Случаи сальмонеллеза растут, США расширяют тестирование мясной продукции

Центры США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предупредили потребителей о некоторых марках колбасных изделий, продаваемых в супермаркетах Costco и Sam's Club.

Соответственно, в своем заявлении от 18 января (по местному времени) Центр по контролю и профилактике заболеваний США рекомендует потребителям выбрасывать все упаковки с нарезкой Antipasto Gran charcuterie bacon производства Fratelli Beretta, приобретенные в супермаркетах Costco, а также аналогичную продукцию бренда Charcuterie Sampler производства Busseto, приобретенную в магазинах Sam's Club, входящих в сеть супермаркетов Walmart.

«После получения уведомления об отзыве мы работали с нашим поставщиком, чтобы отозвать партию под присвоенным кодом и изъять этот продукт из наших магазинов», — сообщил представитель Sam's Club.

Последнее предупреждение CDC последовало за предупреждением от 5 января об использовании мяса марки Charcuterie Sampler из партии, отозванной ранее в этом году.

19 января в письме, отправленном членам, купившим мясо у компании Fratelli Beretta, Costco сообщила, что бренд добровольно отозвал мясные деликатесы из-за возможного заражения сальмонеллой. Компания в письме к членам Costco сообщила, что отзыв распространяется на все мясные продукты, срок годности которых истекает 13 июня.

Исследователи CDC работают над тем, чтобы определить, могут ли быть загрязнены какие-либо дополнительные продукты.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, по состоянию на 18 января в 22 штатах зафиксировано 47 случаев заражения сальмонеллой. Из них в Огайо зафиксировано наибольшее количество случаев заражения сальмонеллезом. У большинства людей, инфицированных сальмонеллой, наблюдаются такие симптомы, как диарея, лихорадка и боли в животе. На данный момент в связи со вспышкой заболевания в нескольких штатах госпитализировано 10 человек.

Минь Хоа (т/ч по данным ВТВ, газеты Тин Тук)

Источник