3 อาหารที่ช่วยชะลอการเติบโตของมะเร็งต่อมลูกหมาก

งานวิจัยใหม่ที่เพิ่งตีพิมพ์ในวารสาร วิทยาศาสตร์ Journal of Clinical Oncology ค้นพบอาหารง่ายๆ 3 ชนิดที่อาจเป็น "กุญแจสำคัญ" ในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากระยะเริ่มต้น

ผู้ชายจำนวนมากที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมากที่มีความเสี่ยงต่ำเลือกการเฝ้าระวังเชิงรุกแทนการรักษาทันที อย่างไรก็ตาม ภายใน 5 ปี ประมาณครึ่งหนึ่งจะต้องได้รับการผ่าตัดหรือการฉายรังสีในที่สุด ด้วยเหตุนี้ คนไข้จำนวนมากจึงพยายามหาหนทางเพื่อชะลอความจำเป็นในการรักษาและอยู่ภายใต้การเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่อง

ผู้ชายจำนวนมากที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมากที่มีความเสี่ยงต่ำเลือกการเฝ้าระวังเชิงรุกแทนการรักษาทันที

ผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาประเภทนี้จะได้รับการติดตามอาการโรคแทนที่จะเข้ารับการรักษาด้วยวิธีการต่างๆ เช่น การผ่าตัดหรือการฉายรังสีทันที โดยอาจมีการเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารแบบไม่รุกรานซึ่งอาจช่วยชะลอการดำเนินของโรคได้

ปัจจุบันมีการวิจัยใหม่พบอาหาร 3 ชนิดที่สามารถทำได้ โดยช่วยยืดระยะเวลาออกไปก่อนที่จะต้องได้รับการรักษาที่เข้มข้นขึ้น ตามที่ Yahoo News รายงาน

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) ได้ทำการทดลองโดยมีผู้ชาย 100 คนที่มีความเสี่ยงต่ำถึงปานกลางต่อมะเร็งต่อมลูกหมากเข้าร่วม ซึ่งได้รับการติดตามอย่างใกล้ชิด

ผู้เข้าร่วมโครงการถูกแบ่งแบบสุ่มเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่ 1: ดำเนินการรับประทานอาหารตามปกติ กลุ่มที่ 2 ตามมา อาหาร: มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง รวมทั้งปลาที่มีไขมัน ถั่ว เช่น วอลนัท และน้ำมันมะกอก รวมกับอาหารเสริมน้ำมันปลา กินอาหารที่มีโอเมก้า 6 เช่น มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ มายองเนส และอาหารทอดหรือแปรรูปอื่นๆ น้อยลง

การรับประทานอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 ต่ำแต่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง พร้อมทั้งรับประทานปลา วอลนัท น้ำมันมะกอก รวมถึงอาหารเสริมน้ำมันปลา ช่วยลดอัตราการเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชายที่มีโรคในระยะเริ่มต้นได้อย่างมีนัยสำคัญ

นักวิจัยติดตามการเปลี่ยนแปลงในไบโอมาร์กเกอร์ Ki-67 ซึ่งบ่งชี้ว่าเซลล์มะเร็งขยายตัวได้เร็วเพียงใด ซึ่งเป็นตัวทำนายหลักของความก้าวหน้า การแพร่กระจาย และการอยู่รอดของมะเร็ง

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 6 ต่ำแต่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง พร้อมทั้งรับประทานปลา วอลนัท น้ำมันมะกอก รวมถึงอาหารเสริมน้ำมันปลา ช่วยลดอัตราการเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชายที่มีโรคในระยะเริ่มต้นได้อย่างมีนัยสำคัญ ตามรายงานของ Yahoo News

เป็นยังไงบ้าง?

ผลการทดลองพบว่า หลังจาก 1 ปี กลุ่มที่รับประทานปลา วอลนัท น้ำมันมะกอกจำนวนมาก ร่วมกับอาหารเสริมน้ำมันปลา มีค่าดัชนี Ki-67 ลดลง 15% ในขณะที่กลุ่มควบคุมมีค่าดัชนี Ki-67 เพิ่มขึ้น 24%

นี่เป็นขั้นตอนสำคัญในการแสดงให้เห็นว่าอาหารสามารถส่งผลต่อผลลัพธ์ในการรักษามะเร็งต่อมลูกหมากได้ ดร.วิลเลียม อารอนสัน ศาสตราจารย์สาขาระบบทางเดินปัสสาวะที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เบิร์กลีย์ ซึ่งเป็นผู้เขียนคนแรกของการศึกษากล่าว

ผู้ชายจำนวนมากมีความสนใจในการเปลี่ยนแปลงวิถีการใช้ชีวิต รวมถึงการรับประทานอาหาร เพื่อช่วยควบคุมโรคมะเร็งและป้องกันไม่ให้โรคดำเนินไป เขากล่าว ผลการศึกษาของเราบ่งชี้ว่าการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารมีศักยภาพในการชะลอความก้าวหน้าของมะเร็งและยืดเวลาออกไปก่อนที่จะต้องมีการแทรกแซงที่เข้มข้นมากขึ้น

ที่มา: https://thanhnien.vn/3-mon-an-co-the-lam-cham-su-phat-trien-cua-ung-thu-tuyen-tien-liet-185241229165815017.htm