ทิศทางการพัฒนาอย่างยั่งยืนของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในฮานอย

ผลลัพธ์ชัดเจน ประโยชน์มากมาย

ครัวเรือนของนายดิงห์ ดึ๊ก ฮวา ในตำบลโฮปทาน (อำเภอหมี ดึ๊ก) มีพื้นที่ปลูกข้าวและปลา 6 ไร่ โดยมีปลาตะเพียน ปลาตะเพียนธรรมดา ปลาตะเพียนหัวโต... นายดิงห์ ดึ๊ก ฮวา เปิดเผยว่า การนำแบบจำลองการปลูกข้าวและปลามาใช้สามารถใช้ประโยชน์จากอาหารส่วนเกินจากข้าวได้ และข้าวจะมีผลผลิตสูงกว่าการปลูกพืชปกติ 2 ชนิด นอกจากนี้การใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลงน้อยลงยังจะช่วยลดต้นทุนในกระบวนการปลูกข้าวอีกด้วย หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครัวเรือนจะมีรายได้ประมาณ 200 - 250 ล้านดอง/ไร่/ปี

รูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ อำเภอมีดุก ภาพ: ทู ฟอง

ตามคำกล่าวของประธานสมาคมเกษตรกรอำเภออึ้งหว่า ต.ดิ่งถีต่วย อ.อึ้งหว่าเป็นท้องถิ่นที่มีพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขนาดใหญ่ (มากกว่า 3,200 เฮกตาร์) เศรษฐกิจ การเกษตรแบบหมุนเวียนได้ถูกสร้างขึ้นในท้องถิ่นมาเกือบ 20 ปีแล้ว โดยมีรูปแบบนับพันรูปแบบตั้งแต่ระดับครัวเรือนไปจนถึงฟาร์มแบบสวน-สระน้ำ-โรงนา (VAC) ระบบการทำฟาร์ม การปลูกพืชผสมผสาน การหมุนเวียนพืช... ซึ่งของเสียจากปศุสัตว์นำไปใช้ในการเพาะปลูกพืชผล ผลพลอยได้จากพืชที่ใช้เป็นอาหารสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ปัจจุบันในจังหวัดอึ้งฮัว โมเดลข้าว-ปลา และข้าว-เป็ด กำลังพัฒนาไปในทิศทางที่ยั่งยืนมากขึ้น ระบบการเกษตรแบบหมุนเวียนเหล่านี้ทั้งรับประกันคุณค่าทางโภชนาการและปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในบริบทที่ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น รูปแบบการปลูกพืชหลายชนิด เช่น ข้าว ปลา เป็ด... กำลังได้รับความนิยม ช่วยให้ผู้คนสามารถดำรงชีพด้วยการทำไร่ได้...

นายฮวง กิม วู รองผู้อำนวยการศูนย์ขยายการเกษตร ฮานอย (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า ฮานอยเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (ประมาณ 24,000 เฮกตาร์) และพื้นที่นาข้าวลุ่ม 5,930 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในเขตฟูเซวียน อุงฮวา และเทิงติง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฮานอยให้ความสำคัญกับการพัฒนา NTTS เสมอมา สำหรับรูปแบบการทำนาข้าว-ปลา เทศบาลได้มีนโยบายสนับสนุนเกษตรกรในพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเข้มข้นต่างๆ มากมาย เช่น สนับสนุนค่าสารเคมีบำบัดสิ่งแวดล้อม 50% ในปีแรก และ 30% ในปีที่สอง สนับสนุนค่าพัดลมน้ำผลิตออกซิเจน 50%

ในความเป็นจริงแล้ว รูปแบบการปลูกข้าวและปลาจะสร้างระบบนิเวศแบบผสมผสานที่ให้ประโยชน์ทั้งกับต้นข้าวและต้นปลา ขณะเดียวกันก็ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ผิวน้ำและเพิ่มผลผลิตในพื้นที่เพาะปลูกเดียวกัน การประยุกต์ใช้แบบจำลองปลาและข้าวยังมีส่วนช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างมาก การใช้ปุ๋ยธรรมชาติจากปลาช่วยลดความจำเป็นในการใช้ปุ๋ยเคมี ส่งผลให้ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการผลิตและการใช้ปุ๋ย นอกจากนี้ โมเดลนี้ยังช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซับคาร์บอนของดิน ซึ่งช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมในกระบวนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ...

นำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี มาสู่การจัดการสิ่งแวดล้อม

ผู้เชี่ยวชาญ ด้านเกษตร แนะนำว่าในกรุงฮานอยจำเป็นต้องปรับรูปแบบการปลูกข้าวและปลาให้เหมาะสมโดยพิจารณาจากสภาพภูมิอากาศ เกษตรกรจะต้องเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมในการปล่อยลงนาข้าว เช่น ปลานิล ปลาตะเพียน ปลาตะเพียน...; พร้อมกันนี้ยังได้นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการบริหารจัดการสิ่งแวดล้อมด้วย

สายการผลิตปลาเชิงพาณิชย์ที่สหกรณ์ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำไฮเทคไดอัง (เขตถั่นตรี) ภาพ : ตรอง ตุง

รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทกรุงฮานอย Ta Van Tuong กล่าวว่าเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจหมุนเวียนในช่วงเวลาปัจจุบัน จำเป็นต้องเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การนำเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยมาใช้ในกิจกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในทิศทางของเทคโนโลยีขั้นสูงที่ทันสมัย ​​เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และลดของเสียให้เหลือน้อยที่สุด
นอกจากนี้ ภาคการเกษตรของฮานอยจะยังคงประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมการถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาเกษตรกรรมแบบหมุนเวียน รวมไปถึง: การสร้างโครงการขยายการเกษตรเพื่อถ่ายทอดการประยุกต์ใช้ระบบการผลิตเชื่อมโยงและแบบหมุนเวียนระหว่างภาคการเกษตร ป่าไม้ และประมง เช่น การปลูกพืชผล การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน การทำปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบผสมผสาน เสริมสร้างการติดตามและกำกับดูแลกิจกรรมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทางน้ำภายในสถานประกอบการ ดำเนินการจัดการและแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมการประมงอย่างเชิงรุกและทันท่วงที
ด้วยเหตุนี้ภาคการเกษตรจะได้ค่อยๆ สร้างและประยุกต์ใช้รูปแบบวิสาหกิจและเกษตรสหกรณ์ไป การแปรรูป แปรรูปและค้าขายอาหารทะเลตามแนวการผลิตสีเขียว โดยใช้วัตถุดิบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม...

นอกจากนี้ ภาคการเกษตรยังมีพันธกรณีที่จะประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อสร้างห่วงโซ่เชื่อมโยงระหว่างการผลิต การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางน้ำ ลงทุนพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานแบบซิงโครนัสในพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเข้มข้นและพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสำคัญของเมือง สนับสนุนให้เจ้าของฟาร์มมีส่วนร่วมในโครงการส่งเสริมการค้า บริโภคผลิตภัณฑ์ทางน้ำตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน การสร้างแบรนด์ รับรองผลิตภัณฑ์อาหารทะเลปลอดภัย ระบุแหล่งที่มาชัดเจน และนำไปสู่ช่องทางการจัดจำหน่ายที่ทันสมัย

 

เพื่อนำเศรษฐกิจหมุนเวียนเข้าสู่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ในอนาคตอันใกล้นี้ เขตต่างๆ (ในพื้นที่วางแผนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ) จะต้องประสานงานกับภาคการเกษตรเพื่อเปิดหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับเศรษฐกิจสีเขียวและเศรษฐกิจหมุนเวียน ส่งเสริมให้ครัวเรือนผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขั้นสูง การสนับสนุนการก่อสร้างโครงสร้างพื้นฐานสำหรับภูมิภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ...

รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย ทา วัน เติง

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/huong-phat-trien-ben-vung-cua-nuoi-trong-thuy-san-ha-noi.html