โอกาสขยายการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง

นอกเหนือจากตลาดหลักสองแห่งคือสหรัฐอเมริกาและจีนแล้ว ในปีต่อๆ ไป ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามยังมีโอกาสมากมายในการขยายการส่งออกไปยังภูมิภาคที่มีศักยภาพ เช่น ตะวันออกกลาง และบางประเทศในแอฟริกา...

นอกเหนือจากตลาดหลักสองแห่งคือสหรัฐอเมริกาและจีนแล้ว ในปีต่อๆ ไป ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามยังมีโอกาสมากมายในการขยายการส่งออกไปยังภูมิภาคที่มีศักยภาพ เช่น ตะวันออกกลาง และบางประเทศในแอฟริกา...

ยังมีที่ว่าง

ปี 2024 ถือเป็นปีแห่งการพัฒนาที่น่าประทับใจสำหรับภาคการเกษตรของเวียดนามทั้งในด้านการผลิตและการส่งออก มูลค่าการผลิตเพิ่มขึ้นกว่า 3.2% มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง คาดการณ์ว่าจะสูงกว่า 62 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นกว่า 18% เมื่อเทียบกับปี 2566

มี 11 รายการที่ยังรักษามูลค่าส่งออกเกิน 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ โดยมี 7 รายการ ประเมินมูลค่าส่งออกเกิน 3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

หากพิจารณาจากอัตราการเติบโต การส่งออกผัก ข้าว กาแฟ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และพริกไทย ต่างก็เติบโตได้ถึงสองหลัก โดยการส่งออกกาแฟที่มีการเติบโตสูงที่สุดนั้น เพิ่มขึ้น 56.9% รองลงมาคือ พริกไทย (เพิ่มขึ้น 53.3%) ยางพารา (เพิ่มขึ้น 24.6%) และข้าว (เพิ่มขึ้น 10.6%)

เป้าหมายการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง ในปี 2567 อยู่ที่ 55,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ แต่คาดว่าตัวเลขที่ทำได้จะมากกว่า 62,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ซึ่งเกินกว่าเป้าหมายมาก

นายเหงียน อันห์ ฟอง รองผู้อำนวยการสถาบันนโยบายและยุทธศาสตร์การพัฒนาการเกษตรและชนบท คาดการณ์ว่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอาจเติบโตได้ดีในไตรมาสแรกของปี 2568 สาเหตุคือความต้องการนำเข้าอาหารของโลกเพิ่มขึ้น เนื่องมาจากการหยุดชะงักด้านอุปทานในหลายประเทศที่ได้รับผลกระทบจากความขัดแย้งทางอาวุธและการแข่งขันทางการค้าระหว่างประเทศใหญ่ๆ

จากการประเมินตลาด นายพงศ์ กล่าวว่า สหรัฐอเมริกาเป็นภูมิภาคที่มีจำนวนประชากรมากและมีอุปสงค์ต่อผู้บริโภคสูง จึงยังมีช่องว่างให้สินค้าเติบโต โดยเฉพาะผลไม้เมืองร้อน อาหารทะเล เฟอร์นิเจอร์ไม้ กาแฟ พริกไทย เป็นต้น

ในปี 2025 จีนยังคงเป็นตลาดส่งออกหลัก คาดการณ์ว่าความต้องการผัก ผลไม้ และอาหารทะเลในจีนจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มขึ้น 6.64% ต่อปี และ 7.56% ต่อปี ตามลำดับ ในช่วงปี 2024 - 2029 ซึ่งถือเป็นโอกาสสำหรับภาคอุตสาหกรรม

นายโง ฮ่อง ฟอง ผู้อำนวยการฝ่ายคุณภาพ การแปรรูปและการพัฒนาตลาด (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ให้ความเห็นว่า เมื่อข้อตกลงความร่วมมือทางเศรษฐกิจที่ครอบคลุมระหว่างเวียดนามและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ได้รับการบังคับใช้ บทบาทของเวียดนามในอาเซียนจะเพิ่มขึ้น และการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงจะมีช่องว่างสำหรับการเติบโตอีกมากในช่วงเวลาข้างหน้านี้

“เวียดนามยังได้ลงนามพิธีสารเพิ่มเติมกับจีน โดยเปิดตลาดให้กับผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น ทุเรียนแช่แข็ง มะพร้าวสด และจระเข้เลี้ยงในปี 2568” นายฟองกล่าว

การเอาชนะความท้าทาย

นายนง ดึ๊ก ไล ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามในตลาดจีน เปิดเผยว่า “เวียดนามเป็นหนึ่งใน 10 ประเทศ/เขตแดนที่มีสินค้าเกษตรและอาหารที่ถูกเตือนมากที่สุด โดยเฉพาะอาหารทะเล น้ำผลไม้ (ไม่รวมกาแฟ ผลิตภัณฑ์จากนม) และเค้กทุกประเภท

ข้อผิดพลาดที่มักจะได้รับคำเตือนคือคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร (ใช้สารเติมแต่งอาหารเกินเกณฑ์ที่ได้รับอนุญาต, เชื้อรา, แบคทีเรียก่อโรค); เอกสารที่แนบมากับสินค้าหรือฉลากบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ไม่เป็นไปตามกฎหมาย

“สินค้าของเรายังมีโอกาสส่งออกไปยังตลาดที่มีประชากร 1.4 พันล้านคนในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับมาตรฐานคุณภาพ การทดสอบ การกักกัน การบรรจุ และการตรวจสอบย้อนกลับของประเทศผู้นำเข้า” พร้อมกันนี้ จำเป็นต้องมุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ การมีทรัพยากรบุคคลที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญทางวิชาชีพ คล่องภาษา และมีความเข้าใจในตลาดนำเข้า โดยเฉพาะวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม” นายไหล กล่าว

เมื่อเข้าสู่ปี 2568 ความผันผวนทางภูมิรัฐศาสตร์ ความขัดแย้งทางทหารทั่วโลก หรือการเลือกตั้งซ้ำของโดนัลด์ ทรัมป์เป็นประธานาธิบดีสหรัฐฯ จะทำให้กิจกรรมการค้ามี "สิ่งที่ไม่รู้" มากมาย นโยบายคุ้มครองทางการค้าที่มีอุปสรรคทางภาษีสูง กฎระเบียบทางเทคนิค และข้อกำหนดสำหรับการพัฒนาที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนกำลังสร้างความท้าทายให้กับหลายประเทศที่ส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง รวมทั้งเวียดนามด้วย

ขณะเดียวกัน กิจกรรมการผลิตในตลาดส่งออกหลักของเวียดนามก็ฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งเพื่อตอบสนองความต้องการภายในประเทศ ทำให้ระดับการแข่งขันระหว่างสินค้านำเข้าและสินค้าในประเทศ (โดยเฉพาะจีน) เพิ่มสูงขึ้น

นางสาวเหงียน คิม ทันห์ กรรมการผู้จัดการทั่วไป บริษัท ซา กี ฟู้ดส์ จอยท์ส สต็อก (Saky Foods) ให้ความเห็นว่า แม้สัญญาณเชิงบวกจากปี 2567 จะสร้างความคาดหวังสูง แต่ปี 2568 ยังคงเป็นปีที่ “ไม่สามารถคาดเดาได้” เนื่องจากมีความผันผวนและปัจจัยที่คาดเดาไม่ได้มากมาย Saky Foods ประเมินว่าอุตสาหกรรมอาหารทะเลระหว่างประเทศยังคงเติบโตต่อไป แต่จะต้องเผชิญกับกฎระเบียบที่เข้มงวดมากขึ้นเกี่ยวกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน ซึ่งสร้างความท้าทายครั้งใหญ่ให้กับซัพพลายเออร์

“แม้ว่าจะเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ แต่ก็เป็นโอกาสสำหรับเราที่จะยืนยันตำแหน่งของเราในตลาด” ในปี 2568 Saky Foods ได้ระบุกลยุทธ์หลักของตนไว้ว่า การขยายกำลังการผลิต การลงทุนในโรงงานและการวิจัยเพื่อกระจายผลิตภัณฑ์ การรับประกันคุณภาพตั้งแต่การประมง การเพาะปลูก ไปจนถึงการผลิต การปฏิบัติตามมาตรฐานการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน และการปกป้องสิ่งแวดล้อม..." นางสาวคิม ถันห์ กล่าว

เพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสดังกล่าว หลายธุรกิจจึงเน้นการทลายอุปสรรคและเปิดตลาดส่งออก หันไปสนใจตลาดใหม่ๆ ที่มีศักยภาพ เช่น กลุ่มประเทศมุสลิม (ฮาลาล) ตะวันออกกลาง แอฟริกา...

ที่มา: https://baodautu.vn/co-hoi-mo-rong-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-d235091.html