การปลูกข้าวแบบ 'ธรรมชาติ' ช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้เกือบ 11 ล้านตัน/ปี

หากใช้วิธีการปลูกข้าวอินทรีย์ในเวลาเดียวกันและเหมาะสมที่สุดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ก็จะสามารถลดการปล่อยก๊าซ CO2 ได้เกือบ 11 ล้านตันต่อปี

Mô hình sản xuất lúa hữu cơ 'lúa - cá - vịt' tại Tổ hợp tác Quyết Tiến ở xã Phú Thành A, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp cho hiệu quả cao hơn từ 3 - 4 triệu đồng/ha/vụ so với sản xuất truyền thống. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — รูปแบบการผลิตข้าวอินทรีย์ “ข้าว-ปลา-เป็ด” ของสหกรณ์ Quyet Tien ในตำบล Phu Thanh A อำเภอ Tam Nong จังหวัด Dong Thap มีประสิทธิภาพมากกว่าการผลิตแบบดั้งเดิมถึง 3-4 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อพืชผล ภาพโดย : *เล ฮวง วู*

การปลูกข้าวในแนวทาง “ตามธรรมชาติ” ถือเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และยั่งยืน โดยนำมาซึ่งประโยชน์มากมาย บรรลุเป้าหมาย ทางเศรษฐกิจ ปกป้องสิ่งแวดล้อม มุ่งหวังที่จะให้ความปลอดภัยและปกป้องอนาคตของภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ

ศาสตราจารย์แอนดี้ ลาร์จ ผู้อำนวยการโครงการ มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล (สหราชอาณาจักร) แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลการวิจัย 3 องค์ประกอบหลักของโครงการ "การวิจัยสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง" (Living Deltas Hub) ระยะ 2562 - 2567 ดังต่อไปนี้ "การพัฒนา เกษตรกรรม ไปในทิศทางที่เป็นธรรมชาติไม่เพียงแต่เป็นเรื่องราวทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยปัจจัยทางประวัติศาสตร์ สังคม และวัฒนธรรมท้องถิ่น ไม่เพียงแต่สำหรับปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนรุ่นอนาคตของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงด้วย ตามจิตวิญญาณของมติที่ 120 ว่าด้วยการพัฒนาสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอย่างยั่งยืนโดยปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ"

สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังเผชิญกับความท้าทาย การพัฒนาที่ไม่ยั่งยืน และผลกระทบจากพลังงานน้ำที่อยู่เหนือแม่น้ำโขง พร้อมกันนี้สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังเผชิญกับความท้าทายครั้งใหญ่จากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ซึ่งทำให้ปริมาณน้ำฝนเปลี่ยนแปลงไป ตลอดจนเพิ่มระดับของภัยแล้งและการรุกล้ำของน้ำเค็ม ส่งผลกระทบต่อโอกาสการพัฒนาและคุณภาพชีวิตในระยะยาวของประชาชน

Mô hình sản xuất lúa - tôm ở Kiên Giang. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — รูปแบบการผลิตข้าว-กุ้งในจังหวัดเกียนซาง ภาพโดย : *เล ฮวง วู*

ศาสตราจารย์แอนดี้ ลาร์จ เชื่อว่าการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศด้วยโซลูชันที่ "เป็นมิตรกับธรรมชาติ" เป็นสิ่งจำเป็นเร่งด่วน

ในความเป็นจริง ท้องถิ่นต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้ดำเนินการตามแนวทางการเพาะปลูกทางการเกษตรต่างๆ มากมายในทิศทาง "ตามธรรมชาติ" เช่น โครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีและปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์อย่างยั่งยืนควบคู่ไปกับการเติบโตสีเขียวในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573 โมเดลการปลูกข้าวอัจฉริยะที่ปรับตัวรับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รูปแบบการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงชีวภาพ เกษตรหมุนเวียน เศรษฐกิจเรือนยอดป่า โมเดลข้าว-กุ้ง...

ดร.เหงียน วัน เกียน หัวหน้าโครงการมหาวิทยาลัยอานซาง เห็นด้วยกับมุมมองนี้ว่า รูปแบบการปลูกข้าวอินทรีย์และนิเวศน์วิทยาเป็นรูปแบบเฉพาะตัวของการเพาะปลูกทางการเกษตร "ธรรมชาติ" ที่เกี่ยวข้องกับภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ช่วยให้เกษตรกรสามารถปรับตัวให้สอดคล้องกับธรรมชาติและควบคุมตามกฎของธรรมชาติเพื่อนำประโยชน์มาสู่ผู้คนในขณะที่ปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศน์วิทยา

“พื้นฐานในการส่งเสริมการพัฒนาเกษตรอินทรีย์โดยทั่วไปและโดยเฉพาะข้าวอินทรีย์มีอยู่แล้ว และนี่ถือเป็นกระแสการบริโภคที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม มูลค่าการผลิตทางการเกษตรในทิศทาง 'ตามธรรมชาติ' ยังไม่สูงนัก และเกษตรกรยังไม่ได้รับประโยชน์มากนัก

ในทางกลับกัน ในความเป็นจริงแล้ว ไม่ใช่ว่าโมเดล 'ธรรมชาติ' ทั้งหมดจะมีประสิทธิภาพสูง ดังนั้น จึงจำเป็นต้องสร้างแบบจำลองขนาดเล็กเพื่อแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพ จากนั้นจึงขยายรวมเข้ากับการเชื่อมโยงระดับภูมิภาค การเชื่อมโยงการบริโภค และการพัฒนาตลาด เพื่อเพิ่มประโยชน์สูงสุด และสร้างวัฒนธรรมการเกษตรที่เป็นธรรมชาติให้กับประชาชน” ดร.เหงียน วัน เกียน กล่าว

Hiện nay ĐBSCL đang triển khai mạnh mẽ Đề án phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — ปัจจุบัน สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังดำเนินการโครงการพัฒนาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำอย่างยั่งยืนบนพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์อย่างเต็มที่ ภาพโดย : *เล ฮวง วู*

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทกำลังดำเนินโครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตสีเขียวในพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์อย่างยั่งยืนในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ดร.เหงียน วัน เกียน กล่าวว่า การดำเนินโครงการหมายถึงการมุ่งไปสู่การผลิตข้าวอินทรีย์ด้วยการใช้เทคนิคการผลิต เช่น การจัดการน้ำเสียแบบผสมผสาน (IPM) การชลประทานแบบเปียกและแบบแห้ง การปลูก 1 ครั้ง ลด 5 ครั้ง และการปลูก 3 ครั้ง เพิ่ม 3 ครั้ง

หากใช้วิธีการเพาะปลูกอินทรีย์ในเวลาเดียวกันและเหมาะสมที่สุดกับพื้นที่นาข้าว 1.9 ล้านเฮกตาร์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573 จะสามารถลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้เกือบ 11 ล้านตันต่อปี การนำฟางกลับมาใช้ใหม่ร้อยละ 70 สำหรับการใช้ประโยชน์อื่นๆ จะช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ประมาณร้อยละ 50 เมื่อเทียบกับการเผาฟางในทุ่งนา

นอกจากนี้ สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงสามารถลด CO2 ได้ 12-23 ตัน โดยการส่งเสริมการเกษตรอัจฉริยะตามสภาพภูมิอากาศและแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี การแทนที่พื้นที่นาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพด้วยระบบการเกษตรอัจฉริยะตามสภาพภูมิอากาศ การลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว และการจัดการฟางที่ดีขึ้น

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-tac-lua-thuan-thien-co-the-giam-phat-thai-gan-11-trieu-tan-co2-nam-d397862.html