Высокотехнологичное разведение креветок в Бариа-Вунгтау достигло огромных размеров, но цены резко упали, и люди очень обеспокоены.

Резкое падение цен на креветок вызвало множество трудностей для фермеров, выращивающих креветок в провинции Бариа-Вунгтау. Многим домохозяйствам пришлось законсервировать свои пруды, а предприятиям пришлось прекратить экспорт креветок.

Цены на креветки упали на 30%

Г-н Ле Тронг Нгиа владеет 14 прудами для разведения креветок на площади около 5 гектаров в коммуне Лок Ан (район Дат До, провинция Бариа - Вунгтау). Когда-то он был известен как превосходный фермер по разведению креветок (в 2019 году), но в этом году г-н Нгиа не смог выжить, поскольку цены на креветки непрерывно падали с лунного Нового года Зяп Тхин 2024 и по сей день.

«Цены на креветки упали более чем на 50 000–60 000 донгов/кг с начала года. Погода была суровой, чем больше я работаю, тем больше теряю, поэтому я прекратил заниматься фермерством более чем на 4 месяца. «Сейчас сезон дождей, время сбора урожая. Я планирую перестроить пруд, но я все еще колеблюсь, поскольку цена не показывает никаких признаков роста», — сказал г-н Нгиа.

Сельскохозяйственный кооператив Quyet Thang (город Бариа) только что собрал и продал около 10 тонн креветок по цене 122 000 донгов/кг за 35 креветок/кг, что на 30% ниже, чем в Тет. Между тем, себестоимость выращивания креветок составляет 120 000 донгов/кг.

Директор кооператива г-н Нгуен Ким Чуен сказал, что жаркая погода в этом году привела к медленному росту креветок и появлению множества заболеваний.
Кооператив осмеливается выращивать креветок только при низкой плотности посадки 200-250 креветок/м2, поэтому производительность составляет всего 50% по сравнению с периодом выращивания креветок при высокой плотности посадки 500 креветок/м2. Между тем, затраты на электроэнергию, воду и профилактику заболеваний резко возросли, в результате чего цена выросла со 100 000 донгов за кг до 120 000 донгов за кг.

«Цены на креветки падают с каждым днем. Вчера цена составляла 127 000 донгов/кг, сегодня она снизилась еще на 5 000 донгов. «При такой цене продажи креветок кооператив больше не приносит прибыли. Если она снизится еще больше, он будет терять деньги», — сказал г-н Чуен.

Сбор креветок в кооперативе Кует Тханг (город Бариа, провинция Бариа-Вунгтау).

Г-н Нгуен Ван Тует, директор кооператива Cho Ben (коммуна Аннгай, район Лонгдьен, провинция Бариа-Вунгтау), также сказал, что, поскольку цена продажи была слишком низкой, даже несмотря на то, что наступило время сбора урожая, кооператив все равно ждал еще 10–15 дней в надежде дождаться роста цен на креветки.

Страдают не только фермерские хозяйства и кооперативы, но и предприятия, экспортирующие морепродукты, также сталкиваются со множеством трудностей. Генеральный директор компании Baseafood Company г-н Тран Ван Зунг сообщил, что с 2023 года по настоящее время цены на креветки постоянно снижаются, а тарифы на доставку резко выросли на 40–60%.

«Риск высок, вьетнамские креветки не могут конкурировать с индонезийскими и эквадорскими из-за более низких цен, поэтому в этом году компания прекратила экспорт креветок», — сообщил г-н Дунг.

По данным Департамента рыболовства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, площадь выращивания креветок по всей стране составляет около 737 000 гектаров. Объем производства креветок к июню 2024 года достиг 372 000 тонн, что на 3,8% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Из них площадь выращивания креветок в провинции Бариа-Вунгтау составляет 2 895 гектаров, а объем производства за первые 6 месяцев года — около 4 100 тонн.

Вьетнам входит в пятерку крупнейших стран-производителей креветок в мире (наряду с Китаем, Индией, Эквадором и Индонезией), осуществляя экспорт на 103 рынка с оборотом в 1,3 млрд долларов США за первые 5 месяцев года.

Впереди нас ждет много испытаний

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), в 2024 году креветочная отрасль продолжит сталкиваться со многими проблемами, поскольку мировая экономика не демонстрирует признаков восстановления, инфляция остается высокой, а российско-украинский конфликт не завершен. Люди сократили расходы, поэтому спрос на креветки на основных рынках снизился.

Например, на рынке США за первые 5 месяцев года экспорт креветок достиг 229 млн долларов США, что на 1% больше, чем за аналогичный период. При этом экспорт резко увеличился только в январе, а в феврале, апреле и мае резко сократился. Экспорт креветок в Южную Корею и Японию за первые пять месяцев года также сократился на 9% и 4%.

«В частности, китайский рынок является основным рынком потребления для наших мелких фермеров, но в этом году и этот рынок сократил потребление. «После Тэта объемы закупок постепенно сокращались, а к маю прошлого года сократились еще больше, поэтому в стране образовался избыток креветок, и цена продажи резко упала», — рассказал г-н Фан Дук Дат, фермер по разведению креветок в коммуне Лок Ан, округ Дат До.

Спрос на рынке креветок в этом году снизился примерно на 30% после Тэта. Чтобы стимулировать потребление, кооператив Quyet Thang предложил продукцию сетям супермаркетов и крупным экспортным компаниям, согласившись на более низкую цену в 10–20 000 донгов за кг для пополнения запасов.

Кооператив также изменил стратегию разведения креветок, с высокой плотности на низкую, чтобы обеспечить безопасность от болезней, и имеет собственный пруд для выращивания креветок, что позволяет сократить время выращивания с 3 до 2 месяцев на урожай. Сокращение времени ведения сельского хозяйства также помогает кооперативам более активно сокращать убытки при снижении цен реализации или увеличивать объемы ведения сельского хозяйства при высоких ценах реализации.

«Количество сельскохозяйственных культур в год также увеличилось с 3 до 5, чтобы компенсировать снижение производства креветок из-за низкой плотности выращивания. «С такой трансформацией я ожидаю, что рынок в последние 6 месяцев года будет более процветающим, особенно в четвертом квартале, когда страны увеличат объемы закупок креветок для удовлетворения спроса на праздничные мероприятия в конце года», — поделился г-н Чуен.

Источник: https://danviet.vn/tom-nuoi-cong-nghe-cao-o-ba-ria-vung-tau-toan-con-to-bu-the-nay-the-ma-gia-giam-the-tham-dan-lo-lam-20240626094530303.htm