Хошимин стремится «продвигать» свои фирменные блюда с помощью прямых трансляций

Наблюдая за бурно развивающейся тенденцией продаж через прямые трансляции, Хошимин ищет способы воспользоваться ею, чтобы поддержать специалистов OCOP и охватить клиентов.

Город Хошимин планирует расширить производство 66 видов продукции, сертифицированной OCOP (продукция в рамках программы «Одна коммуна — один продукт»), посредством электронной коммерции, особенно продаж в прямом эфире.

В Кан Джо в течение 3 дней (19-21 октября) около 30 типичных создателей и продавцов контента были приглашены для организации серии прямых трансляций во время фестиваля, посвященного применению цифровой трансформации в бизнесе, продвижению и представлению типичных продуктов OCOP города Хошимин. По данным TikTok Shop, мероприятие привлекло более 350 000 зрителей, что принесло доход в размере 900 миллионов донгов.

Среди них много фирменных блюд, которые производятся непосредственно в городе Хошимин в целом и в районе Кан Джо в частности, где сосредоточено большинство местных продуктов OCOP, таких как птичьи гнезда, сушеная ананасовая рыба, кокосовый мед, манго и различные виды креветок. Заместитель председателя Народного комитета округа Кан Жо Труонг Тиен Триен сообщил, что в округе имеется 18 продуктов OCOP, и в настоящее время подаются заявки на оценку следующих 22 продуктов.

«Мы не можем оставаться в стороне от цифровой трансформации и электронной коммерции», — сказал г-н Тьен Триен. Из шести коммун района правительство зарегистрировало в городе Хошимин выбор Бинькханя в качестве «коммуны электронной коммерции», которая будет уделять особое внимание поддержке развития каналов онлайн-продаж.

Прямая трансляция с демонстрацией продукции OCOP из Хошимина на фестивале в Кан Джо. Фото: TikTok Shop

Как и в случае с птичьими гнездами, Кан Джо является крупнейшим районом выращивания птичьих гнезд в стране: здесь имеется 520 домиков для птичьих гнезд, а общий объем производства составляет 14–15 тонн в год. По словам г-жи Фан Нгок Дьеу, управляющего директора фабрики Can Gio Yen Dao, в настоящее время половина продаж компании осуществляется онлайн, через такие платформы, как Shopee, Lazada, Tiki и TikTok Shop.

Помимо расширения ассортимента своей разнообразной продукции от банок в форме птичьего гнезда до каши в форме птичьего гнезда и кофе в форме птичьего гнезда, компания продолжит развивать дистрибуцию через электронную коммерцию, особенно в тех регионах, где также поддерживаются продукты OCOP. «В ближайшем будущем мы будем сотрудничать с TikTok Shop для продвижения потребления и участия в онлайн-ярмарках», — сказала г-жа Дье.

Компания Vietnam Water Coconut Joint Stock Company (Vietnipa) занимается добычей меда из кокосовой пальмы, типичной для этого района. Ее производство занимает площадь 10 гектаров. Они собирают один литр меда с одного стебля кокоса в день, что соответствует органическим стандартам, и это можно делать непрерывно в течение примерно 50 лет жизни кокосовой пальмы. Из сырой патоки можно производить концентрат и 20 тонн сахара в год.

«Раньше каждую кокосовую пальму срубали только ради листьев и гроздей на продажу, что приносило всего 10–12 миллионов донгов в год, но использование ее для получения меда может принести в 10 раз больше прибыли», — сказал Фан Минь Тиен, генеральный директор Vietnipa. На сегодняшний день их продукция представлена ​​в более чем 400 точках продаж, как офлайн, так и онлайн, как внутри страны, так и за рубежом.

После сбора урожая стебли кокосовых гроздей заворачивают в пластиковые пакеты для сбора меда. Чтобы производить много меда, фермерам приходится массировать стебли в течение 5–10 минут каждый день. Фото: Телеком

Департаменты и филиалы в Хошимине заявили, что продолжат реализацию многочисленных мероприятий в поддержку продуктов OCOP, чтобы они могли продолжить свое развитие в цифровой экономической среде. На семинаре «Поиск ключа к прорыву в электронной коммерции OCOP» во второй половине дня 21 октября заместитель директора Департамента промышленности и торговли города Хошимин г-н Нгуен Нгуен Фыонг заявил, что он продолжит сотрудничать со сторонами для повышения потенциала и цифровой трансформации мышления продавцов сельскохозяйственной продукции.

По словам г-на Нгуена Нгок Хоя, заместителя директора Департамента информации и коммуникаций города Хошимин, цифровая культура, цифровая коммерция и поведение в цифровой среде — это три столпа, к которым стремится Хошимин. «Мы организуем фестивали KOL (лидеров мнений), и помимо того, что позволим им создавать собственный контент, мы также сможем давать им темы», — сказал г-н Хой.

Продвигая тенденцию совмещения шопинга с развлечением (Shoppertainment), продажи через прямые трансляции постоянно достигают значительных результатов на вьетнамском рынке электронной коммерции. На канале социальной коммерции за последние 6 месяцев в TikTok Shop было проведено более 800 прямых трансляций с логотипом OCOP Market, что привлекло более 300 миллионов просмотров и принесло доход в размере более 100 миллиардов донгов.

Прямая трансляция также является одним из «козырей» многоотраслевых платформ электронной коммерции. Во время недавней акции 9 сентября всего за первые 2 часа прямой трансляции на Lazada было «продано» 14 тонн сухого молока и 14 000 литров пива. В тот же день Shopee зафиксировал более 318 миллионов просмотров и более 1,1 миллиона часов прямой трансляции.

Однако вывод специализированных товаров на онлайн-рынок, особенно посредством прямых трансляций, по-прежнему сопряжен с проблемами, которые необходимо решить для обеспечения эффективности.

Г-н Нгуен Минь Тиен, директор Центра содействия торговле сельскохозяйственной продукцией Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, сообщил, что в стране имеется 10 323 наименования продукции OCOP. Ранее они распространялись в основном через традиционную торговлю, основанную на выставочных каналах, ярмарках, связывающих спрос и предложение с оптовиками и розничными торговцами. Однако канал электронной коммерции значительно вырос, особенно после появления COVID-19.

«Однако, когда дело доходит до электронной коммерции, люди часто думают о создании веб-сайта для продажи продукции или ведении бизнеса на платформах электронной коммерции. Между тем, большинство производителей сельскохозяйственной продукции OCOP являются небольшими, не имеющими ресурсов для организации крупных мероприятий, запуска ваучеров (купонов на скидку)», - сказал г-н Тьен о препятствиях при желании выйти на многоотраслевые платформы.

Даже при продажах через социальные сети стоимость доступа к электронной коммерции по-прежнему остается проблемой для некоторых предприятий и кооперативов. Представитель завода по производству соли Ngoc Long Thieng Lieng (Кан Джио) заметил, что многие продукты хорошо продаются через прямую трансляцию благодаря конкурентоспособным ценам и мощной поддержке клиентов, такой как бесплатная доставка, бесплатное питание и бесплатный возврат.

Согласно исследованию этого подразделения, при продаже коротких видеороликов в социальной сети общая стоимость заказа, включая комиссию платформы и налоги, составляет около 15%. Кроме того, если добавить расходы на размещение рекламы и найм KOL, общая стоимость составит почти 30%. Поэтому, если вычесть себестоимость производства, необходимо рассмотреть инвестиционную проблему: как организовать прямую трансляцию для продажи.

По словам г-на Тьена, еще более сложная ситуация заключается в том, что сельскохозяйственная продукция отличается свежестью и имеет короткий срок хранения, поэтому ее необходимо быстро перевозить. «Самым большим узким местом для сельскохозяйственной продукции является логистика, причем наиболее сложной является логистика свежих продуктов», — сказал он.

Нгок Дуен, менеджер электронной коммерции Dao Hai San (HCMC), подтвердил, что они могут доставлять свежие продукты только в течение 2 часов для онлайн-покупателей в городе и пока не могут удовлетворить огромный спрос из более отдаленных мест.

Помимо транспортировки, свежая сельскохозяйственная продукция и морепродукты, продаваемые через платформу, требуют от клиентов предоплаты, что также ограничивает доступ для домохозяек, желающих приобрести товар с оплатой при получении (COD). «Продукция на рынке проходит более строгие испытания, чем та, что продается на улице, так что это тоже проблема в условиях конкуренции», — сказал Дуйен.

Заместитель генерального директора Viettel Post г-н Дин Тхань Сон подтвердил, что невозможно гарантировать доставку сельскохозяйственной продукции и морепродуктов клиентам в течение 2 часов в Хошимине, не говоря уже о более отдаленных районах. Поэтому он рекомендует продавцам перед началом трансляции привозить товары на склад отгрузочного подразделения, чтобы сократить время «развертывания заказов» в прямом эфире.

По мнению экспертов, участвовавших в семинаре и разделяющих мнение г-на Сона, если Кан Джио выбрал коммуну Бинь Кхань, которая находится ближе всего к другим районам Хошимина из-за своего расположения прямо у паромного терминала Бинь Кхань, соединяющего район Нябе, то там должен быть центр обработки заказов для концентрации и максимально быстрой транспортировки.

Кроме того, когда все проводят прямые трансляции с целью продажи товаров, это также создает чрезвычайно конкурентный рынок. Согласно исследованию Decision Lab и MMA, большинство потребителей, совершающих покупки в социальных сетях, тратят на просмотр прямых трансляций не более трех часов в неделю, при этом большинство сеансов длятся менее часа.

По данным исследовательского подразделения, по сравнению со средним ежедневным временем, проводимым в Интернете, которое составляет более 6 часов (по данным Statista), вьетнамцы не тратят слишком много времени на просмотр живых выступлений. Поэтому, чтобы получать заказы в прямом эфире, продавцы должны уметь выстраивать хороший канал и иметь привлекательный/смешной контент в прямом эфире или обладать информационными знаниями, в основном в зависимости от ведущего.

Например, отчет Decision Lab показывает, что для потребителей в Хошимине информация (71%), предоставляемая в руководстве, является наиболее привлекательной функцией. Между тем для потребителей поколения X главным приоритетом является профессионализм (73%).

Ле Туан Линь, креативный директор и соучредитель TikPlus Vietnam, предполагает, что если у продавцов недостаточно ресурсов и персонала для значительных инвестиций в прямые трансляции, они могут выбрать партнерский маркетинг, что означает выплату комиссии за каждый заказ, проданный через создателей контента в социальных сетях. В то время они сами снимали видеоролики и проводили прямые трансляции, чтобы найти покупателей для своего продукта.

Телекоммуникации

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/tp-hcm-tim-cach-cat-canh-cho-dac-san-bang-livestream-4667696.html