ชายหนุ่มปลูกผักสลัดน้ำ ผักเบี้ยใหญ่ และผักกาดมัสตาร์ดแบบไฮโดรโปนิกส์ ได้กำไรมหาศาล

คุณ Tran Thanh Vu ซึ่งปลูกผักกาดเขียวหวานแบบไฮโดรโปนิกส์ โดยเฉพาะผักกาดน้ำและผักเบี้ยใหญ่ (ผักป่า) ในตำบล Duong To (เมือง Phu Quoc, Kien Giang) สามารถทำกำไรได้อย่างน่าดึงดูดใจเกือบ 500 ล้านดองต่อปี

คุณวูปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ในเรือนกระจก - ภาพ: CHI CONG

วันที่ 17 ตุลาคม ตามรายงานของ Tuoi Tre Online ในเรือนกระจกปลูกกะหล่ำปลีหวาน ต้นหอม ผักคะน้า และผักเบี้ยใหญ่ (ผักป่า) โดยคุณหวู่ การปลูกพืชไร้ดิน เจริญเติบโตดีพร้อมเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ที่ตลาดอันทอย (เขตอันทอย) เพื่อจำหน่าย

นายวูกล่าวว่าจากความเป็นจริงของคนในพื้นที่และ นักท่องเที่ยว เนื่องจากเขารักผักที่สะอาด เขาจึงกล้าใช้ที่ดินว่างเปล่าของครอบครัวสร้างเรือนกระจกเพื่อปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ จนถึงปัจจุบันเขาเป็นเจ้าของโรงเรือนปลูกต้นไม้ 4 หลัง โดยมีพื้นที่ประมาณ 4,000 ^ตร.ม. (มีโรงเรือน 2 หลัง ใช้ดินปลูกมะเขือเทศ แตงกวา...).

“ผมขายผักกาดเขียว ผักกาดน้ำ ผักเบี้ยใหญ่ และกุ้ยช่ายตลอดทั้งปี โดยเฉลี่ยแล้ว ผมส่งผักต่างๆ ให้กับตลาดประมาณ 800 กิโลกรัม หรือ 1 ตันต่อเดือน” คุณวูกล่าวอย่างมีความสุข

ในช่วงแรกนั้น นายวูได้ลงทุนในโรงเรือนและปลูกผักที่สะอาดบนเกาะ ซึ่งทำให้ต้องพบกับความยากลำบากหลายประการในผลผลิต รวมถึงสภาพอากาศด้วย ฟูก๊วก บางครั้งมีแดดจัดและร้อนมาก ดังนั้น เขาจึงใช้ตาข่ายบังแดดเพิ่มเติม และออกแบบระบบฉีดละอองน้ำเพื่อทำให้อุณหภูมิเย็นลงและคงที่ เพื่อให้ผักเจริญเติบโตได้ดี

ปัจจุบันเขาขายผักกาดขาว ผักบุ้งทะเล... ในราคากิโลกรัมละ 25,000-35,000 บาท (แล้วแต่ชนิด) ซึ่งสูงกว่าผักที่ปลูกทั่วไปถึง 5,000-10,000 บาท ดังนั้นหลังจากหักต้นทุนการผลิตแล้ว คุณวูจึงมีกำไรประมาณ 40 ล้านดอง/เดือน (ประมาณเกือบ 500 ล้านดอง/ปี)

ผักเบี้ยใหญ่เป็นผักป่า แต่การปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ของนายวูทำให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงเมื่อขายได้ในราคาประมาณ 35,000 ดองต่อกิโลกรัม - ภาพ: CHI CONG

คุณวูปลูกผักกาดน้ำแบบไฮโดรโปนิกส์ - ภาพ: CHI CONG

ทุกเดือน คุณวูจะขายผักคะน้า ผักโขม และผักเบี้ยใหญ่ให้กับตลาดอันทอย (เขตอันทอย เมืองฟูก๊วก) ประมาณ 800 กิโลกรัม - ผักกาดมัสตาร์ด 1 ตัน - ภาพ: CHI CONG

การลงทุนในโรงเรือนมีค่าใช้จ่ายสูง (ประมาณ 700 ล้านดอง - มากกว่า 1 พันล้านดองต่อโรงเรือน) แต่ข้อดีที่ได้รับก็คือ คุณวูมีงานดูแลมันน้อยลง เสียหายจากแมลงน้อย ผักเจริญเติบโตดี ขายได้ราคาดี.

ดังนั้น เขาจึงวางแผนที่จะลงทุนต่อไปในเรือนกระจกเพิ่มเติมเพื่อปลูกผักให้มากขึ้นเพื่อส่งไปยังตลาด An Thoi และ Duong Dong (เมืองฟูก๊วก) เพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

นายเล ดิงห์ กวาง ประธานสมาคมเกษตรกรเมืองฟูก๊วก กล่าวว่า ปัจจุบัน วิธีการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ในโรงเรือนของนายหวูทำให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกผักคะน้าและผักเบี้ยใหญ่ (ผักป่า) ได้รับความนิยมจากประชาชน เนื่องจากช่วยให้มีกำไรทางเศรษฐกิจสูงและสร้างความมั่นคงให้กับชีวิตครอบครัว ช่วยส่งเสริมให้มีผักผลไม้ที่สะอาดเพียงพอต่อความต้องการของคนบนเกาะ

แหล่งที่มา