เยนไป๋เสริมแบรนด์สินค้าเกษตรแบบดั้งเดิม

ผู้นำกรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัดเยี่ยมชมบูธ OCOP ของสหกรณ์แปรรูปและผลิตผลิตภัณฑ์การเกษตรภาคตะวันตกเฉียงเหนือเฮียนวินห์ อำเภอเอียนบิ่ญ

ไม่อาจปฏิเสธได้ว่าความสำเร็จของโครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) ได้มีส่วนช่วยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์หลักในท้องถิ่น โดยค่อยๆ เปลี่ยนผ่านจากการผลิตทางการเกษตรแบบแยกส่วนไปสู่การผลิตในทิศทางที่เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า ตามมาตรฐาน กฎระเบียบ การตรวจสอบย้อนกลับ ตอบสนองความต้องการของตลาด... นำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ของเกษตรกรเยนไป๋ออกไปนอกจังหวัดและขยายสู่ตลาดโลก เช่น จีน ญี่ปุ่น สหราชอาณาจักร...

โครงการ OCOP ถือเป็น “แสงสว่าง” ที่จะช่วยให้ธุรกิจปรับปรุง รวบรวม และเอาชนะทุกขั้นตอนของการผลิตและห่วงโซ่อุปทานอย่าง มีหลักการทางวิทยาศาสตร์ และมีประสิทธิภาพ โดยเปิดโอกาสใหม่ๆ ในการพัฒนาให้กับสหกรณ์ Suoi Giang เขต Van Chan ด้วย “4 การตัดสินใจ” มุ่งมั่นกอบกู้แบรนด์ให้พื้นที่ชาซุ่ยซาง - มุ่งมั่นสร้างทีมงานคนงานพื้นเมือง - มุ่งมั่นอนุรักษ์และปกป้องพื้นที่ชาอันล้ำค่า - มุ่งมั่นไม่ถอย สหกรณ์ได้ลงทุนมากกว่า 2 พันล้านดองเพื่อสร้างโรงงาน ลงทุนในอุปกรณ์ทันสมัยที่มีกำลังการผลิตชาสด 2 ตัน/วัน พร้อมกันนั้นได้ร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมชาหลายรายในการฝึกอบรมสมาชิก คนงาน... จนกลายเป็นหนึ่งในหน่วยงานที่มีโรงงานที่ได้มาตรฐาน HACCP พื้นที่วัตถุดิบได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ และต้นชาได้รับการกำหนดหมายเลขเพื่อติดตามแหล่งที่มาของพื้นที่เพาะปลูก ในปี 2562 ผลิตภัณฑ์ชา Tuyet Son Tra ของสหกรณ์ Suoi Giang เป็นผลิตภัณฑ์แรกของเขต Van Chan ที่ได้รับการจัดอันดับเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวจำนวน 2 รายการของสหกรณ์ Suoi Giang ได้แก่ ชาแดง Shan Tuyet และชาใบ Shan Tuyet ตรงตามมาตรฐานยุโรปสำหรับการส่งออก นางสาวลัม ถิ กิม โธ ผู้อำนวยการสหกรณ์ซุ่ย เซียง กล่าวว่า “ปัจจุบันสหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ 6 ประเภท ชื่อ ตุ้ย เซิน ตรา ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดี บรรจุหีบห่อด้วยลวดลายสวยงาม ครองตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง รวมถึงผลิตภัณฑ์ 2 ประเภท คือ ชาแดงซาน ตุ้ย เตี๊ยด และชาใบซาน ตุ้ย เตี๊ยด ที่ได้มาตรฐานยุโรป ส่งออกไปยังตลาดอังกฤษและญี่ปุ่น รายได้เฉลี่ยต่อปีของสหกรณ์สูงถึง 2,200 ล้านดอง กำไรสูงถึงกว่า 350 ล้านดอง รายได้เฉลี่ยของคนงานในสหกรณ์อยู่ที่ 5.7 - 6 ล้านดอง/คน/เดือน เป้าหมายของสหกรณ์ไม่เพียงแต่พัฒนาผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพสูง สร้างแบรนด์ชาซุ่ย เซียงเท่านั้น แต่ยังอนุรักษ์พื้นที่ปลูกชาออร์แกนิกธรรมชาติ สร้างรายได้ ส่งเสริมให้ประชาชนพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศเพื่อใช้ประโยชน์จากผืนดินที่ถือเป็นแหล่งกำเนิดต้นชาโบราณ”

จะเห็นได้ว่าไม่เพียงแต่การเสริมสร้างมูลค่าหลักของผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชิ้นเท่านั้น การพัฒนาอย่างยั่งยืนตั้งแต่ห่วงโซ่อุปทานยังถือเป็นช่องทางสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ที่ธุรกิจและสหกรณ์ต่างๆ เลือกใช้ เพื่อลดต้นทุนปัจจัยการผลิต เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสินค้าในตลาด และส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตในเวลาเดียวกัน ด้วยวิสัยทัศน์ที่จะขยายศักยภาพและข้อได้เปรียบของที่ดิน ภูมิอากาศ และสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติให้สูงสุดเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร โดยค่อยๆ พัฒนาจังหวัดเอียนบ๊ายให้เป็นหนึ่งในจังหวัดสำคัญในเขตภูเขาทางตอนเหนือในด้านการผลิตทางการเกษตรที่สะอาดและเกษตรอินทรีย์ จังหวัดจึงได้ออกนโยบายสนับสนุนวิสาหกิจ องค์กร และบุคคลที่ผลิตสินค้าในจังหวัด เพื่อส่งเสริมการนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ตลาดในและต่างประเทศ ดึงดูดและเชื่อมโยงกับวิสาหกิจที่มีศักยภาพในการบริโภคผลิตภัณฑ์สำหรับเกษตรกร ตั้งแต่นั้นมา เริ่มแรกมีธุรกิจและบริษัทต่างๆ เข้ามาลงทุนในภาคการเกษตร ดำเนินการเชื่อมโยงห่วงโซ่ และบริโภคผลิตภัณฑ์สำหรับเกษตรกร เช่น บริษัท Yen Bai Mulberry and Silk Joint Stock Company บริษัท เซ็นทรัลเมล็ดพันธุ์ผลไม้และผักร่วมลงทุนสนับสนุนการพัฒนาต้นแพร์ VH6 ในเขตอำเภอมู่กังไจ เชื่อมโยงจัดซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้กับครัวเรือนเกษตรกรเกือบ 300 หลังคาเรือน บริษัท ทีเก้า ผลิตภัณฑ์เกษตร อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด พัฒนาและร่วมมือบริโภคผลิตภัณฑ์มะม่วงและพริก ในเขตอำเภอวันจัน, วันเอียน, เอียนบิ่ญ, ตรันเอียน, เมืองงีอาโหลว...

โครงการ OCOP ในจังหวัดได้รับการตอบสนองและมีส่วนร่วมจากประชาชนและธุรกิจ ทำให้เกิดทิศทางใหม่ที่ทันสมัยและมีประสิทธิผลมากยิ่งขึ้นในการผลิตและการค้าขายผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม ประสิทธิผลของการดำเนินการตามโปรแกรม OCOP ในพื้นที่ต่าง ๆ หลายแห่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ ได้รับการประเมินว่าชัดเจนมาก โดยก่อให้เกิด "กระแสใหม่" ในการผลิตและการพัฒนาด้านการเกษตร นายฮวง ฮูโด ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า "ด้วยนโยบายที่เหมาะสม กลไกและนโยบายสนับสนุนการพัฒนาที่ทันท่วงที และการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบของจังหวัด โครงการ OCOP ได้สร้างความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของพื้นที่ชนบท โดยมีส่วนช่วยในการปรับโครงสร้างภาคการเกษตร พัฒนาเศรษฐกิจชนบทที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ทันสมัยและยั่งยืน เปลี่ยนทัศนคติของการผลิตทางการเกษตรเป็นทัศนคติของเศรษฐศาสตร์การเกษตรด้วยปัจจัยหลัก 3 ประการ ได้แก่ เกษตรกรรมนิเวศ พื้นที่ชนบทที่ทันสมัย ​​และเกษตรกรที่มีอารยธรรม แนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดในอนาคตไม่ใช่การมุ่งเน้นที่ปริมาณ แต่มุ่งปรับปรุงคุณภาพ มุ่งเน้นทรัพยากรในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ปรับปรุงเงื่อนไขเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตลาด..."

โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในช่วงปี 2022 - 2025 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2030 โดยจังหวัดมุ่งเพิ่มมูลค่าและพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยดำเนินนโยบายสนับสนุนการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการค้าจากการค้าดั้งเดิมสู่การค้าอีคอมเมิร์ซ...จะเป็นพื้นฐานในการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจเกษตรและชนบทของจังหวัดเอียนไป๋ พร้อมกันนี้ให้ประชาชนสามารถดำรงชีวิตได้อย่างยั่งยืนบนพื้นฐานการส่งเสริมความได้เปรียบ สภาพธรรมชาติ และจุดแข็งของภูมิภาคในจังหวัด

ณ เดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 Yen Bai มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ถูกต้องจำนวน 248 รายการ (ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาวจำนวน 25 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาวจำนวน 223 รายการ) โดยผลิตภัณฑ์ในด้านการเพาะปลูกมีสัดส่วนถึง 42% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ผลิตภัณฑ์ OCOP ในจังหวัดมีความโดดเด่นและมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีแบรนด์ร่วมกันและสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ยืนยันถึงข้อได้เปรียบในตลาดและได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภค