ในร่างกาย ตับทำหน้าที่ต่างๆ มากกว่า 500 อย่าง แต่ได้รับผลกระทบอย่างมากจากปัจจัยหลายประการ
มื้ออาหารเทศกาลตรุษจีนยังต้องการผักและผลไม้จำนวนมากเพื่อสร้างสมดุลทางโภชนาการและปกป้องตับ - ภาพ: TTO
เพื่อให้ตับของคุณมีสุขภาพดีในช่วงเทศกาลตรุษจีน อย่าพลาด 10 สิ่งที่ควรจำไว้
ระวังโรคตับอักเสบบีเรื้อรังที่มีอาการไม่ชัดเจน
เมื่อมีประวัติโรคตับอักเสบเรื้อรังชนิดบี ซึ่งตรวจพบเมื่อหลายปีก่อนโดยไม่ได้รักษาด้วยยาต้านไวรัส ครั้งนี้ นางสาว NHT (อายุ 50 ปี ฮานอย) เริ่มรู้สึกอ่อนล้าเล็กน้อย ปีใหม่กำลังจะสิ้นสุดลงและเทศกาลตรุษจีนก็ใกล้เข้ามาแล้ว เพื่อให้แน่ใจว่าสุขภาพของเธอแข็งแรง คุณทีจึงตัดสินใจไปพบแพทย์
อาจารย์ทราน เตียน ตุง แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคติดเชื้อ สั่งให้คนไข้ทำการตรวจเลือดที่จำเป็น ร่วมกับเทคนิคการถ่ายภาพเพื่อการวินิจฉัย เช่น อัลตราซาวนด์ช่องท้อง และยางยืดของเนื้อเยื่อตับ
ผลเอนไซม์ตับเพิ่มขึ้น ตรวจไวรัสตับอักเสบ บี เชิงปริมาณ (HBV-DNA) เพิ่มขึ้น : 5,550copy/มล.
ผลอัลตราซาวนด์ช่องท้องพบว่ามีตับโต/ไขมันพอกตับ เกรด II-III ผลการตรวจความยืดหยุ่นของตับด้วย FibroScan แสดงให้เห็นความแข็งของตับเทียบเท่ากับ F3 ซึ่งหมายถึงภาวะพังผืดรุนแรง: ภาวะพังผืดแพร่หลายและการเชื่อมต่อระหว่างบริเวณตับที่เกิดพังผืด
ตามแนวทางของกระทรวงสาธารณสุขปี 2562 ข้อบ่งชี้ในการรักษาด้วยยาต้านไวรัสจะพิจารณาจากปัจจัย 3 ประการร่วมกัน ได้แก่ ระดับ ALT ปริมาณ HBV DNA และระดับของพังผืดในตับ ผู้ป่วย T. ได้รับคำแนะนำให้รับประทานยาต้านไวรัส
อาจารย์ตุง กล่าวว่า อาการของโรคตับอักเสบเรื้อรังบีระยะเริ่มต้น มักจะไม่ชัดเจนและค่อยๆ ลุกลามอย่างเงียบๆ หากไม่ได้รับการจัดการและรักษาอย่างทันท่วงที โรคตับอักเสบบีเรื้อรังอาจนำไปสู่โรคตับแข็ง ตับวาย และมะเร็งตับได้
ผู้ป่วยรายนี้แสดงอาการเพียงความเหนื่อยล้าเท่านั้น จึงทำให้ผู้ป่วยสับสนและตัดสินใจได้ยาก อย่างไรก็ตาม โชคดีที่ผู้ป่วยไปพบแพทย์ทันเวลาและได้รับยาต้านไวรัสเพื่อป้องกันการระบาดของไวรัส
คุณควรรักษาตารางการออกกำลังกายของคุณไว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน - ภาพประกอบ
10 สิ่งที่ต้องจำไว้เพื่อปกป้องตับของคุณในช่วงเทศกาลตรุษจีน
ในร่างกาย ตับเป็นอวัยวะภายในที่ใหญ่ที่สุด จากการศึกษาพบว่า ตับมีหน้าที่ที่แตกต่างกันมากกว่า 500 บทบาท รวมถึงบทบาทที่สำคัญเป็นพิเศษ เช่น การกำจัดสารพิษ การสร้างน้ำดีเพื่อดูดซับสารต่างๆ เข้าสู่ร่างกาย การทำหน้าที่เผาผลาญ...
อย่างไรก็ตาม ตับได้รับผลกระทบจากปัจจัยหลายประการทั้งจากการรับประทานอาหารและกิจกรรมประจำวัน
ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทุกครอบครัวจะจัดงานเลี้ยง ดื่มเบียร์และไวน์เพื่อเฉลิมฉลอง... แพทย์เผยว่า หากไม่ควบคุมพฤติกรรมการรับประทานอาหาร อาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบเผาผลาญ เช่น โรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง โรคเกาต์ โรคหัวใจและหลอดเลือด และโดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลต่อตับ
เพื่อให้ตับแข็งแรง ควรใส่ใจ “5 สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง” ในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน ดังต่อไปนี้
1. การดื่มเบียร์และแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้ในงานปาร์ตี้ วันหยุด และเทศกาลตรุษจีน แต่คุณอาจไม่ทราบว่าเมื่อแอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกาย ตับจะแปลงแอลกอฮอล์ให้เป็นอะเซทัลดีไฮด์ ซึ่งเป็นสารพิษมาก
หากปริมาณแอลกอฮอล์ที่เข้าสู่ร่างกายไม่ได้รับการควบคุม อาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย อาการคัน ลมพิษ หรือร้ายแรงกว่านั้น คือ เอนไซม์ตับสูง ตับอักเสบเฉียบพลัน ตับแข็ง...
2. อาหารที่มีไขมัน น้ำมันสูง และมีผักน้อย
อาหารประเภทเต๊ตมักจะมีไขมันสูง มีไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมาก แต่มีผักใบเขียวเพียงเล็กน้อย หากคุณกินไขมันมากเกินไปเป็นเวลานาน ตับของคุณจะต้องทำงานหนักเกินไปในการเผาผลาญไขมัน นี่เป็นสาเหตุของภาวะไขมันพอกตับ หรือทำให้โรคตับที่มีอยู่เดิมแย่ลง
3. กินขนมมากเกินไป
น้ำอัดลม ขนมหวาน และแยมทุกชนิด ถือเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนสำหรับทุกครอบครัว
หากคุณกินขนมมากเกินไป ตับของคุณจะต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อเผาผลาญอาหารและกรองสารอันตรายออกไป หากไม่กำจัดอย่างทันท่วงที สารพิษอาจทำให้ตับเสียหายได้
4. การนอนหลับไม่เพียงพอและความเครียดในช่วงเทศกาลตรุษจีน
หากต้องการให้วันหยุดเทศกาลตรุษจีนสมบูรณ์แบบ คุณอาจต้องนอนไม่หลับหลายคืนเพื่อทำงานให้เสร็จตาม KPI กังวลกับการเตรียมตัวและจับจ่ายซื้อของสำหรับเทศกาลตรุษจีน ตารางงานที่ยุ่งวุ่นวายในช่วงปลายปี หรือต้องใช้เวลาไปเยี่ยมเพื่อน... ทำให้คุณต้องนอนดึกและตื่นเช้า
การนอนหลับไม่เพียงพอและความเครียดเป็นเวลานานอาจลดความสามารถในการรักษาตัวเองของตับและส่งผลเสียต่อการทำงานของตับ
5.ออกกำลังกายน้อยๆ
ในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน คุณอาจใช้เวลาทั้งหมดไปกับการสนุกสนาน การรวมตัว และการเฉลิมฉลอง จนแทบไม่มีเวลาออกกำลังกาย เคลื่อนไหวร่างกาย หรือแม้กระทั่งข้ามไป
นอกจากนี้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ผู้คนมักรับประทานอาหารและพักผ่อนอย่างไม่เลือกปฏิบัติ ทำให้ตับต้องทำงานหนักขึ้นในกระบวนการเผาผลาญ
เพื่อเริ่มต้นปีใหม่ด้วยการมีสุขภาพแข็งแรงและสมบูรณ์ ดร.ตุงแนะนำให้ทุกคนทำ 5 สิ่งที่มีประโยชน์ทันทีในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน ได้แก่:
1. พักผ่อนให้เพียงพอ : รับประทานอาหารและเข้านอนให้ตรงเวลาเพื่อให้ร่างกายมีเวลาฟื้นฟูโดยเฉพาะตับ
2. ดื่มแอลกอฮอล์อย่างสมเหตุสมผล ผู้ที่เป็นโรคตับ ถุงน้ำดี และระบบย่อยอาหารควรงดดื่มแอลกอฮอล์ ผู้ที่มีสุขภาพดีควรดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่ได้รับอนุญาต โดยเลือกไวน์และไวน์ที่มีรสชาติเบาแทนแอลกอฮอล์ที่มีรสชาติเข้มข้น
นอกจากนี้ แทนที่จะดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ น้ำกรอง ชาสมุนไพร หรือสมูทตี้ที่ทำจากผลไม้และผักสดก็ได้
3. โภชนาการที่สมดุลในแต่ละมื้ออาหาร : แต่ละมื้ออาหารต้องมีสารอาหารที่เพียงพอ รวมถึงน้ำตาล โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้คุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอ 1.5-2 ลิตร/วัน ตามน้ำหนักตัวของคุณ
4. รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ : จำกัดการรับประทานอาหารทอดและอาหารกระป๋อง เพิ่มการรับประทานอาหารนึ่งหรือต้มเพื่อลดการบริโภคไขมัน
5. ออกกำลังกายสม่ำเสมอ : แม้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน อย่าลืม “หน้าที่” ที่จะต้องออกกำลังกายวันละ 20-30 นาที เพื่อช่วยให้ร่างกายยืดหยุ่นและกระชับมากขึ้น จึงป้องกันผลกระทบเชิงลบต่อตับได้
นอกจากนี้ นพ.ทัง ยังกล่าวอีกว่า หากคนไข้มีอาการ เช่น อ่อนเพลีย น้ำหนักลด ตัวเหลือง ตาเหลือง... ควรรีบไปพบแพทย์ที่น่าเชื่อถือ เพื่อตรวจวินิจฉัย รักษา และป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น
ที่มา: https://tuoitre.vn/met-moi-mat-ngu-cung-anh-huong-den-gan-10-dieu-nhat-dinh-phai-nho-de-bao-ve-la-gan-ngay-tet-20250201080612148.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)