ในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน Truong Nguyen Hong Nhung (อายุ 25 ปี ดานัง) และเพื่อนเริ่มการเดินทางด้วยการขับรถสกู๊ตเตอร์จากดานังไปยังห่าซางและกาวบังเพื่อการท่องเที่ยว
นุงเป็นผู้นำและใช้เวลา 3 วันจึงไปถึงหลักกิโลเมตรที่ 0 ห่าซาง ระยะทางรวมประมาณ 1,100 กม. และค่าน้ำมันประมาณ 480,000 ดอง เธอใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์สำรวจห่าซางและจากนั้นจึงย้ายไปที่กาวบั่ง
เมื่อ Nhung เล่าเรื่องราวการเดินทางของเธอผ่านโซเชียลมีเดีย หลายคนก็รู้สึกประหลาดใจ เพราะคิดว่า Nhung เป็นคน "ประมาท" เมื่อต้องเดินทางบนถนนที่ยากลำบากเช่น ห่าซางด้วยรถสกู๊ตเตอร์
“ผมไม่สนับสนุนให้ใครเดินทางด้วยรถสกู๊ตเตอร์ แต่ผมเป็นคนชอบความท้าทายใหม่ๆ ดังนั้นผมจึงตัดสินใจเลือกรถคันนี้ ก่อนเดินทาง ผมเตรียมตัวมาอย่างดีและมีประสบการณ์จริงในการขับรถสกู๊ตเตอร์บนทางหลวง” นงกล่าว
นุงศึกษาการท่องเที่ยวที่มหาวิทยาลัยมิตรภาพประชาชนแห่งรัสเซีย เมื่อเธอกลับถึงบ้าน เธอใช้เวลาเดินทางมากมายเพื่อสัมผัสและเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมของภูมิภาคต่างๆ ในประเทศหรือประเทศต่างๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
หญิงสาวจากเมืองดานังเคยขับรถไปประเทศลาว เพื่อท่องเที่ยวในประเทศไทยด้วยยานพาหนะต่างๆ มากมาย เช่น รถจักรยานยนต์ รถไฟ เรือเฟอร์รี่... ก่อนจะเดินทางไปยังห่าซาง ญุงเคยขับสกู๊ตเตอร์และรถจักรยานยนต์ขนาดใหญ่ไปยังจังหวัดในภาคกลางของประเทศ เช่น กอนตูม และจาลาย
“ผมชื่นชมการเดินทางไปห่าซางบนเส้นทางแห่งความสุขมาเป็นเวลานานแล้ว” ญุงกล่าว
ทางหลวงหมายเลข 4C หรือที่เรียกว่าถนนแห่งความสุข (พ.ศ. 2502-2508) เชื่อมต่อเมืองห่าซางกับเขตภูเขา 4 แห่ง ได้แก่ เอียนมินห์, กวานบา, ด่งวาน, เมียววาก โดยมีความยาว 185 กม.
ความสุขเป็นเส้นทางสำคัญเชื่อมโยงการค้า การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของชนกลุ่มน้อยในจังหวัดห่าซางและภาคตะวันตก-ตะวันออกเฉียงเหนือ และยังเป็นเส้นทางท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจที่รวมเอาความงดงามสง่างามของภาคเหนืออันกว้างใหญ่ไว้ด้วยกัน
ก่อนเดินทาง หนุ่ยได้นำ “ม้าศึก” ไปตรวจเช็คทางเทคนิคอย่างละเอียด เธอคำนวณสัมภาระส่วนตัวที่เธอนำมาอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่ามีเพียงพอและกะทัดรัดที่สุด
ระหว่างการเดินทาง หนุ่ยก็จัดสรรเวลาขับรถและพักผ่อนให้เหมาะสม ไม่อยากขับเร็วเกินไป
เมื่อลงเขา เธอจะต้องควบคุมความเร็ว ให้คงอยู่ในเลนที่ถูกต้อง รักษาระยะห่างระหว่างยานพาหนะให้ปลอดภัย (อย่าขับตามหลังรถบรรทุกหรือรถโดยสารใกล้กันเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงการดริฟต์ของเบรก) ผสานเบรกหน้าและเบรกหลังอย่างชำนาญเมื่อลงเขา ไม่เบรกต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ผ้าเบรกไหม้ ใช้วิธี "เบรกตามเกียร์" กับรถสกู๊ตเตอร์...
จากหลักกิโลเมตรที่ 0 ญุงและเพื่อนๆ ได้ขับรถไปยังสถานที่ที่มีชื่อเสียงต่างๆ ทั่วห่าซาง เช่น ประตูสวรรค์ Quan Ba, เนินเขา Co Tien, เนิน Tham Ma, บ้าน Pao, ช่องเขา Ma Pi Leng, เสาธง Lung Cu, หมู่บ้าน Lo Lo Chai, พระราชวัง King Meo, แม่น้ำ Nho Que, หุบเขา Tu San...
“เดือนพฤศจิกายนเป็นช่วงที่ดอกบัควีทบาน ฉันขับรถผ่านช่องเขาท่ามกลางภูเขาและป่าไม้ที่งดงามตระการตา พร้อมทุ่งดอกไม้หลากสีสันที่งดงามราวกับในเทพนิยาย เมื่อฉันต้องการชมทิวทัศน์ ฉันจะเลือกจุดที่ปลอดภัยและจอดรถ แม่น้ำ Nho Que ที่มีน้ำใสไหลคดเคี้ยวใต้หน้าผาสูงชันนั้นน่าประทับใจจริงๆ” Nhung กล่าว
เนื่องจากเป็นผู้ชื่นชอบวัฒนธรรม นอกจากการท่องเที่ยวแล้ว ญุงยังใช้เวลาส่วนใหญ่ในการสัมผัสวิถีชีวิตและอาหารของชาวม้งและชาวโลโลในเมืองห่าซางอีกด้วย
“เมื่อฉันมาที่โลโลไช ฉันไม่เพียงแต่ชอบทิวทัศน์อันเงียบสงบและบ้านดินเผาแบบดั้งเดิมที่นี่เท่านั้น แต่ยังประทับใจกับวิธีที่ผู้คนรักษาวัฒนธรรมของตนเอาไว้ด้วย ผู้คนเป็นมิตรและมีน้ำใจมาก ทำให้รู้สึกใกล้ชิดกันมากขึ้น” นุงเล่า
เมื่อพูดถึงอาหารห่าซาง อาหารจานที่แปลกที่สุดที่เธอได้ลองคือโจ๊กโอะเทา ซึ่งเป็นโจ๊กพิษที่มีการเตรียมอย่างพิถีพิถันมาก
ข้าวต้มทำจากรากของต้น Aconite (เรียกอีกอย่างว่า Aconite) สมุนไพรโอเทาจัดอยู่ในกลุ่มยาพิษกลุ่มเอ แต่ก็ถือเป็นยาอันล้ำค่าที่อยู่ในอันดับที่ 4 ใน “สมุนไพรวิเศษ 4 ชนิด” (โสม ขิงอ่อน อบเชย และอะโคไนต์) หลังจากการเตรียมการอย่างพิถีพิถัน
เพื่อ “ทำให้เป็นกลาง” พิษในรากโอะเทาและทำเป็นโจ๊กที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ชาวห่าซางจะต้องทำความสะอาดรากนี้ด้วยการปอกเปลือก แช่ในน้ำข้าวค้างคืน จากนั้นเคี่ยวประมาณ 4-5 ชั่วโมงจนรากนิ่มและร่วน จากนั้นบดให้เป็นเนื้อข้น จากนั้นนำส่วนผสมของรากผักชีกับข้าวและน้ำซุปกระดูกหมูมาต้มต่อ เติมข้าวเหนียวเล็กน้อยให้เหนียวข้นและมีกลิ่นหอม
นุงเดินทางปลอดภัยและมีอากาศดี เหตุการณ์เดียวที่เธอเจอคือโทรศัพท์ของเธอหล่นเมื่อเธอไปถึงช่องเขาหม่าพีเล้ง
“เมื่อผมพบว่าโทรศัพท์ของผมหายไป ผมรู้สึกเป็นกังวลมาก เพราะในนั้นมีบัญชีธนาคาร เอกสาร และรูปถ่ายที่ระลึกจำนวนมาก ผมจึงโทรไปที่เบอร์ดังกล่าว แต่สัญญาณในบริเวณนั้นไม่เสถียร โชคดีที่มีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ 2 คนรับสายและโทรกลับมา
ด้วยความช่วยเหลือจากไกด์ท้องถิ่นผู้ใจดี ฉันจึงได้พบกับนักท่องเที่ยวสองคน ความมีน้ำใจของไกด์นำเที่ยวและนักท่องเที่ยวทั้งสองคนทำให้ฉันอบอุ่นหัวใจและมีความสุข” หงเล่า
ในช่วงปลายเดือนธันวาคม ญุงวางแผนที่จะเดินทางจากดานังไปยังก่าเมา โดยใช้เส้นทางไปยังจังหวัดที่ราบสูงตอนกลางทั้งหมด และลงไปยังจังหวัดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงด้วยรถสกู๊ตเตอร์
ภาพ : เที่ยวกับนุช
ที่มา: https://vietnamnet.vn/co-gai-da-nang-phuot-ha-giang-bang-xe-tay-ga-ke-su-co-khi-toi-ma-pi-leng-2354621.html
การแสดงความคิดเห็น (0)