ระหว่างทัวร์บัวโนสไอเรส นักท่องเที่ยวจะมีโอกาสเพลิดเพลินกับอาหารจานเด็ดและรสชาติดีหลายอย่าง ด้านล่างนี้เป็น 5 เมนูโดดเด่นที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อไปสำรวจอาหารของเมืองนี้
อาซาโด - ร้านอาหารอาร์เจนตินา
Asado เป็นอาหารเนื้อย่างชื่อดังของอาร์เจนตินา โดยทั่วไปทำด้วยเนื้อวัว เนื้อหมู หรือเนื้อแกะ เมนูนี้มักจะย่างบนถ่านและมักเป็นอาหารจานหลักในงานปาร์ตี้ของครอบครัวหรืองานสังสรรค์ของเพื่อน ๆ วิธีการย่างแบบช้าช่วยให้เนื้อยังคงความหวานตามธรรมชาติและรสชาติเฉพาะตัวไว้ได้ Asado ไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานเดียวเท่านั้น แต่ยังเป็นวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงชุมชนเข้าด้วยกัน แสดงถึงความเอื้อเฟื้อและการต้อนรับของชาวอาร์เจนตินา
Carne Milanese - เนื้อทอดกรอบ
Milanesa de carne เป็นอาหารยอดนิยมในอาร์เจนตินา ทำจากเนื้อหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ชุบเกล็ดขนมปังและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดในอิตาลี แต่ได้กลายมาเป็นอาหารประจำวันของชาวบัวโนสไอเรส มิลานีซ่ามักเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือสลัดและเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น รสชาติเนื้อวัวที่ผสมผสานกับเปลือกที่กรอบทำให้เกิดความน่าดึงดูดใจที่ไม่อาจต้านทานได้
เอ็มพานาดาส - พายเนื้อย่าง
เอ็มพานาดาสคือขนมอบแบบดั้งเดิมที่มีเปลือกแป้งบางและไส้เป็นเนื้อวัว หัวหอม ไข่ต้ม และมะกอก เอ็มพานาดาสสามารถทอดหรืออบได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน อาหารจานนี้มักรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างระหว่างวัน การผสมผสานระหว่างเปลือกที่กรอบและเนื้อที่นุ่มลิ้นทำให้เอ็มปานาดากลายเป็นอาหารจานโปรดไม่เพียงแต่ในกรุงบัวโนสไอเรสเท่านั้น แต่ทั่วทั้งอาร์เจนตินาด้วย
ชอริปัน - ขนมปังไส้กรอก
Choripán คือแซนด์วิชฮอทดอกชื่อดังของอาร์เจนตินา มักทานเป็นอาหารข้างทาง ไส้กรอกย่างบนถ่าน ประกบด้วยขนมปังกรอบ และราดด้วยซอสชิมิชูรี ซึ่งเป็นซอสสมุนไพรอันเป็นเอกลักษณ์ โชริปันเป็นอาหารจานด่วนทำง่ายที่นิยมรับประทานในงานกีฬาหรืองานสังสรรค์กลางแจ้ง รสชาติเผ็ดอ่อนๆ ของไส้กรอกผสมกับซอสทำให้เกิดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าดึงดูดใจ
อัลฟาโฮเรส - แซนวิชคาราเมล
Alfajores คือขนมอบชื่อดังของอาร์เจนตินา ซึ่งประกอบด้วยบิสกิตนุ่มๆ สองชั้นที่ประกบด้วยดูลเซ เด เลเช (คาราเมลนม) เค้กมักจะถูกเคลือบด้วยมะพร้าวขูดหรือช็อคโกแลตเพื่อเพิ่มรสชาติ นี่คืออาหารว่างยอดนิยมที่ชาวบัวโนสไอเรสชอบทานคู่กับกาแฟหรือให้เป็นของขวัญ ความหวานของดูลเซ เด เลเช่ ผสมผสานกับความกรุบกรอบของคุกกี้ทำให้เป็นขนมหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ
อาหารบัวโนสไอเรสเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างประเพณีและความทันสมัย มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าสนใจและมีสีสันให้กับผู้มาเยือน จากอาซาโดแบบดั้งเดิม เอ็มปานาดารสชาติเข้มข้น ไปจนถึงอัลฟาฮอร์รสหวานที่เย้ายวน แต่ละจานต่างก็มีเสน่ห์เฉพาะตัว หากคุณมีโอกาสไปเยือนบัวโนสไอเรส อย่าลืมลิ้มลองอาหารจานพิเศษเหล่านี้เพื่อสัมผัสรสชาติและวัฒนธรรมของเมืองที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้อย่างเต็มที่
บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์
ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien
ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-noi-tieng-tai-buenos-aires-argentina-ma-ban-nen-thu-185241028151437887.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)