Sản phẩm OCOP Bạc Liêu đa dạng phong phú nhưng tiêu thụ còn chậm. Ảnh: Nhật Hồ
Bùng nổ sản phẩm OCOP
Cho đến hết tháng 11.2024, cả nước có 14.000 sản phẩm OCOP 3 sao trở lên, vượt xa con số xã, phường, thị trấn của cả nước là 10.598. Điều này cho thấy, nhiều xã có hơn 1 sản phẩm. Đơn cử tỉnh Bạc Liêu có 64 xã, phường, thị trấn nhưng có đến 154 sản phẩm OCOP của 74 chủ thể được công nhận; trong đó có 32 sản phẩm đạt 4 sao và 122 sản phẩm đạt 3 sao.
Thống kê của Bộ NNPTNT, vùng Đồng bằng sông Hồng dẫn đầu cả nước với số lượng sản phẩm OCOP chiếm 30,7% tổng số lượng sản phẩm OCOP của cả nước, Đồng bằng sông Cửu Long đứng thứ hai với 18,3%, tiếp đến là miền núi phía Bắc chiếm 16,8%, thấp nhất là vùng Đông Nam Bộ với sản phẩm chiếm 5,8%.
Nhiều sản phẩm trùng lặp nhau, thậm chí ngay tại một xã nhưng sản phẩm OCOP cũng trùng nhau. Điển hình tỉnh Bạc Liêu dù có nhiều sản phẩm, nhưng thực chất đều là các sản phẩm nông sản chế biến từ tôm, gạo, muối và các mặt hàng đan đát.
Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều nhiều lần đề nghị có sự liên kết, xây dựng thương hiệu đủ mạnh, đủ sản phẩm để cung cấp ra thị trường khi khách hàng có yêu cầu. Ông cho rằng, nhiều sản phẩm OCOP là tốt, nhưng bên cạnh số lượng cũng cần đến chất lượng và cần lựa chọn mặt hàng nào là chủ lực của tỉnh để phát triển.
Giỏ quà Tết toàn OCOP vẫn còn thiếu
Hiện nay, các chủ thể sản xuất sản phẩm OCOP tại Bạc Liêu chuẩn bị những giỏ quà để bán Tết. Các cơ sở sản xuất từ khắp nơi trong tỉnh đã có những bước đi sáng tạo khi thiết kế, đóng gói sản phẩm OCOP thành những “combo” quà Tết vừa bắt mắt, vừa phong phú về chủng loại.
Cơ sở Thanh Thủy PP (xã Điền Hải, huyện Đông Hải) là một ví dụ điển hình. Với 12 sản phẩm đặc sản, trong đó có 5 sản phẩm OCOP, cơ sở này đã nhận đơn đặt hàng gấp đôi so với các năm trước. Từ bánh phồng tôm cho đến các loại khô cá, tôm khô… các sản phẩm này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho những giỏ quà Tết với nhiều mức giá khác nhau. Các giỏ quà OCOP có giá từ 0,5 - 3 triệu đồng được gói theo ý khách hàng trong và ngoài tỉnh.
Bà Cao Ngọc Hằng - Giám đốc HTX Nông sản sạch số 1 Bạc Liêu - cho biết: “Năm nay, HTX chuẩn bị các sản phẩm OCOP nhiều gấp 3 lần so với năm ngoái. HTX vừa xuất bán 500kg tôm khô, 500kg lạp xưởng cho khách hàng ngoài tỉnh. Do lượng hàng dự trữ là hàng đông lạnh nên khách đặt tới đâu mình gói quà đến đó. Khách hàng đặt bao nhiêu HTX gói bấy nhiêu. Hiện đã gói tầm 200 - 300 giỏ toàn sản phẩm OCOP và sản phẩm của HTX”.
Bà Tạ Tuyết Thu - chủ Cơ sở Nông sản Việt (xã Phong Thạnh Tây A, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu) - chia sẻ: “Sản phẩm OCOP của cơ sở như bánh phồng tôm, tôm khô đất, các loại khô, bánh phồng rau củ đều bán rất chạy trong dịp Tết. Tôi đã chuẩn bị sản xuất từ hơn 1 tháng trước Tết để đáp ứng nhu cầu tăng cao của thị trường”.
Với giá cả ổn định, bao bì đẹp mắt và chất lượng sản phẩm được đảm bảo, các giỏ quà Tết OCOP là một lựa chọn khách hàng. Dù vậy các cơ quan, đơn vị tại Bạc Liêu dường như không mặn mà lắm với giỏ hàng OCOP. Hầu hết giỏ quà tặng cho gia đình chính sách, cán bộ hưu trí, người nghèo… vẫn chọn những giỏ hàng không phải là sản phẩm OCOP của địa phương.
Theo Sở NNPTNT tỉnh Bạc Liêu, thời gian tới, sẽ cùng với Sở Công Thương tổ chức xúc tiến thương mại, tìm đầu ra cho sản phẩm OCOP, dành kinh phí hợp lý để hỗ trợ quảng bá thương hiệu đến khách hàng trong và ngoài nước.
Bình luận (0)