นายหน้าข้าวในจังหวัดบั๊กเลียวมีบทบาทอย่างไรในการปลูกข้าว เราจะทำให้นายหน้าข้าว พ่อค้า และชาวนาพอใจได้อย่างไร

อย่างไรก็ตาม การเชื่อมโยงและความรับผิดชอบร่วมกันระหว่าง “นายหน้าข้าว” กับชาวนา ยังคงไม่ชัดเจน ส่งผลให้กิจกรรมการผลิตและผลกำไรของชาวนาได้รับผลกระทบหลายประการ

“นายหน้าข้าว” ตั้งราคา

นายนามโญ (ตำบลฟองทัน เมืองเจียไร จังหวัดบั๊กเลียว) กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้ ผมได้รับแจ้งราคามัดจำข้าวสาร 9,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่เมื่อเกิดพายุฝนฟ้าคะนอง ข้าวจึงทรุดตัวลง พ่อค้าข้าวจึงขอให้ผมขายในราคา 7,000 - 7,200 ดองต่อกิโลกรัม ข้าวสุกจมอยู่ในน้ำ หากเราไม่ตัด ตากแห้ง และขายอย่างรวดเร็ว ข้าวจะถือว่าขาดทุนโดยสิ้นเชิง ดังนั้นครอบครัวของผมจึงตกลงอย่างไม่เต็มใจ”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การปรากฏตัวของนายหน้าข้าวได้ช่วยเหลือเกษตรกรบ้างในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว หากเมื่อก่อนเกษตรกรต้องวิ่งวุ่นหาพ่อค้า ในปัจจุบันเกษตรกรเพียงแค่โทรหาโบรกเกอร์ แล้วทุกอย่างก็จะราบรื่น

อย่างไรก็ตาม การขายข้าวผ่านนายหน้าไม่เพียงแต่สะดวกสบายเท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งปัญหาต่างๆ มากมายให้กับเกษตรกรอีกด้วย นายหน้าข้าวทำหน้าที่คนกลางระหว่างผู้ขายและผู้ซื้อ โดยมักจะ "กิน" ค่าคอมมิชชั่นที่พ่อค้าเสนอให้ และยังกำหนดราคาสินค้ากับเกษตรกรเพื่อสร้างกำไรเพิ่มอีกด้วย

กำไรจากข้าวของชาวนาจึงถูกแบ่งปันกันในหมู่คนจำนวนมาก หลายๆ คนหงุดหงิดเมื่อนายหน้าข้าวหาข้ออ้างสารพัดอย่างมาสร้างความสับสนให้ชาวนา ไม่ว่าจะเป็นข้าวเปียก ข้าวสกปรก ข้าวไม่สุก ไปจนถึงราคาข้าวที่ตก... โดยมีจุดประสงค์หลักคือเพื่อให้ชาวนายอมรับราคาที่ตนเสนอมา

พื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงจำนวนมากของชาวนาในเท็กซัส บ้านจ.เจียไร จ.บั๊กเลียว พังทลายเนื่องจากผลกระทบของพายุและพายุทอร์นาโด ภาพ : CL

มีความเป็นจริงที่นำไปสู่การเกิดขึ้นของนายหน้าข้าวในห่วงโซ่การผลิตของอุตสาหกรรมนี้ที่ทุกคนสามารถมองเห็นได้ นั่นคือ ความคล่องตัว การขาดการเชื่อมโยงในการผลิต และนิสัยการปลูกข้าวแบบแยกส่วนขนาดเล็กหลายๆ สายพันธุ์โดยเกษตรกร

ดังนั้นธุรกิจจึงไม่สามารถทำการซื้อโดยตรงได้และต้องพึ่งนายหน้า นับแต่นั้นมา กองกำลังดังกล่าวก็มีความหลากหลายมากขึ้น โดยมีหลากหลายรูปแบบ เช่น นายหน้าข้าว นายหน้าฟาง นายหน้าตัดและไถ และแม้แต่นายหน้าเมล็ดพันธุ์ข้าวตามฤดูกาล...

พ่อค้าบังคับ

ชาวนาไม่เพียงต้องทนกับนายหน้าข้าวที่กดราคาข้าวเท่านั้น แต่ยังถูกกดขี่จากพ่อค้าด้วย พ่อค้ายังอ้างเหตุผลต่างๆ มากมาย หาทางกดดันให้ชาวนาลดราคาสินค้า เช่น แบ่งค่าขนส่งกัน หรือข้าวไม่ได้คุณภาพตามมาตราฐาน

ทุกปีราคาข้าวจะเพิ่มขึ้น พ่อค้าจะจอดเรือไว้ที่ท่าและชั่งน้ำหนักข้าวทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว หลายครัวเรือนกำลังเก็บเกี่ยวพืชผลและถูกบังคับให้ชั่งน้ำหนักพืชผลเพราะพ่อค้าเร่งเร้า อย่างไรก็ตามเมื่อราคาข้าวตกหรือมีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยทำให้ข้าวล้ม น้ำท่วม หรือมีเปลือกดำ พ่อค้าจะพยายามยืดเวลาออกไป ทำให้เกิดเหตุผลต่างๆ มากมายในการไม่ส่งเรือมาซื้อ

การยืดเวลาและการปฏิเสธที่จะซื้อข้าวทำให้เกษตรกรประสบปัญหาต่างๆ มากมาย ข้าวที่ทิ้งไว้โดยไม่ได้หั่นเป็นเวลานานอาจจะเกิดความชื้น ขึ้นรา งอก ฯลฯ ส่งผลให้คุณภาพลดลงและขายได้ยาก นอกจากนี้เนื่องจากชาวนาเก็บเกี่ยวข้าวในเวลาเดียวกัน หากไม่ขายล่วงหน้า ชาวนาที่เกี่ยวทีหลังจะไม่มีที่ไว้เก็บข้าว

ด้วยเหตุผลดังกล่าว เกษตรกรจึงจำเป็นต้องขายให้พ่อค้าในราคาที่ต่ำกว่าที่ตกลงกันไว้เดิมเพื่อให้ยุติฤดูกาลเพาะปลูกได้อย่างรวดเร็ว หรือถึงแม้ว่าจะซื้อนาข้าวไว้ในช่วงต้นฤดู แต่เมื่อราคาตลาดมีการผันผวนในช่วงเก็บเกี่ยว พวกเขาก็เต็มใจที่จะริบเงินมัดจำหรือบังคับให้ชาวนาอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก จากนั้นก็ "สมคบคิด" กับนายหน้าข้าวเพื่อลดราคาข้าวลง

เรื่องนี้ไม่เพียงแต่เกิดขึ้นในช่วงฤดูข้าวฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ซึ่งชาวนาจะเสียเปรียบ แต่ยังเกิดขึ้นในช่วงฤดูที่เรียกว่าพืชผลที่เอื้ออำนวยของปี เช่น ฤดูข้าวฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย เป็นเรื่องจริงที่ธุรกิจและการค้าในปัจจุบันขึ้นอยู่กับกลไกของตลาดอย่างสมบูรณ์ แต่การควบคุมราคาและแรงกดดันด้านราคาก็ทำให้ผลกำไรของเกษตรกรลดลงเช่นกัน

เพื่อให้เกษตรกรไม่ประสบความสูญเสีย

จังหวัดบั๊กเลียวกำลังเข้าสู่ช่วงสุดท้ายของฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 โดยมีพื้นที่รวมเกือบ 58,000 เฮกตาร์ในจังหวัด

ฝนตกหนักและพายุฝนฟ้าคะนองกระจายในช่วงต้นเดือนกันยายนทำให้พื้นที่ข้าวสุกใกล้เก็บเกี่ยวหลายแห่งจมอยู่ใต้น้ำ ในหลายนาข้าวจะล้มและจมจนเกือบติดผิวนา นอกจากนี้สภาพอากาศฝนตกยังทำให้ข้าวเกิดการงอกทำให้คุณภาพและผลผลิตลดลง

ในบริบทของราคาปุ๋ยที่สูงและสภาพการเกษตรที่ยากลำบาก กลอุบายของพ่อค้าและนายหน้าข้าวได้ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้นและผลกำไรของเกษตรกรลดลง เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ปัจจุบันที่ต้องพึ่งพาโบรกเกอร์และผู้ค้า ทางการจำเป็นต้องส่งเสริมและสร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรสามารถเข้าร่วมโมเดล “ไร่ใหญ่” ได้

นอกจากนี้เกษตรกรยังต้องรักษาชื่อเสียงของตนในการเชื่อมโยงด้วย ในความเป็นจริง มีหลายกรณีที่เกษตรกร “ผิดสัญญา” และขายขาดทุนให้กับพ่อค้าภายนอกเมื่อราคาข้าวเพิ่มขึ้น ถึงแม้ว่าพวกเขาจะได้ลงนามในสัญญาเชื่อมโยงข้าวกับ “นายหน้า” และพ่อค้ามาก่อนแล้วก็ตาม

เพื่อให้มีความสัมพันธ์ทางธุรกิจในระยะยาวมากมาย สร้างเครือข่ายความเชื่อมโยงที่แข็งแกร่ง และแบ่งปันความรับผิดชอบในการลดความเสี่ยงและผลกระทบจากกลไกตลาด เกษตรกรจำเป็นต้องวิจัยตลาด เชื่อมโยงการผลิตพันธุ์ข้าวคุณภาพดีกับสัญญาตั้งแต่ต้นฤดูกาลกับบริษัทและธุรกิจ ลดคนกลางในการผลิตและการบริโภค จึงช่วยเพิ่มผลผลิตและกำไรได้

ที่มา: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-tro-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm