Супермаркеты США впервые за более чем 20 лет повышают цены на бананы

Trader Joe's, одна из крупнейших сетей супермаркетов Америки, недавно впервые с 2001 года повысила цены на бананы — свой самый популярный продукт.

25 марта американская сеть супермаркетов Trader Joe's сообщила о недавнем повышении цен на бананы с 0,19 до 0,23 доллара за фрукт. Это увеличение эквивалентно более чем 20%. Это первый случай повышения цен на бананы с тех пор, как в 2001 году их начали продавать поштучно.

«Мы меняем цены только тогда, когда меняются издержки. И после того, как на протяжении более двух десятилетий мы держали цену на бананы на уровне 0,19 доллара за штуку, мы поняли, что пришло время перемен», — сообщил представитель Trader Joe's телеканалу CNN.

В США бананы также являются доступной пищей для большинства людей. По данным отчета Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) за 2023 год, спрос на бананы в США в последние годы укреплялся в основном за счет низких цен.

Хотя цены на продукты питания в США уже не растут так резко, как два года назад, местные магазины по-прежнему держат некоторые товары по низким ценам, чтобы конкурировать. Например, сеть супермаркетов Costco по-прежнему продает хот-доги по 1,50 доллара.

Бананы в супермаркете Trader Joes в США. Фото: TripAdvisor — Бананы в супермаркете Trader Joe's в США. Фото: *TripAdvisor*

В отчете ФАО указано, что розничные цены на бананы в 2023 году здесь практически не изменятся. Причина — жесткая конкуренция среди сетевых магазинов, где бананы являются основным продуктом. Бананы будут продаваться по низким ценам, чтобы привлечь покупателей и заставить их покупать более дорогие продукты.

Данные Бюро трудовой статистики США показывают, что цены на бананы в США будут стабильными в период с февраля 2023 года по февраль 2024 года и составят около 1,2 доллара США за килограмм. Однако CBS процитировала информацию экспертов Всемирного бананового форума, высказанную в марте, в которой они предупредили, что изменение климата и повышение температуры могут привести к росту цен на бананы в будущем.

Бананы — самый популярный продукт Trader Joe, настолько популярный, что они считаются любимым продуктом покупателей. В радиопередаче 2018 года Дэн Бэйн, занимавший тогда пост генерального директора и президента Trader Joe's, рассказал историю, лежащую в основе этого очень успешного и уникального бизнес-решения.

«Раньше мы тоже продавали бананы на вес, как и везде», — сказал он. Однако, поскольку в магазине нет весов, они взвешивают и упаковывают товар для покупателей заранее. В самой маленькой упаковке также около 4-5 бананов.

Однако последующий разговор с покупателем побудил их изменить способ продажи продукта. «Я наблюдал за покупателями в Сан-Сити, штат Аризона. К прилавку с бананами подошла девушка, посмотрела на все бананы, но не купила ни одного. Поэтому я спросил: «Простите, мисс, я видел, как вы смотрели на бананы, но вы ничего не купили. Почему?» Она ответила: «Сэр, я уверена, что мне не нужно четыре», — вспоминает он.

«Поэтому уже на следующий день мы решили продавать каждый фрукт по отдельности. И с тех пор цена в 19 центов осталась прежней», — сказал он.

Ха Тху (по данным CNN, Reuters)

Ссылка на источник