปรับตัวสูงขึ้น เกษตรกร โดยเฉพาะผู้ประกอบการรายใหญ่ จะต้องเปลี่ยนวิธีการเลี้ยง”

“ผมคิดว่าการนำเข้าเนื้อหมูไม่ได้ส่งผลกระทบต่อราคาเนื้อหมูในประเทศมากนัก เพราะปริมาณการนำเข้าไม่ได้มากเกินไปเมื่อเทียบกับความต้องการในประเทศ แต่หากเราไม่ควบคุมแหล่งนำเข้าได้ดี โดยเฉพาะการลักลอบนำเข้าข้ามชายแดน ก็จะนำไปสู่ความเสี่ยงต่อการเกิดโรค ซึ่งคุกคามอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศ” นาย Pham Ba Vang เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ประจำชุมชน Tan Binh กล่าว การประเมินจังหวัดไทบิ่ญ จังหวัดไทบิ่ญ

ผู้เชี่ยวชาญบางคนประเมินว่าการนำเข้าเนื้อสัตว์ที่เพิ่มขึ้นเป็นแรงกดดันต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมจากมุมมองของเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ ในส่วนของตลาดจากมุมมองของผู้บริโภคนี่ก็ถือเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคเช่นกัน นี่คือกฎหมายตลาดที่เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ของเวียดนาม

การเสริมสร้างการควบคุมและกำกับดูแลประเภทและคุณภาพเนื้อสัตว์ที่นำเข้าโดยหน่วยงานต่างๆ ถือเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพแวดล้อมการแข่งขันที่เป็นธรรม และเพื่อให้แน่ใจถึงแหล่งเนื้อสัตว์จากต่างประเทศที่มีคุณภาพ

ที่มา: https://baoquangninh.vn/nhap-khau-thit-khong-anh-huong-gia-lon-trong-nuoc-3353494.html