Производство риса "3 уменьшения, 3 увеличения" высокая прибыль

На рисовых полях в коммуне Хоачи (район Фухоа) используются качественные семена для повышения экономической эффективности. Фото: МАНЬ ХОАЙ НАМ

Экономическая эффективность

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, за последние годы фермеры провинции внесли много изменений в производство риса, используя хорошие, высококачественные сорта; Применение механизации при подготовке земли, посеве и т. д. Кроме того, увеличивается уровень интенсивных инвестиций и применения фермерами технических достижений в производстве, что способствует повышению производительности, выхода продукции и качества рисовых растений.

Деревня Винь Ба (коммуна Хоа Донг, район Тэй Хоа) была признана соответствующей стандартам «умной деревни», фермеры используют дроны на всех этапах производства. Местный житель г-н Буй Ван Лонг рассказал: Раньше, выращивая рис традиционным способом, во время посевной фермеры замачивали семена по методу «3 кипячения, 2 холода» (одна ночь в воде, две ночи на берегу), уничтожая дикий рис, смешанный рис и сорняки, но всхожесть была низкой. Теперь при использовании высококачественного риса всхожесть достигает 100%, а благодаря применению науки и технологий на рисовых полях не остается следов, фермерам не приходится тратить время на внесение удобрений или распыление пестицидов. Соответственно, если сеять семена традиционным способом, 1 сао обойдется в 50 000 донгов, а при использовании дрона — всего в 25 000 донгов. Кроме того, при ручном посеве на 1 сао используется 10 кг семян риса, тогда как при посеве с помощью дронов на 1 сао используется всего 5 кг семян риса.

Директор сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Хоа Донг Нгуен Тхань Минь сказал: «Коммуна Хоа Донг применяет науку и технологии в производстве, применяет беспилотники на этапах производства и была награждена почетной грамотой от председателя Народного комитета провинции за достижения в движении подражания Фу Йен за солидарность, креативность, совершенствование, производительность, качество, эффективность и международную интеграцию». В частности, применение высококачественной технологии производства риса в деревнях Винь Ба и Фу Фонг коммуны помогло вдохнуть новую жизнь в поля; урожайность увеличилась с 7,7 тонн/га до 87,5 тонн/га, головки риса желтые, зерна яркие и красивые.

По расчетам сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Хоа Донг, использование новых сортов, наряду с сокращением количества высеваемых семян путем посева рядами вместо разброса, способствует повышению эффективности производства риса; Прибыль от производства качественного риса достигла более 42,2 млн донгов/га, что почти на 8 млн донгов/га выше, чем в контрольной модели. При такой эффективности поле площадью 150 га может принести миллиарды прибыли.

Исключите призрачный рис и смешанный рис

В отличие от жителей коммуны Хоа Донг, вдоль полей через район Донг Суан до Туи Ан многие фермеры по-прежнему сеют толстый слой риса, вкладывают средства в большое количество удобрений и пестицидов, что приводит к образованию многослойных рисовых полей, называемых призрачным рисом, смешанным рисом, снижению качества риса, а также к тому, что распыление большого количества пестицидов напрямую влияет на здоровье человека.

Ширина поля коммуны Ниньдонг (район Туйан) составляет 160 гектаров, из них 20 гектаров отведены под разреженный посев. Г-н Нгуен Тринь, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Ан Нинь Донг, сказал: «Поскольку поля находятся в конце ирригационной системы Тамзянг и вблизи соленого моря, местные фермеры не решаются сеять редко, опасаясь потерять семена». Для выращивания этой культуры кооператив мобилизовал людей на проведение надлежащего разреженного посева на 20 гектарах с нормой высева 6 кг/га.

По данным Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, модель «3 сокращения, 3 увеличения» помогает изменить методы производства риса с традиционных на современные методы ведения сельского хозяйства, применяя технологии для снижения затрат на производство с целью увеличения прибыли, сокращения выбросов парниковых газов и адаптации к изменению климата. Эту модель продвигает Департамент сельского хозяйства провинции для повышения экономической эффективности и увеличения доходов производителей риса.

Г-н Нгуен Фи Лонг из коммуны Суан Куанг 3 (район Донг Суан) посетил поля и осмотрел многослойные рисовые поля. Он сказал, что поскольку фермеры использовали рис в качестве семян и сеяли его густо, растения риса на многоярусных полях становились скученными, что приводило к их ослаблению и требовало многократного опрыскивания пестицидами. Также при использовании качественных семян, редком посеве растения риса растут равномерно, крупными и плотными, требуется меньше удобрений и пестицидов, высокая урожайность в конце сезона. «Недавно я прошел курс обучения по модели «3 сокращения, 3 увеличения», поэтому я это четко знаю», — сказал г-н Лонг.

По словам г-на Лонга, цена на семена риса выше, чем на сам рис. Например, семена риса стоят 8000 донгов/кг, тогда как семена риса стоят 10 000 донгов, а иногда и вдвое дороже, поэтому фермеры часто собирают семена риса и сеют их густо, в результате чего при цветении на многоярусных рисовых полях получается много смешанного риса. «Когда я посетил поля, я заметил, что там были участки низкорослого риса, который был созревшим, но верхние слои еще не дали риса; рис созрел неравномерно, и когда пришло время собирать урожай, верхние слои пришлось выбросить, в то время как мы инвестировали в удобрения с начала сезона и до конца сезона, чтобы питать все поле. Поэтому в начале сезона мы должны использовать качественный рис в качестве семян, чтобы исключить дикий рис и смешанный рис», - сказал г-н Лонг.

По данным Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, фермеры долгое время имели привычку сеять густо и использовать коммерческий рис в качестве семян для следующего урожая. Это привело к образованию множества слоев на рисовых полях из-за смешанных и деградированных сортов риса, из-за чего однородность полей невысока. С другой стороны, высокая плотность посева приводит к плохому росту и развитию риса, создает благоприятные условия для развития вредителей и болезней, что приводит к низкой урожайности и низкому качеству продукции, а также к увеличению затрат на производство. Модель «3 сокращения, 3 увеличения» помогает изменить методы производства риса с традиционных на современные методы ведения сельского хозяйства, применяя технологии для снижения затрат на производство с целью увеличения прибыли, сокращения выбросов парниковых газов и адаптации к изменению климата. Эту модель продвигает Департамент сельского хозяйства провинции для повышения экономической эффективности и увеличения доходов производителей риса.

Источник: https://baophuyen.vn/kinh-te/202504/san-xuat-lua-3-giam-3-tangloi-nhuan-tang-cao-58e42c1/