Почему эксперты рекомендуют фермерам использовать комбинацию химических и биологических пестицидов?

По словам г-на Нгуена Ван Сона, председателя Вьетнамской ассоциации предприятий по производству и торговле пестицидами (VIPA), людям необходимо рассматривать и использовать химические и биологические пестициды в гармонии, чтобы предотвратить появление вредных организмов, обеспечить безопасность для здоровья человека и защитить окружающую среду.

Г-н Нгуен Ван Сон - председатель Вьетнамской ассоциации предприятий по производству и торговле пестицидами (VIPA) выступил на семинаре с темой «Правильное понимание пестицидов» 8 ноября. Фото: Нгуен Чыонг

Каждый препарат имеет свои преимущества и недостатки.

На семинаре: «Исследования, разработка и управление препаратами защиты растений», совместно организованном Департаментом защиты растений (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), Ассоциацией по охране сельскохозяйственных культур Вьетнама, VIPA и газетой NTNN 8 ноября, отвечая на вопрос читателя: «Существует много мнений о том, что биологические препараты защиты растений зачастую безопаснее для здоровья человека, чем химические препараты защиты растений?», г-н Нгуен Ван Сон - председатель Ассоциации предприятий по производству и торговле средствами защиты растений Вьетнама (VIPA) сказал, что химические препараты защиты растений и биологические препараты защиты растений имеют разные преимущества и недостатки.

Химические пестициды обладают следующими преимуществами: они способны быстро, полностью и в больших масштабах уничтожать вредные организмы, останавливая эпидемии в короткие сроки, чего не могут сделать другие меры.

Оказывает выраженное профилактическое действие, защищает урожайность, улучшает качество сельскохозяйственной продукции, помогает сократить посевные площади, сокращает трудозатраты, способствует преодолению существующей нехватки рабочей силы в сельской местности и обеспечивает экономическую эффективность.

Некоторые химические пестициды нового поколения высокоэффективны в борьбе с вредными организмами и безопасны для здоровья человека и окружающей среды.

Однако, по словам г-на Сона, осознав преимущества пестицидов, фермеры стали злоупотреблять ими, использовать их неправильно и игнорировать другие меры защиты растений. Они считают, что пестициды могут решить все проблемы с урожаем.

«Из-за злоупотреблений, отсутствия контроля и неправильного использования технологий были выявлены многие негативные аспекты пестицидов, такие как: загрязнение водных и почвенных источников; остаточные явления на сельскохозяйственных продуктах, токсичность для людей и многих теплокровных животных; нарушение равновесия в природе, сокращение биоразнообразия, появление новых вредных организмов, создание вредных организмов, устойчивых к пестицидам, нарушение богатых взаимосвязей между видами в экосистеме, возникновение вспышек и рецидивов нашествий вредителей.

«Это приводит к снижению эффективности пестицидов», — охарактеризовал текущую ситуацию г-н Сон и сказал: «Использование биологических пестицидов часто безопасно и менее токсично для здоровья человека, полезных организмов и окружающей среды, быстро разлагается в природе, имеет короткий карантинный период, оставляет мало остатков в сельскохозяйственной продукции, поэтому очень подходит для использования на чистых сельскохозяйственных продуктах, таких как овощи, чай, фруктовые деревья...; очень экологично».

Кроме того, многие международные эксперты также указали на основные причины, перечисленные ниже, которые приводят к увеличению использования биологических пестицидов: Необходимость развития сельскохозяйственного производства в устойчивом направлении.

Сельскохозяйственное производство должно уделять внимание повышению производительности и объемов сельскохозяйственного производства для удовлетворения потребностей в продовольственной безопасности, одновременно сводя к минимуму неблагоприятное воздействие на окружающую среду и адаптируясь к изменению климата. Для выполнения этого требования наиболее подходящим выбором является использование биологических пестицидов.

Фермеры смешивают химикаты и используют дроны для распыления пестицидов на посевы в Хоалы ( Ниньбинь ). Фото: Китай

Необходимо использовать в гармонии

Г-н Сон добавил, что в настоящее время на рынке наблюдается тенденция к росту спроса на органические, безопасные продукты питания, не загрязненные токсичными веществами, поэтому использование биологических пестицидов в сельскохозяйственном производстве является целесообразной мерой.

Многие крупные корпорации и предприятия на мировом продовольственном рынке переходят на торговлю сельскохозяйственной продукцией с использованием биологических пестицидов.

Нормы безопасности пищевых продуктов и охраны окружающей среды во многих странах мира побуждают производителей использовать пестициды.

Однако, помимо преимуществ, многие биологические пестициды также имеют некоторые недостатки, такие как: высокая стоимость, более низкая эффективность борьбы с вредителями, чем у химических пестицидов. Срок годности многих биологических пестицидов короче, чем у химических пестицидов.

В настоящее время доля биологических пестицидов, используемых ежегодно, составляет всего около 10% от общего количества пестицидов по следующим причинам: Недостаточно биологических пестицидов для предотвращения появления вредных организмов на полях.

Хотя технические характеристики биопрепаратов очень высоки; Однако понимание людьми этого типа продукции по-прежнему ограничено, что затрудняет ее использование. Соответственно, нам необходимо обеспечить больше обучения, чтобы люди могли распознавать и знать, как более эффективно использовать биологические пестициды.

Поскольку процесс экстракции, ферментации и производства микробных пестицидов во Вьетнаме не совсем стабилен, качество продукции часто нестабильно, а содержание токсинов часто снижается после нескольких циклов производства.

Многие биологические препараты зачастую являются узкоспецифичными, имеют узкий спектр действия, медленно действуют и оказывают нестабильный эффект (из-за влияния множества внешних факторов (солнечный свет, pH, влажность и т. д., а также условий применения), поэтому они не так популярны у фермеров, как химические пестициды.

Стоимость использования некоторых биологических пестицидов по-прежнему высока по сравнению с химическими пестицидами. Таким образом, по словам г-на Сона, не все биологические пестицидные продукты абсолютно полезны и не все химические продукты абсолютно вредны. Существуют биологические пестициды, которые вредны для человека, например, те, что производятся из ядовитого плюща... Каждый тип пестицидов имеет свои преимущества и недостатки и требует своих особых методов использования.

Выбор пестицида зависит от многих факторов, таких как статус вредителя, условия окружающей среды и финансовые возможности фермера.

Соответственно, г-н Сон рекомендует людям рассматривать и использовать химические и биологические пестициды в гармонии, чтобы предотвратить появление вредных организмов, обеспечить безопасность для здоровья человека и защитить окружающую среду.

«Пользователи пестицидов должны внимательно читать и использовать пестициды в соответствии с инструкциями производителя на этикетке, придерживаться принципа четырех правил (правильный пестицид, правильная концентрация, правильное время, правильный способ) и соблюдать карантинный период. В то же время усиление мер устойчивого земледелия, таких как комплексная борьба с вредителями (IPM), управление здоровьем растений (IPHM), обеспечит безопасность для здоровья человека и защитит окружающую среду.

«Например, мы можем использовать химические препараты в начале сезона и биологические препараты в конце сезона для обеспечения карантинного периода, что поможет сделать продукт безопасным для людей и окружающей среды, а также обеспечить экономические факторы», — добавил президент Ассоциации VIPA.

Источник: https://danviet.vn/vi-sao-chuyen-gia-khuyen-cao-nong-dan-nen-su-dung-hai-hoa-giua-thuoc-bvtv-hoa-va-sinh-hoc-20241108205700766.htm