Киоск с кокосовой водой в районе Бинь Тхань, Хошимин. Фото: THUY DUONG
Доктор Нгуен Ким Нган, отделение ухода за кожей и красоты, Городская больница традиционной медицины. HCM сказал, что кокос имеет множество применений, можно использовать практически каждый ингредиент кокоса, например, мякоть кокоса, кокосовую воду, скорлупу кокоса... Кокос можно использовать даже для лечения болезней.
Содержит много витаминов и минералов.
По словам доктора Ким Нгана, чашка свежей кокосовой воды содержит около 9% натурального сахара, а жиров в кокосовой воде обычно мало или совсем нет.
Кокосовая вода содержит небольшое количество белка. Кокосовая вода также содержит витамин С, витамины группы В, минералы, такие как калий, марганец, магний, кальций, железо, фосфор, цинк и медь.
Поскольку кокосовая вода содержит много витаминов и минералов, ее можно использовать для восполнения электролитов после потери организмом воды, например, после обильного потоотделения, диареи, сильной рвоты... Однако ее следует использовать только временно и не злоупотреблять.
Не следует заменять фильтрованную воду кокосовой водой, поскольку чрезмерное употребление кокосовой воды может добавить слишком много витаминов и минералов, а также увеличить количество сахара в организме.
Кокосовая вода содержит много антиоксидантов, которые, говоря простыми словами, представляют собой вещества, которые дольше сохраняют молодость организма, делают кожу более красивой и борются с вредными веществами, вырабатываемыми в организме человека.
Кокосовая вода помогает стабилизировать уровень сахара в крови и артериальное давление, снижая риск повышения уровня жира в крови и образования камней в почках. Содержание калия в кокосовой воде может вызвать проблемы с сердцем при чрезмерном употреблении.
Согласно традиционной медицине, кокосовая вода охлаждает, помогает избавиться от жара, обладает мочегонным и слабительным действием. Оптимальное количество кокосовой воды для употребления — 2–3 плода в неделю. Людям, у которых часто возникают боли в животе, урчание в животе, жидкий стул, холодные руки и ноги, не следует пить много кокосовой воды.
Кокос состоит из кокосовой воды и кокосовой мякоти. Если вы голодны, вы можете выпить кокосовой воды и съесть кокосовую мякоть, чтобы восполнить энергию. Однако этого недостаточно, чтобы заменить основной прием пищи.
Обработка кокосов перед экспортом в компании Vina T&T Ben Tre — Фото: TRAN MANH
Предотвратить старение кожи
Кокосовое масло является одним из очень полезных ингредиентов кокоса, получаемых путем прессования мякоти кокоса с целью извлечения из нее масла.
В отличие от кокосовой воды, кокосовое масло содержит много насыщенных жиров, поэтому оно очень калорийно. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) пришла к выводу, что употребление большого количества насыщенных жиров тесно связано с повышением уровня холестерина в крови, высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, увеличением веса...
Поэтому специалисты в области здравоохранения рекомендуют включать в ежедневный рацион ненасыщенные жиры вместо насыщенных.
Ненасыщенные жиры можно получить из таких продуктов, как авокадо, орехи, семена и жирная рыба, а также из масел, таких как рапсовое и оливковое масло.
Кокосовое масло богато витаминами А, Е, жирными кислотами, особенно лауриновой и фенольной кислотами. Благодаря этим компонентам кокосовое масло эффективно увлажняет, успокаивает, снимает воспаление и укрепляет кожу.
Сочетание натуральных полезных жиров в кокосовом масле может улучшить функции кожи, восстановить ее защитный барьер и предотвратить старение кожи.
Кокосовое масло очень полезно для ухода за кожей, оно подходит скорее для сухой, шелушащейся кожи, чем для жирной, склонной к появлению прыщей. При жирной коже чрезмерное использование кокосового масла и длительное его нахождение на коже может привести к появлению еще большего количества прыщей.
Кокосовое масло следует использовать в зависимости от состояния кожи и в правильной дозировке, а затем тщательно смывать, чтобы не закупорить кожу.
Очищение организма кокосовой водой упоминается в макробиотике, но там четко указано, что при очищении организма и снижении веса с помощью голодания следует меньше заниматься спортом, не тратить много энергии, следует только отдыхать, делать легкие упражнения, читать книги и придерживаться поста всего несколько дней.
Люди, выбирающие метод очищения организма, не должны быть слишком слабыми или истощенными. Он не подходит детям, беременным женщинам и пожилым людям.
Источник
Комментарий (0)