Женьшень Нгок Линь считается сокровищем вьетнамского народа, это особенно редкий вид женьшеня, только на вершине горы Нгок Линь на территории двух провинций Куангнам и Контум имеются подходящие почвенные условия, в почве содержится много особых минералов для выращивания женьшеня.
В целях защиты и продвижения бренда женьшеня Ngoc Linh в августе 2016 года Ведомство по интеллектуальной собственности выдало сертификат регистрации географического указания для продукции из женьшеня Ngoc Linh двум провинциям Куангнам и Контум.
Женьшень Нгок Линь в лесу. Фото: Интернет.
В провинции Куангнам женьшень Нгок Линь выращивается в основном в районе Нам Ча Ми. Согласно плану, в округе Нам Ча Ми в 7/10 коммунах выращивается женьшень сорта Нгок Линь на площади более 15 500 гектаров. Однако в настоящее время в округе Нам Ча Ми 9 из 10 коммун выращивают женьшень Нгок Линь и другие лекарственные растения.
Г-н Чан Зуй Зунг, председатель Народного комитета округа Нам Тра Ми провинции Куангнам, сказал: Провинция Куангнам, округ Нам Тра Ми также имеет механизм поддержки этнических меньшинств для развития женьшеня Нгок Линь, включая аренду лесных экологических услуг, поддержку 80% капитала для людей, выращивающих женьшень Нгок Линь. В настоящее время в районе Нам Ча Ми 18 предприятий инвестируют в посадку и развитие женьшеня Нгок Линь, а 1 предприятие инвестировало в строительство завода по переработке лекарственных препаратов. В будущем мы надеемся привлечь больше предприятий для инвестиций в глубокую переработку продукции из женьшеня Нгок Линь, такой как: лекарственные травы, фармацевтические препараты, косметика, напитки... для повышения ценности женьшеня Нгок Линь.
В июне 2023 года премьер-министр утвердил Программу развития вьетнамского женьшеня до 2030 года с перспективой на 2045 год. Соответственно, к 2030 году Вьетнам сохранит природные генетические ресурсы женьшеня в сочетании с охраной и развитием лесов, сохранением биоразнообразия в лесных экосистемах и будет стремиться достичь площади выращивания женьшеня около 21 000 гектаров к 2030 году, при этом 100% площадей выращивания женьшеня получат коды зон произрастания и географические указания. К 2045 году превратить женьшень в продукт с международной торговой маркой, стремясь сделать Вьетнам крупнейшим производителем женьшеня в мире. После реализации Программы развития производства женьшеня во Вьетнаме провинция Куангнам начала содействовать применению технологий выращивания и развития женьшеня Нгок Линь, способствуя продвижению и развитию продукции из женьшеня Нгок Линь.
Г-н Хо Куанг Буу, заместитель председателя Народного комитета провинции Куангнам, сказал: «Политика провинции Куангнам заключается в том, чтобы превратиться в медицинский центр Центрального нагорья - Центрального региона». Данная политика была одобрена премьер-министром. Люди выращивают женьшень и занимаются его развитием, одновременно защищая леса и окружающую среду.
Продукция из женьшеня Ngoc Linh. Фото: Интернет.
В округе Нам Тра Ми регулярно организуются фестивали женьшеня и рынки женьшеня Нгок Линь, что создает рынок для потребления женьшеня и продвигает местную сельскохозяйственную продукцию. Это также место, где фермеры и предприниматели могут встретиться и обменяться методами посадки и ухода за женьшенем Нгок Линь и другими лекарственными растениями. Г-жа Нгуен Тхи Хюинь, директор компании с ограниченной ответственностью Huynh Sam One Member (округ Нам Ча Ми), сказала: «Каждый раз, когда проводится фестиваль или ярмарка женьшеня, я выношу женьшень на продажу. Компания была основана в 2016 году, выращивая женьшень на площади 5 гектаров. Женьшень необходимо выращивать на высоте 1800–2000 м над уровнем моря. Для выращивания женьшеня необходима гумусная почва. Растите в естественных условиях, летом поливайте растения раз в 10 дней или раз в месяц, но в сезон дождей полив не требуется. Женьшень Нгок Линь используют для замачивания в вине и меде, листья женьшеня используют для приготовления чая, а свежие корни женьшеня едят просто так. Мир признал женьшень Нгок Линь лучшим женьшенем в мире.
Комментарий (0)