จากการตรวจสอบโรงงานบรรจุน้ำขวดจำนวน 14 แห่ง พบว่ามีโรงงาน 10 แห่งที่ไม่มีคุณสมบัติในการผลิต

เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม กรม อนามัยจังหวัด กวางตรีกล่าวว่า หน่วยงานนี้เพิ่งประสานงานกับกรมความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร เพื่อจัดตั้งทีมงานเพื่อตรวจสอบความปลอดภัยอาหารในสถานประกอบการผลิตและการค้าน้ำขวดในจังหวัด ผลเบื้องต้นพบว่าสถานประกอบการ 10 จาก 14 แห่ง ละเมิดและไม่รับรองเงื่อนไขในการผลิตและการค้าขายน้ำดื่มบรรจุขวดและขวดโหล

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำนักงานตรวจการสาธารณสุขได้ตรวจสอบสถานพยาบาลจำนวน 6 แห่ง พบว่ามี 5 แห่งที่ฝ่าฝืนกฎหมาย ได้แก่ เจ้าหน้าที่ตรวจสอบกรมความปลอดภัยอาหารและสุขอนามัยได้ตรวจสอบสถานประกอบการ 8 แห่ง พบว่ามีการละเมิด 5 กรณี

Kiểm tra 14 cơ sở nước đóng chai, đã có 10 không đủ điều kiện sản xuất - Ảnh 1. — น้ำขวด

การละเมิดหลักคือสถานที่มีสภาพสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม ทรัพยากรบุคคลที่มีอยู่อย่างจำกัดยังไม่ได้นำกระบวนการทางเดียวไปปฏิบัติ อุปกรณ์คุ้มครองแรงงานยังไม่พร้อม ผู้ผลิตโดยตรงยังไม่ได้นำกระบวนการปลอดเชื้อไปปฏิบัติให้ครบถ้วนตามกฎหมายกำหนด ใบรับรองสุขภาพหมดอายุแล้ว บันทึกการเปลี่ยนอุปกรณ์และเครื่องจักร ปริมาณการผลิตและการจัดจำหน่ายไม่ได้รับการปรับปรุงในรายละเอียด ระบบแสง UV ในห้องบรรจุขวดเสียหาย ยังไม่ได้ตรวจสอบคุณภาพแหล่งน้ำเข้าที่ใช้ในกระบวนการผลิต; ฉลากสินค้า ไม่มีวันผลิต วันหมดอายุสินค้า...

นอกจากการตรวจสอบสภาพโรงงานและบุคลากรฝ่ายผลิตแล้ว ทีมตรวจสอบยังได้นำตัวอย่างน้ำดื่มบรรจุขวดและขวดบรรจุจำนวน 7 ตัวอย่างจากโรงงานจำนวนหนึ่งไปส่งตัวอย่างเพื่อตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ส่งออก อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีผลลัพธ์ที่แน่ชัด

คดี ‘ปลิงในขวดน้ำ’ บริษัทที่ทำลายหลักฐานจะถูกลงโทษ

นายฮวง ดิงห์ อัน หัวหน้าแผนกความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัย กล่าวว่า เนื่องมาจากผลกระทบของโควิด-19 ตั้งแต่ปี 2563 จนถึงสิ้นปี 2565 สถานประกอบการผลิตและการค้าน้ำดื่มบรรจุขวดและบรรจุขวดในจังหวัดต่างๆ ดำเนินการในระดับต่ำ เจ้าของธุรกิจหลายรายไม่ใส่ใจต่อการลงทุน ทำให้สิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ต่างๆ เสื่อมโทรมและไม่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ขณะเดียวกันภาคสาธารณสุขก็เน้นเรื่องการป้องกันโรค ดังนั้น การบริหารจัดการและการกำกับดูแลของรัฐในด้านนี้จึงไม่เข้มงวดนัก ความตระหนักรู้ด้านการผลิตที่ต่ำทำให้เกิดปัญหาดังกล่าวข้างต้น

ภายหลังการตรวจสอบแล้ว คณะผู้แทนได้ขอให้สถานประกอบการน้ำขวดและน้ำบรรจุขวดที่ฝ่าฝืนดำเนินการระงับการดำเนินการชั่วคราวเพื่อแก้ไขข้อผิดพลาดดังกล่าว

ตามที่กรมอนามัย กวางตรี เปิดเผย ภาคส่วนต่างๆ จะยังคงวางแผนตรวจสอบธุรกิจและสถานที่ผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดและกระป๋องทั้งหมด 69 แห่งในจังหวัด เพื่อตรวจพบการละเมิดโดยเร็วที่สุดและมีการประเมินที่ครอบคลุมมากขึ้น

พร้อมชี้แนะสถานประกอบการเหล่านี้ให้สามารถเอาชนะและเสริมเกณฑ์มาตรฐานด้านสิ่งอำนวยความสะดวกในโรงงานและอุปกรณ์ผลิตน้ำดื่มให้เป็นไปตามกฎหมาย เพื่อสร้างหลักสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

ลิงค์ที่มา