เผยเห็ดคล้ายไข่ดำ มูลค่าหลายล้านบาทแต่คนขุดไม่ขาย

“ไข่ดำ” ที่โตในรังปลวกนี้เรียกกันทั่วไปว่า อู่หลิงเซิน หรือ โสมอู่หลิง เมื่อดูจากชื่อหลายคนอาจคิดว่านี่คือโสมชนิดหนึ่ง แต่จริง ๆ แล้วมันคือเห็ดชนิดหนึ่งที่มีชื่อ ทางวิทยาศาสตร์ ว่า Xylaria nigricans

เห็ดส่วนใหญ่จะเติบโตในสภาพแวดล้อมที่มีแสงแดดน้อยและชื้น แต่เห็ด Wulingshen นั้นแตกต่างออกไป มันเติบโตและเจริญได้ดีบนเนินเขาที่อบอุ่นหรือในรังปลวกที่ถูกทิ้งร้าง

ส่วนที่มีคุณค่าจริงๆ ของเห็ดชนิดนี้ไม่ได้อยู่ที่ก้านส่วนบนของเห็ด แต่เป็นหัวที่อยู่ด้านล่างต่างหาก เมื่อแก่จัดแล้วหัวใต้ดินจะมีลักษณะเป็นวงรีหรือทรงกลมด้านล่าง หัวมันชนิดนี้โดยปกติจะมีสีเขียวเข้ม ผิวด้านนอกมีเส้นเลือดและเป็นมันเงา และให้สัมผัสนุ่มเมื่อกด

ทำไมคนที่ขุดเห็ดพวกนี้ถึงไม่อยากจะขายล่ะ?

เผยเห็ดคล้ายไข่ดำ มูลค่าหลายล้านบาทแต่คนขุดไม่ขาย - 2 — ภาพ : โซฮู

1. Wulingshen เติบโตในสภาพแวดล้อมที่พิเศษจึงหายากมาก

อุณหภูมิการเจริญเติบโตของเห็ดต้องอยู่ระหว่าง 22 – 28 องศา ระดับความสูงที่เพิ่มขึ้นอยู่ที่ประมาณ 600ม. - 1,000ม. เหนือระดับน้ำทะเล

ในเวลาเดียวกันความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในสิ่งแวดล้อมจะต้องสูงเพื่อให้เชื้อรางอกได้ นี่แสดงให้เห็นว่าการเพาะปลูกใน Wulingshen นั้นยากมาก มันจึงกลายเป็นเรื่องหายากมาก

2. เป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก

Wulingshen เป็นสมุนไพรจีนชนิดหนึ่งที่หายาก มีคุณค่าทางยาสูงมาก ชาอู่หลิงเซินอุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุ เช่น แคลเซียมและธาตุเหล็ก ซึ่งมีฤทธิ์บำรุงหัวใจ เติมพลังชี่ ต่อต้านวัย และมีประโยชน์ต่อผู้ที่มีอาการบาดเจ็บ คนจำนวนมากที่ขุด Wulingshen จะเก็บมันไว้ใช้ในกรณีฉุกเฉิน

ทูเฮียน (ที่มา: Sohu และ Baidu)

มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์

แหล่งที่มา