После инцидента с пищевым отравлением в городе Тху Дук город Хошимин требует сосредоточиться на профилактике

4 октября Народный комитет города Хошимин опубликовал документ, в котором просил Совет по управлению безопасностью пищевых продуктов города Хошимин взять на себя руководство и координировать действия с Департаментом здравоохранения и соответствующими подразделениями для продолжения мониторинга, срочного расследования, оценки причин пищевых отравлений и предоставления обновленной информации о развитии случаев пищевых отравлений, произошедших в городе Тхудык.

В то же время следует сосредоточиться на мерах по предотвращению подобных пищевых отравлений по всему городу. Совету по управлению безопасностью пищевых продуктов города Хошимин необходимо активизировать разработку конкретных, простых для понимания аналитических статей по профилактике и контролю пищевых отравлений, чтобы способствовать распространению информации среди населения, повышая его чувство ответственности в производстве, торговле и использовании продуктов питания.

Больницы, в которых лечат пациентов с пищевыми отравлениями, внимательно следят за их состоянием, активно лечат их и обеспечивают их безопасность.

Sau vụ ngộ độc thực phẩm ở TP.Thủ Đức, TP.HCM yêu cầu tập trung ngăn chặn - Ảnh 1. — Случай отравления после употребления торта в инциденте в городе Тху Дук

Народный комитет города Хошимин также поручил городу Тху Дык координировать работу с соответствующими ведомствами для расследования и оперативного устранения инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, происходящих в этом районе, ограничивая воздействие на здоровье потребителей.

Кроме того, на местах необходимо усилить контроль и надзор для строгого управления безопасностью пищевых продуктов, оперативного выявления и строгого пресечения нарушений безопасности пищевых продуктов.

Директива Народного комитета города Хошимин была издана после инцидента с пищевым отравлением в многоквартирном доме Palm Heights, An Phu Ward, Thu Duc City, в результате которого 1 октября умерла 6-летняя девочка. После этого больницы продолжали фиксировать множество госпитализаций людей, проживающих в указанном выше многоквартирном доме, из-за болей в животе, лихорадки, рвоты и диареи.

По состоянию на 4 октября Департамент здравоохранения города Хошимин установил, что в четырех больницах в этом районе проходят лечение 17 человек, пострадавших от пищевого отравления.

Также сегодня утром Департамент здравоохранения города Хошимин провел заседание профессионального совета и пришел к выводу, что это случай массового пищевого отравления, протекающего более сложно и труднее поддающегося распознаванию, чем предыдущие случаи; Наиболее вероятной причиной пищевого отравления являются пирожные с заварным кремом.

Что касается причины заражения, эксперты заявили, что необходимо дождаться результатов бактериологической изоляции, которые проведут в Институте общественного здравоохранения города Хошимин.

Ссылка на источник