7 ประโยชน์ของน้ำอ้อยที่น้อยคนจะรู้

นักโภชนาการเผยว่าน้ำอ้อยเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

1. แหล่งพลังงานธรรมชาติเพื่อการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว

น้ำอ้อยมีปริมาณซูโครสซึ่งเป็นน้ำตาลธรรมชาติสูง จึงสามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้ทันที โดยเฉพาะหลังจากออกกำลังกายหรือทำงานหนัก ดร.เอ็ม. กาวิธา จากโรงพยาบาล Prashanth ประเทศอินเดีย กล่าวว่า น้ำอ้อยประกอบด้วยน้ำ 70-75% และซูโครส 13-15% ซึ่งช่วยทดแทนน้ำตาลธรรมชาติที่สูญเสียไปและช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็ว

ภาพประกอบ

2. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

น้ำอ้อยมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพอยู่หลายชนิด เช่น ฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอล ซึ่งสามารถปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน น้ำอ้อยมีวิตามินซีสูง ช่วยให้ร่างกายป้องกันโรคเรื้อรังบางชนิดได้ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคมะเร็ง การใช้น้ำอ้อยเป็นประจำจะช่วยปกป้องสุขภาพและป้องกันโรคได้

3. ช่วยรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและนิ่วในไต

น้ำอ้อยมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ช่วยขจัดสารพิษทางปัสสาวะ ช่วยในการรักษาการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ และป้องกันนิ่วในไต ตามศาสตร์การแพทย์แผนตะวันออก น้ำอ้อยผสมกับรากบัวสามารถช่วยบรรเทาอาการปัสสาวะลำบากและลดอาการปวดปัสสาวะได้

4. ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก

โพแทสเซียมและไฟเบอร์ในน้ำอ้อยช่วยปรับสมดุลค่า pH ในกระเพาะอาหาร ช่วยในการย่อยอาหาร และรักษาระบบย่อยอาหารให้มีสุขภาพดี น้ำอ้อยผสมขิงสดช่วยลดอาการกรดไหลย้อน ดีต่อคนที่มีอาการอาเจียนเนื่องจากกระเพาะอ่อนแอ ขณะเดียวกันเส้นใยในน้ำอ้อยยังมีคุณสมบัติเป็นยาระบาย จึงสามารถป้องกันอาการท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

5. บำรุงผิวพรรณให้สวยงามและชะลอความแก่

วิตามินและแร่ธาตุในน้ำอ้อย เช่น วิตามิน B1, B2, C และ D พร้อมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยรักษาสุขภาพผิวให้เรียบเนียนและชะลอวัย โดยเฉพาะน้ำอ้อยสามารถช่วยให้ผิวชุ่มชื่น ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย เช่น ริ้วรอย ผิวแห้ง ทำให้ผิวนุ่ม เปล่งปลั่ง

6. ช่วยลดน้ำหนัก

น้ำอ้อยเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เส้นใยในน้ำอ้อยช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นาน ลดความอยากอาหารโดยเฉพาะระหว่างมื้ออาหาร นอกจากนี้ น้ำอ้อยไม่มีคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในร่างกาย จึงช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักได้

7. ดีต่อสุขภาพสตรีมีครรภ์

กรดโฟลิก วิตามินบี และสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำอ้อยช่วยลดความเครียดและความเหนื่อยล้าสำหรับสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้แคลเซียมและแร่ธาตุอื่นๆในน้ำอ้อยยังช่วยพัฒนาโครงกระดูกของทารกในครรภ์และรักษาสุขภาพของมารดาที่ตั้งครรภ์อีกด้วย

 

แม้ว่าน้ำอ้อยจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่หากบริโภคมากเกินไปก็อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น โดยเฉพาะสำหรับผู้เป็นโรคเบาหวาน เลือกน้ำอ้อยจากสถานที่ที่ถูกสุขอนามัยและผสมผสานกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนเพื่อสุขภาพที่ดีอย่างเหมาะสม

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/7-loi-ich-cua-nuoc-mia-ma-it-nguoi-biet.html