ผลผลิตกระเทียมในจังหวัดน้ำซัคเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 15

รถยนต์ลงสู่ทุ่งนาในตำบลน้ำทันเพื่อขนส่งกระเทียมจากเกษตรกรไปบริโภค

เกษตรกรเก็บกระเทียมในพื้นที่ตำบลน้ำทันประมาณ 10 ไร่ แล้วขายให้พ่อค้าในทุ่งนาต่อไป ตามบันทึกของผู้รายงานแม้ว่าจะเป็นปลายฤดูแล้ว แต่ต้นกระเทียมก็ยังเขียวอยู่มาก รากแข็งแรง กอเริ่มออกดอก หัวใหญ่ และรูปลักษณ์สวยงามมากกว่าปีที่แล้ว

ผลผลิตกระเทียมสดที่เก็บเกี่ยวในไร่เฉลี่ยอยู่ที่ 1 ตัน/ซาว เพิ่มขึ้นประมาณ 15% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน นี่คือระดับผลผลิตในพื้นที่ปลูกกระเทียมส่วนใหญ่ในอำเภอนี้

ผลผลิตกระเทียมสดในฤดูหนาวปี 2567 สูงเนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยตั้งแต่ต้นฤดูกาล ฝนน้อย และมีแมลงศัตรูพืช เกษตรกรนำผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่มีประโยชน์มาใช้ในการปรับปรุงดินอย่างจริงจัง ช่วยให้ต้นกระเทียมเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างมีสุขภาพดี

นอกจากตำบลนามทันแล้ว เกษตรกรในตำบลบางแห่งในอำเภอนามซัค เช่น กงฮัว และไททัน ก็ยังเก็บเกี่ยวทุ่งกระเทียมฤดูหนาวที่เหลืออยู่และเปลี่ยนพื้นที่เพื่อปลูกผักฤดูใบไม้ผลิด้วย

ในพืชฤดูหนาวปี 2567 อำเภอน้ำแซคจะปลูกหัวหอม กระเทียม และมันสำปะหลังจำนวน 1,621 เฮกตาร์ (เป็นอันดับ 2 ของจังหวัดรองจากเมืองกิ่งมอน) โดยกระเทียมเพียงอย่างเดียวมีเนื้อที่ 69.1 เฮกตาร์ เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกกระเทียมม่วงเพราะว่ามีรสเผ็ดและอร่อยกว่ากระเทียมขาวและเป็นที่นิยมในตลาด

ก่อนหน้านี้ หลังจากเทศกาลเต๊ตตี้ เกษตรกรในอำเภอได้เก็บเกี่ยวผลผลิตหัวหอมจนหมดทั้งหมดแล้ว ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 800 กก./ตร.ม. การปลูกหัวหอมและกระเทียมช่วยให้เกษตรกรได้รับกำไรเฉลี่ย 5 - 6 ล้านดองต่อซาว

ทีเอ็ม

ที่มา: https://baohaiduong.vn/นางสุตตอยโอน้ำซัคตังโขง-15-407655.html