ชายหนุ่มนำปริญญาทางวิศวกรรมโยธาของเขาไปปลูกสับปะรดในอเมริกาใต้

เหงียน ปัม มินห์ เฉา (อายุ 26 ปี อาศัยอยู่ในเขตฟู่ทู เขตไกราง เมืองกานโธ) สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยด้วยปริญญาด้านการก่อสร้าง หันมาปลูกสับปะรดจากอเมริกาใต้ ซึ่งมีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันมากกว่า 150 สายพันธุ์

ชายหนุ่ม Nguyen Pham Minh Chau พาเราไปทัวร์สวนสับปะรดในอเมริกาใต้ที่มีพื้นที่กว่า 5,000 ตาราง ^เมตร และบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับต้นไม้ที่มีสีสันสะดุดตาต้นนี้ด้วยความตื่นเต้น

สับปะรดอเมริกาใต้สีสันสดใสที่ปลูกในสวน

ภาพ : DUY TAN

Chau กล่าวว่าในปี 2019 ขณะที่ศึกษาการก่อสร้างที่มหาวิทยาลัย Can Tho เขาเกิดความหลงใหลในสับปะรดจากอเมริกาใต้ จึงซื้อต้นสับปะรด 2 ต้นมาปลูก ความหลงใหลได้เติบโตขึ้น ในปี 2021 หลังจากสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัย Chau ตัดสินใจทิ้งปริญญาของเขาไว้และเริ่มต้นธุรกิจด้วยพืชชนิดนี้ในสวนหลังบ้านของเขา ชอว์กล่าวว่าวัสดุปลูกสำหรับพืชชนิดนี้คือใยมะพร้าวและชิ้นมะพร้าวเป็นหลัก ต้นไม้ชนิดนี้ดูแลง่าย รดน้ำวันเว้นวัน พืชชนิดนี้ต้องการแสงแดด ดังนั้นยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไหร่ สีสันก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น แต่ต้องปลูกใต้ตาข่ายครอบกล้วยไม้เพื่อให้เจริญเติบโตได้ดีที่สุด

สวนสับปะรดอเมริกาใต้ของ Nguyen Pham Minh Chau มีต้นสับปะรดมากกว่า 10,000 ต้น โดยมีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันมากกว่า 150 สายพันธุ์

สับปะรดจากอเมริกาใต้ปลูกโดยชาวชัวจากเมล็ดหรือแยกจากต้นแม่ เมื่อต้นกล้าหยั่งรากแล้ว ชอว์จะแยกต้นกล้าออกมาปลูกในวัสดุปลูกประมาณ 1 เดือนก่อนขาย หากปลูกประมาณ 10 เดือนก็จะได้ขนาดเท่ากับต้นแม่ “ทุกเดือน ฉันเก็บเกี่ยวต้นกล้าได้ 100-200 ต้น หลังจากแยกต้นกล้าแล้ว ต้นกล้าสามารถขายได้ทันที หรือหลังจากปลูกได้ประมาณ 1 เดือน ต้นกล้าสามารถขายได้ในราคาที่สูงขึ้น ล่าสุด ฉันยังได้หว่านเมล็ดพันธุ์ด้วย แต่ระยะเวลาในการเจริญเติบโตจะนานกว่าการแยกต้นกล้า” ชอว์กล่าว

ต้นสับปะรดอเมริกาใต้จะปลูกจากเมล็ดและแยกจากต้นแม่

สิ่งที่น่าดึงดูดใจของพืชชนิดนี้คือสีสันและความเป็นเอกลักษณ์ของมัน สวนทางตะวันตกยังมีต้นไม้ชนิดนี้ปลูกอยู่อีกหลายแห่ง สำหรับต้นสับปะรดอเมริกาใต้ที่สวยงามตามแบบฉบับนั้น ราคาค่อนข้างสูงเนื่องมาจากสีสันและลายทางบนใบ โดยเฉพาะต้นไม้ที่มีดอกทั้งแบบลายและแบบจุดจะมีคุณค่าสูงที่สุด ด้วยการนำสับปะรดจากอเมริกาใต้กลับมาปลูกแทนที่จะปลูกไม้ผลเช่นทุเรียนขนุน ฯลฯ ในสวนข้างเคียง ทำให้ Chau สร้างความประหลาดใจให้กับคนรอบข้าง และคิดว่าเขาเป็นคนกล้าหาญมาก แต่กาลเวลาพิสูจน์ทีละน้อยว่าแนวทางของ Chau นั้นถูกต้อง เพราะงานอดิเรกประเภทสับปะรดกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ นอกจากสับปะรดจากอเมริกาใต้แล้ว สวนของ Chau ยังมีไม้ฟอกอากาศและไม้ประดับอีกด้วย สิ่งที่พิเศษคือเขาได้รวบรวมต้นบอนไซใหญ่เล็กนับพันต้นจากประเทศไทยแล้วนำกลับมาเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์ ต้นไม้ทั้งหมดในสวนขนาด 5,000 ตร.ม. ไม่ได้ปลูกในดิน แต่ปลูกในใยมะพร้าว แท่งมะพร้าว หรือแขวนเท่านั้น ชั้นวางหม้อยังสูงจากพื้นดินประมาณ 1 เมตรอีกด้วย ตามที่ Chau กล่าวไว้ ต้นสับปะรดจากอเมริกาใต้ มักใช้เพื่อประดับสวนในบ้าน สถานที่ท่องเที่ยว ฯลฯ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน บอนไซแต่ละประเภทสามารถจัดวางได้อย่างชาญฉลาดในสถานที่ต่างๆ เช่น รากไม้ หลุมหิน เพื่อสร้างภูมิทัศน์ที่สวยงามและสะดุดตายิ่งขึ้น โดยจัดวางสลับกันเพื่อให้สีเข้ากัน Hien Chau เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกเมือง Can Tho ที่ปลูกต้นไม้ชนิดนี้ในปริมาณมาก สวนของจ่าวมีต้นไม้ประมาณ 10,000 ต้น สายพันธุ์ต่างๆ มากกว่า 150 สายพันธุ์ มีสีสันสวยงามมากมาย “สับปะรดและไม้ฟอกอากาศจากอเมริกาใต้ดูแลง่าย สามารถปลูกแยกกันหรือรวมกันเพื่อสร้างความสวยงามหลากสีสันได้ ทั้งนี้เพื่อนำสีสันใหม่ๆ สดชื่นมาสู่ชีวิตในเมือง” ชอว์กล่าว ชาวเวียดนามขายสับปะรดจากอเมริกาใต้ในราคา 250,000 - 400,000 ดองต่อต้น ตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุด ได้แก่ ฮานอย ดานัง โฮจิมินห์ซิตี้... ด้วยเหตุนี้ ชายหนุ่มเหงียน ฟาม มินห์ โจว จึงมีรายได้ที่พอเหมาะและมั่นคง

ธานเอิน.vn

แหล่งที่มา