Экспорт замороженного дуриана может достичь 300 миллионов долларов США в 2024 году

В целях реализации «Протокола о требованиях к инспекции, карантину растений и безопасности пищевых продуктов при экспорте замороженного дуриана из Вьетнама в Китай» утром 19 сентября Департамент защиты растений Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов провел онлайн-конференцию по распространению правил экспорта замороженного дуриана на китайский рынок.

Дуриан экспортируется в Китай. Фото: Хонг Дат/VNA

По словам директора Департамента защиты растений г-на Хюинь Тан Дата, подписанный указ имеет большое значение для вьетнамской дуриановой отрасли, обещая прорыв в экспортном обороте этого фрукта в ближайшем будущем. С учетом недавно подписанного протокола, текущих мощностей и спроса на рынке Китай прогнозирует, что экспортный оборот замороженного дуриана из Вьетнама в 2024 году может достичь 300 миллионов долларов США, если регистрация бизнеса будет завершена заранее, чтобы начать экспорт. Вьетнамские компании, экспортирующие замороженную продукцию, будут испытывать меньшее давление в плане соблюдения правил карантина растений (потенциально вредные организмы, связанные со свежими фруктами) и смогут продавать свою продукцию вглубь материкового Китая благодаря длительному сроку хранения. Замороженный дуриан можно экспортировать по суше, морю и воздуху. По словам г-на Хюинь Тан Дата, хотя экспортный потенциал велик, вьетнамский замороженный дуриан столкнется со многими проблемами, которые необходимо выявить и подготовить к реагированию. Особенно это касается вопросов обеспечения требований гигиены и безопасности пищевых продуктов, процессов упаковки, прослеживаемости и контроля гигиены и безопасности пищевых продуктов. По словам г-на Хюинь Тан Дата, предприятиям необходимо постоянно совершенствовать технологию заморозки, качество продукции и системы прослеживаемости продукции, а также контролировать процесс производства замороженных дурианов. Улучшение технологий и качества продукции должно начинаться с этапа производства, упаковки и транспортировки, особенно оборудования и морозильных складов. Подразделениям необходимо усилить контроль и надзор за безопасностью пищевых продуктов и карантином растений в зонах выращивания и на упаковочных предприятиях, чтобы гарантировать отсутствие ошибок, которые могут повлиять на качество конечной продукции. Наряду с этим существует система прослеживаемости, а также научные и эффективные меры по борьбе с вредителями и их мониторингу, а также гигиене и безопасности пищевых продуктов. Г-н Хюинь Тан Дат поручил подразделениям Департамента защиты растений продолжить оказание технической и нормативной поддержки; Обучение и пропаганда для местных органов власти, ассоциаций, зон выращивания, упаковочных предприятий и экспортных предприятий. Регулярно связываться с Главным таможенным управлением Китая (GACC) для оперативного решения возникающих вопросов, выступать в качестве координационного центра по обмену информацией с китайской стороной и оперативно информировать населенные пункты при необходимости. Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинций и городов занимается пропагандой и обучением; Поддерживать предприятия, ассоциации... повышать осведомленность людей, а также соблюдать китайские правила в отношении замороженного дуриана. Местные органы власти должны усилить проверки и надзор за соблюдением правил карантина растений и безопасности пищевых продуктов при производстве и упаковке замороженного дуриана, а также при использовании кодов, оперативно выявляя и устраняя нарушения. Предприятия-экспортеры, предприятия по упаковке и переработке замороженного дуриана должны внимательно изучить нормативные акты Китая и строго соблюдать требования протокола; Г-н Хюинь Тан Дат подчеркнул, что необходимо активно выстраивать реальные цепочки связей от районов выращивания до упаковочных предприятий и экспортных предприятий, а также создавать систему прослеживаемости для обеспечения прослеживаемости при необходимости. Предоставляя подробную информацию о положениях протокола, заместитель директора Департамента защиты растений г-н Нгуен Куанг Хьеу сообщил, что замороженный дуриан из Вьетнама разрешен к импорту в Китай, включая целый дуриан (со скорлупой), пюре из дуриана (без скорлупы) и мякоть дуриана (без скорлупы), полученную из свежего спелого дуриана, выращенного во Вьетнаме. Дуриан замораживается при температуре -35 °C или ниже в течение не менее 1 часа, пока внутренняя температура не достигнет -18 °C или ниже, и поддерживается при внутренней температуре -18 °C или ниже в течение всего срока хранения и транспортировки в соответствии с требованиями Международного пищевого стандарта «Нормы и правила переработки и обращения с быстрозамороженными продуктами» (CAC/RCP 8-1976).

Замороженный дуриан, экспортируемый из Вьетнама в Китай, должен соответствовать законам, правилам и стандартам Китая, касающимся безопасности пищевых продуктов и карантина растений. Замороженный дуриан, отправляемый на экспорт, необходимо отобрать, удалив гнилые и поврежденные плоды, а также убедиться, что он не содержит примесей. Сырье для экспортируемого замороженного дуриана должно происходить из садов, где выращивается дуриан, которые зарегистрированы, управляются и контролируются. Предприятия по производству, переработке и консервированию замороженного дуриана для экспорта должны быть зарегистрированы на китайской таможне. Упаковочные материалы для экспортируемого замороженного дуриана должны быть чистыми, гигиеничными, неиспользованными и соответствовать требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов, а также карантина растений. На каждой коробке должна быть этикетка на китайском или английском языке с названием продукта; источник; Наименование и регистрационный номер предприятия по производству или переработке; наименование и адрес экспортера; дата изготовления; Г-н Нгуен Куанг Хьеу подчеркнул, что на упаковке указан срок годности и слова «Данный продукт экспортируется в Китайскую Народную Республику». На конференции специализированные подразделения Департамента защиты растений ответили на все вопросы фермеров, кооперативов и предприятий, связанные с экспортом замороженного дуриана. Говоря о карантине растений, г-н Ле Сон Ха, руководитель отдела карантина растений, добавил, что сертификат карантина растений для замороженного дуриана будет отличаться от сертификата для свежих фруктов. Поскольку замороженный дуриан имеет требования по безопасности пищевых продуктов в отношении: примесей, тяжелых металлов, микроорганизмов, вредных для человека... В 2023 году Китай потратил около 6,7 млрд долларов США на импорт свежего дуриана и 1 млрд долларов США на импорт замороженного дуриана из Таиланда и Малайзии. У Вьетнама есть преимущество в плане сырья, поскольку дуриан можно собирать круглый год. Однако при экспорте замороженного дуриана в Китай будут сведены на нет преимущества в виде логистических затрат и географической близости по сравнению с такими конкурентами, как Таиланд и Малайзия.

Baotintuc.vn

Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-co-the-dat-300-trieu-usd-ngay-trong-nam-2024-20240919125239852.htm