В рисовой промышленности много «первопроходцев»
«Бурный урожай» — это словосочетание, которое многие упоминают, говоря о вьетнамской рисовой промышленности в 2023 году. Потому что не только урожай хорош, но и цена хороша.
Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и развития села, посевная площадь в 2023 году составила 7,16 млн га, что на 9 тыс. га меньше, чем в предыдущем году, однако урожайность выросла на 1 центнер с гектара, общий объем производства риса достиг 43,6 млн тонн.
Благодаря обильному предложению рисовая промышленность не только удовлетворяет внутреннее потребление и потребности в резервах, но и экспортирует 8 миллионов тонн риса и зарабатывает 4,78 миллиарда долларов США, что на 38,7% больше, чем в 2022 году.
Цена на 5% дробленый рис в нашей стране также достигла исторического максимума, когда она выросла с 473 долл. США за тонну до 663 долл. США в 2023 году. Соответственно, вьетнамский рис имеет самую высокую цену по сравнению с ценой на тот же вид риса из ведущих стран-экспортеров мира.
Вьетнамский рис подтвердил свое качество на международном рынке, завоевав премию «Лучший рис мира» в 2023 году, которая проводилась на Филиппинах. Вьетнамский рис уже второй год занимает высшую позицию в этом конкурсе.
В последние дни 2023 года фермеры, выращивающие рис в районе дельты Меконга, продолжали продавать свежий рис с полей по средней цене 9200 донгов/кг. Это также самая высокая цена в истории.
Г-н Буй Ван Туан, директор сельскохозяйственного кооператива Cay Trom (Long An), рассказал, что при стабильных ценах на рис на текущем высоком уровне, выращивая 3 урожая риса, члены кооператива получат прибыль около 90–100 млн донгов/га/год.
По данным Департамента растениеводства, в северных провинциях люди выращивают два урожая риса в год. Благодаря высоким ценам фермеры зарабатывают 37 миллионов донгов/га/год.
На итоговой пресс-конференции Министерства сельского хозяйства и развития села заместитель министра Фунг Дык Тиен также упомянул достижения рисовой отрасли, включая многие «первые достижения», такие как самая высокая цена, самый большой объем экспорта риса и рекордный экспортный оборот.
На конференции по обзору работы 2023 года и постановке задач сельскохозяйственного сектора на 2024 год г-н Буй Ба Бонг, бывший заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов, председатель Ассоциации рисовой промышленности Вьетнама, подтвердил, что рисовая промышленность нашей страны вносит большой вклад в продовольственную безопасность страны и мира. Вьетнам является пионером и пользуется уважением других стран за свой большой экспорт и высокое качество риса, в то время как другие страны находятся под давлением.
«За последние 30 лет экспорт риса из нашей страны увеличивался из года в год, составляя в среднем 5–8 миллионов тонн в год», — подчеркнул он.
Однако г-н Бонг заявил, что у сельскохозяйственного сектора все еще есть «два долга». Во-первых, из-за низких доходов у фермеров есть задолженность. Во-вторых, экологический долг из-за использования пестицидов, приводящего к выбросам парниковых газов. Решение этих двух долгов защитит нынешнее поколение и будущие поколения.
Расширение площадей для выращивания риса, солома и рисовая шелуха также приносят миллиарды долларов
По словам г-на Буй Ба Бонга, проект «Устойчивое развитие одного миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного выращивания риса, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году» является новой инициативой Вьетнама. Проекту соответствует участие 1 миллиона фермеров.
«Это отличная мотивация для Вьетнама. «Недавно я посетил международную конференцию по рису и почувствовал поддержку друзей по всему миру», — сказал он. Однако для успешной реализации проекта по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров необходимо немедленно решить самую слабую проблему — связь между фермерами и предприятиями. Наряду с этим, проект нуждается в активном участии Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов и соответствующих ведомств.
Недавно на конференции в дельте Меконга председатель совета директоров корпорации Loc Troi Group Хюинь Ван Тон представил полимерный пакет, сырьем для которого служит рисовая шелуха.
Он подсчитал, что из 43 миллионов тонн риса будет собрано 5 миллионов тонн рисовой шелухи, из которой будут получены миллионы тонн биополимеров, что принесет прибыль в размере 3–3,5 миллиардов долларов США в год.
По словам г-на Тона, в настоящее время на фермерах лежит слишком большая ответственность: им приходится выполнять миссию по обеспечению продовольственной безопасности, выращиванию сельскохозяйственных культур для сокращения выбросов... в контексте решения многочисленных проблем, связанных с изменением климата и окружающей средой. Таким образом, использование побочных продуктов рисовой промышленности для производства множества других продуктов является способом увеличения доходов фермеров.
Источник
Комментарий (0)