การตรวจสอบความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบภายหลังภายใต้การบริหารจัดการของภาคอุตสาหกรรมและการค้า

สมาชิกทีมตรวจสอบกำลังเก็บตัวอย่างเส้นหมี่ ณ โรงงานผลิตเส้นหมี่ Tran Cong Hien แขวง Muong Thanh เมือง เดียนเบียนฟู จะทำการทดสอบชุดตรวจอย่างรวดเร็ว

คณะผู้แทนได้ดำเนินการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารและตรวจสอบภายหลังก่อนวันครบรอบ 70 ปีชัยชนะเดียนเบียนฟูสำหรับสถานประกอบการผลิตและการค้าอาหาร 12 แห่งภายใต้การบริหารจัดการของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าในเมือง เดียนเบียนฟู อำเภอเดียนเบียน

เนื้อหาการตรวจสอบหลัก คือ เรื่องความรับผิดชอบของหน่วยงานเฉพาะทาง (กรมโครงสร้างพื้นฐาน เศรษฐกิจ ระดับอำเภอ) ในการบริหารจัดการด้านความปลอดภัยอาหารของรัฐภายใต้ขอบเขตการบริหารจัดการของภาคอุตสาหกรรมและการค้า การตรวจสอบและภายหลังการตรวจสอบสถานประกอบการผลิต การแปรรูปและการค้าอาหาร รักษาสภาพ เงื่อนไข ระเบียบ คุณภาพให้เป็นไปตามประกาศตนเอง ใบรับรองที่ออกโดยหน่วยงานของรัฐ...

ทีมตรวจสอบได้ดำเนินการทดสอบชุดทดสอบเมทานอลแบบรวดเร็วในโรงงานผลิตแอลกอฮอล์ในตำบลปอมลอต เขตเดียนเบียน

การตรวจสอบมีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจจับและป้องกันการละเมิดความปลอดภัยของอาหารอย่างรวดเร็ว จำกัดการเกิดอาหารเป็นพิษและโรคติดเชื้อจากอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเฉลิมฉลองครบรอบ 70 ปีแห่งชัยชนะเดียนเบียนฟูที่กำลังจะมาถึง

ในการตรวจสอบครั้งที่ 2 (ระหว่างวันที่ 9 ถึง 16 กันยายน) คณะผู้แทนได้ตรวจสอบ 2 หน่วยงาน ได้แก่ ฝ่ายเศรษฐกิจของรัฐเท็กซัส ฝ่ายโครงสร้างพื้นฐานเศรษฐกิจอำเภอม่วงลายและอำเภอม่วงชา หารือเรื่องความปลอดภัยด้านอาหารในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ในพื้นที่

แหล่งที่มา