Подготовьте ингредиенты: 1 кг свинины, как постной, так и жирной; 200 г свиной шкурки; 100 г рисовых отрубей; 2 столовые ложки муки; 1 столовая ложка кукурузного крахмала; 1 яичный желток; чеснок