Заработок миллиардов на высокотехнологичном разведении креветок вдоль реки Лач-Труонг

Когда лодку осторожно подняли из воды, вокруг запрыгали десятки креветок размером с палец. Несмотря на то, что плотность креветок довольно высокая, владелец модели До Суан Нгу все равно гордится: «С 2012 года и по сей день моя семья не подвела ни одну партию креветок. За последние 3 года разведение креветок было переведено на интенсивную модель в помещении с крышей, благодаря чему эффективность стала еще выше.

Заработок миллиардов на высокотехнологичном разведении креветок вдоль реки Лач-Труонг Водоочистной резервуар и система разведения креветок г-на До Суан Нгу вдоль реки Лач Труонг.

Посреди безлюдных полей раннее апрельское солнце было еще более ослепительным и знойным. Однако в закрытых прудах, где работают вентиляторы и системы аэрации, температура воздуха и воды всегда прохладная. Самый большой страх для многих фермеров заключается в том, что холодная или жаркая погода может убить креветок, но теперь г-н Нгу преодолел этот недостаток. Это также является причиной того, что креветок здесь можно содержать в течение всей зимы и при этом эффективно выращивать.

В деревне 3 Бай Чунг, коммуны Хоалок (Хаулок), модель разведения креветок г-на Нгу стала типичной в регионе с общей площадью до 26,7 гектаров, разделенной на 6 крупных сельскохозяйственных зон. Присоединившись к нам на экскурсии по производственной зоне, владелец модели рассказал о многих применяемых научных достижениях и не стеснялся делиться своим опытом, накопленным за полжизни, проработанной с креветками. Площадь каждого пруда составляет от сотен до тысяч квадратных метров, но он покрыт мобильной системой навесов, которую можно регулировать для получения света и поддержания нужной температуры.

По словам владельца модели, чтобы добиться нынешнего успеха, его семье пришлось пройти через множество уроков, пережить множество трудностей и неудач. «С 1991 года моя семья смело арендовала, занимала, покупала землю и консолидировала ее для аквакультуры. На глубоких, даже заброшенных рисовых полях выкапывают пруды, чтобы выращивать рыбу, тигровых креветок и крабов традиционным способом. Сначала только 1-2 пруда, затем используйте годовую прибыль для постепенного расширения масштабов. От экстенсивного земледелия, а затем перехода к улучшенному экстенсивному земледелию я начал разводить белоногих креветок в промышленных масштабах только в 2013 году. Это также самое трудное время, поскольку все деньги должны быть потрачены на строительство брезентовых прудов и современного оборудования. «Отсутствие опыта стало большим испытанием, но я все же его преодолел», - поделился г-н Нгу.

В свои 60 лет г-н Нгу, сохраняя ежедневный график работы, по-прежнему обладает такой же гибкостью, силой и здоровьем, как и обычные работники здесь. В последние годы его сын, инженер-рыболов с Юга, вернулся в родной город, чтобы помогать ему управлять предприятием и оказывать техническую помощь, поэтому он чувствует себя более уверенно в развитии интенсивного разведения креветок.

За прошедшие годы было инвестировано около 45 миллиардов донгов в завершение и модернизацию инфраструктуры фермерского хозяйства, и теперь модель насчитывает 19 прудов, из которых 17 — крытые пруды для выращивания белоногой креветки с использованием высоких технологий. Кроме того, он потратил 2 гектара на строительство отстойников и очистку воды для уничтожения патогенов перед ее сбросом в сельскохозяйственный пруд. Для обеспечения стабильного производства в модели предусмотрены также дом оператора, склад, вспомогательные помещения и временная зона отдыха для рабочих. Внутренняя дорожная система производственной зоны также надежно забетонирована, что обеспечивает бесперебойную доставку техники и оборудования на площадку для поддержки людских ресурсов.

Успешное интенсивное ведение сельского хозяйства благодаря применению научных достижений помогло признать креветочную продукцию, производимую в рамках данной модели, соответствующей стандартам VietGAP и показателям безопасности пищевых продуктов. За последние годы модель разведения креветок г-на Нгу позволила получить от 250 до 300 тонн товарных креветок, при этом каждая партия креветок выращивается от 90 до 100 дней. Годовая прибыль составляет от 10 до 15 миллиардов донгов. «Иногда для нас нормой считается продажа 10 тонн. Каждый урожай забирают специализированные грузовики от торговцев из провинций Ханой, Хайфон, Ниньбинь, Намдинь. Импорт исходных пород и кормов также осуществляется по контрактам авторитетных отечественных предприятий, которые поставляются в племенные бассейны», - рассказал владелец модели, 1964 года рождения.

На этой модели разведения креветок, которая считается крупнейшей и самой современной в районе Хаулок, в настоящее время 26 работников имеют постоянную работу со средним доходом около 10 миллионов донгов на человека в месяц. Работникам предоставляется трехразовое питание и отдых прямо на производственной территории, что позволяет им внимательно следить и контролировать креветок. Деятельность по разведению креветок в этом сельскохозяйственном районе побудила многих других владельцев фермерских хозяйств в округе также инвестировать в промышленное разведение креветок.

В настоящее время проложена прибрежная дорога, проходящая рядом с районом разведения креветок вдоль реки Лач-Труонг в коммуне Хоалок, что открывает фермерам более благоприятные возможности для связи потребления выращенных здесь креветок с северными провинциями. В частности, в этой крупнейшей модели аквакультуры в районе Хаулок также сложились более благоприятные условия для грузовиков, доставляющих в пруды продукты питания и посадочный материал креветок.

Статья и фотографии: Le Dong

Источник