| ผลไม้ตระกูลส้มสามารถป้องกันการเกิดนิ่วในไตได้ (ที่มา: Pixabay) |
น้ำ
นิ่วในไตมักเกิดจากภาวะขาดน้ำ ดังนั้นการดื่มน้ำมากๆ จึงช่วยป้องกันได้ สถาบันโรคเบาหวาน โรคระบบทางเดินอาหาร และโรคไตแห่งชาติ (NIDDK) ของสถาบัน สุขภาพ แห่งชาติในอินเดีย แนะนำให้ดื่มน้ำ 6-8 แก้วต่อวัน (รวมเครื่องดื่มอื่นๆ นอกเหนือจากน้ำเปล่า)
อย่างไรก็ตาม การควบคุมปริมาณโซเดียมในซุปเป็นสิ่งสำคัญ
| ข่าวที่เกี่ยวข้อง |
| |
เพิ่มการบริโภคผลไม้ตระกูลส้มให้มากขึ้น
ผลไม้และน้ำผลไม้ตระกูลส้มมีสารซิเตรตตามธรรมชาติ ซึ่งอาจช่วยลดหรือป้องกันการเกิดนิ่วในไตได้ มะนาว ส้ม และเกรปฟรุตเป็นตัวเลือกที่ดี
อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดี
ผลไม้และน้ำผลไม้ตระกูลส้มมีสารซิเตรตตามธรรมชาติ ซึ่งอาจช่วยลดหรือป้องกันการเกิดนิ่วในไตได้ มะนาว ส้ม และเกรปฟรุตเป็นตัวเลือกที่ดี
หากมีแคลเซียมไม่เพียงพอ ระดับของออกซาเลตอาจเพิ่มสูงขึ้น ในกรณีนั้น ออกซาเลตสามารถตกผลึกและจับตัวกันเป็นก้อนก่อตัวเป็นนิ่วได้
เพื่อป้องกันปัญหานี้ คุณควรได้รับแคลเซียมจากอาหาร ไม่ใช่จากอาหารเสริม เพราะอาหารเสริมอาจเป็นสาเหตุของการเกิดนิ่วในไตได้
นม โยเกิร์ต ชีส และชีสประเภทอื่นๆ อีกมากมายเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี ถั่ว เต้าหู้เสริมแคลเซียม ผักใบเขียวเข้ม ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดพืช และกากน้ำตาลสีเข้ม ล้วนเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ
หากคุณไม่สามารถดื่มนมวัวได้ คุณควรเลือกนมที่ปราศจากแลคโตส นมถั่วเหลืองเสริมวิตามิน หรือนมแพะแทน
ควรรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดีเป็นประจำทุกวัน ตัวอย่างเช่น ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน เห็ด และชีส
ผลไม้และผัก
ผลไม้และผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่สมดุล การเพิ่มปริมาณการบริโภคผักสามารถช่วยป้องกันการเกิดนิ่วได้ ผลไม้และผักแบบแห้ง แช่แข็ง หรือสด ล้วนเป็นตัวเลือกที่ดีทั้งสิ้น
โปรตีนที่ได้จากพืช
โปรตีนจากสัตว์ปลอดภัยเมื่อบริโภคในปริมาณน้อย ในทางกลับกัน การบริโภคมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต ในขณะเดียวกัน คุณควรเสริมอาหารด้วยโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วต่างๆ ถั่วลันเตา และถั่วเลนทิล เพื่อให้ได้รับโปรตีนที่เพียงพอต่อความต้องการ
ในขณะเดียวกัน หากคุณมีนิ่วในไต คุณควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการด้วย เพราะความต้องการโปรตีนของแต่ละคนแตกต่างกัน
ที่มา: https://baoquocte.vn/5-thuc-pham-do-uong-ngan-soi-than-hinh-thanh-310695.html






การแสดงความคิดเห็น (0)