นางสาว Quach Thi Tuyet หมู่ที่ 5 ตำบล Tan Thanh เมือง Ca Mau มีพื้นที่นาข้าว 1.2 เฮกตาร์ที่เปลี่ยนจากการปลูกข้าวเป็นการปลูกข้าวมานานกว่า 10 ปี
ตามที่นางสาวตุยเอ็ต ระบุว่า ทุ่งนาของเธอเป็นน้ำลึก ดังนั้นผลผลิตข้าวจึงต่ำ ในขณะที่ข้าวที่ขึ้นตามธรรมชาติจะมีเนื้อแน่นและอ่อน
ในตอนแรกครอบครัวของเธอเพียงถอนต้นกกมารับประทานเท่านั้น แต่เมื่อต้นกกโตขึ้นเรื่อยๆ เธอก็ถอนและขาย
เมื่อเห็นรายได้ดีจากต้นกก ครอบครัวของเธอจึงถอนรากถอนโคนแล้วปลูกมันไปทั่วทุ่ง การปลูกกกไม่จำเป็นต้องเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ เนื่องจากกกจะยังคงอยู่ในดินตลอดฤดูแล้ง และจะเติบโตอย่างแข็งแรงเมื่อฝนตก
การปลูกหน่อไม้เป็นการปลูกที่ใช้เงินลงทุนต่ำมากแต่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งฤดูกาล ฤดูปลูกข้าวจะเริ่มตั้งแต่วันเพ็ญเดือน 5 ไปจนสิ้นเดือน 9 ทุกเช้านางทูเยตและสมาชิกครอบครัวจะลุยลงไปในทุ่งนาเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวและกลับถึงบ้านประมาณ 10.00 น.
เนื่องจากมีต้นกกจำนวนมาก คุณเตี๊ยตจึงจ้างผู้หญิงในละแวกนั้นมาลอกต้นกก โดยจ่ายเงิน 5,000 ดองต่อกิโลกรัม
ทุกวัน คุณตุยเอ็ตจะเก็บแกนที่ปอกเปลือกแล้วได้ 7-10 กิโลกรัม หลังจากปอกเปลือกแล้ว คุณตุยเอตก็เก็บไว้ในกล่องโฟมที่มีน้ำแข็ง วิธีนี้จะช่วยให้หน่อไม้มีเนื้อแน่น ขาวขึ้น และมีรสชาติดีขึ้น เช้าวันรุ่งขึ้นเธอจะขายให้ร้านค้าปลีกในราคา 40,000 ดองต่อกิโลกรัม เนื่องจากอุปทานไม่เพียงพอต่อความต้องการ
อาชีพปลูกหญ้าป่าในทุ่งนาและแปรรูปเป็นผักพิเศษที่สะอาด ช่วยให้คุณ Quach Thi Tuyet (ที่สองจากขวา) ตำบล Tan Thanh เมือง Ca Mau (จังหวัด Ca Mau) มีแหล่งรายได้ที่มั่นคง
คุณนายโต ทิ คา มักใช้เวลาว่างไปบ้านคุณนายกวัช ทิ เตวี๊ยต เพื่อหารายได้พิเศษและมีโอกาสพูดคุยกัน
นางสาว Truong Thi Nga หมู่ที่ 5 ตำบล Tan Thanh เมือง Ca Mau จังหวัด Ca Mau ได้เช่าที่ดิน 1 เฮกตาร์เพื่อปลูกกกด้วย ทุกวันคุณงาจะเด็ด ปอก และขายผักกระเฉดประมาณ 4-5 กก. ในราคา 50,000 บาท/กก. สำหรับเธอ เงินนี้ช่วยให้เธอมีเงินพอจ่ายค่าครองชีพส่วนหนึ่งของครอบครัว
นางสาวทราน นู เทา ประธานสหภาพสตรีตำบลตานถัน (เมืองก่าเมา จังหวัดก่าเมา) กล่าวว่า ปัจจุบันตำบลตานถันมีสมาชิกสตรีทั้งหมดมากกว่า 10 คน โดยมีรายได้หลักจากการทำนาข้าว
สมาชิกบางส่วนได้ริเริ่มปรับเปลี่ยนพื้นที่ทำนาที่ไม่มีประสิทธิภาพให้หันมาปลูกมันสำปะหลังแทน เมื่อเทียบกับการปลูกข้าว รายได้จากการปลูกมันสำปะหลังมีกำไรมากกว่ามาก
การปลูกหน่อไม้ 1 เฮกตาร์จะสร้างรายได้ปีละ 15-20 ล้านดอง สำหรับผู้หญิงในชุมชนชานเมืองเช่นตันถั่น น้ำบ่อปถือเป็นของขวัญจากธรรมชาติ ที่นำมาซึ่งแหล่งรายได้ที่สมบูรณ์แบบและยั่งยืน
ที่มา: https://danviet.vn/cay-nan-bop-co-dai-moc-hoang-la-liet-ngoai-dong-ca-mau-dan-trong-lam-rau-dac-san-nha-giau-them-2024082717431175.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)