Г-н Хоанг Ань Ту (36 лет, деревня Тхо Лок, коммуна Ха Линь, район Ха Чунг, провинция Тхань Хоа) работал менеджером отеля в Ханое со стабильной зарплатой. В 2015 году из-за частых болезней жены, чтобы иметь время ухаживать за ней, ему пришлось вернуться в родной город и открыть там бизнес.
Оставив работу управляющего отелем, г-н Ту вернулся в родной город, чтобы разводить кур (Фото: Тхань Тунг).
«Когда я решил вернуться в родной город, все пытались меня отговорить. Мои родители говорили, что при наличии стабильной работы возвращение в родной город только усложнит ситуацию. Поскольку у меня был план и намерение, я решил вернуться в родной город, чтобы начать бизнес по разведению кур-несушек», — поделился Ту.
На пути от бизнесмена к фермерству молодой человек столкнулся со множеством трудностей. Воспользовавшись землей за своим домом, он взял в банке кредит в размере 300 миллионов донгов, чтобы вложить средства в разведение 300 племенных кур и построить полупромышленную птицеферму.
Его первая партия кур превзошла все ожидания и принесла ему 24 миллиона донгов. Поначалу все шло гладко, поэтому г-н Ту решил увеличить поголовье фермы с 300 до 2000 цветных кур. Эта порода кур приносит ему доход в несколько сотен миллионов донгов в год.
Благодаря выращиванию кур-несушек он зарабатывает около 100 миллионов донгов в месяц (Фото: Тхань Тунг).
Однако из-за нестабильной рыночной цены на цветных кур г-н Ту много раз терпел убытки. «В 2019 году я потерял около 300 миллионов донгов из-за низких рыночных цен, в то время как затраты на исходные материалы возросли», — сказал г-н Ту.
В то же время г-н Ту решил инвестировать еще в 2500 египетских суперяичных кур. Одновременное выращивание обеих пород кур помогает ему сбалансировать свой доход и компенсировать убытки.
«Выращивание бройлерных цыплят похоже на азартную игру. Когда цена хорошая, вы выигрываете по-крупному, но когда цена падает, вы теряете деньги. Поэтому я выращиваю оба типа, чтобы компенсировать потери друг друга. Бройлерные цыплята очень нестабильны, в то время как выращивание несушек означает, что продукцию можно продавать непрерывно в течение всего года. Фермеры меньше подвержены давлению рыночных цен, и иногда они получают прибыль, иногда они компенсируют убытки, так что у них все равно есть доход», - сказал г-н Ту.
Покинув город и вернувшись в деревню, чтобы разводить кур, молодой человек зарабатывает 100 миллионов донгов в месяц ( Видео : Тхань Тунг).
По словам г-на Ту, египетские куры отличаются крупными, ровными яйцами. Одна курица может производить 250–270 яиц в год. Вот почему с 2021 года он полностью переключился на разведение египетских кур-несушек.
В настоящее время на его ферме около 8000 яиц, в среднем он продает на рынке около 5000 яиц каждый день, при текущей цене продажи 2500 донгов за яйцо, после вычета расходов он получает прибыль около 3 миллионов донгов в день.
На ферме г-на Ту содержится 7000 кур-несушек, которые производят около 5000 яиц в месяц (Фото: Тхань Тунг).
Говоря о технологии выращивания египетских кур-несушек, г-н Ту отметил, что процесс разведения должен обеспечивать безопасность от болезней. Все этапы, начиная от выбора семян, ухода, очистки, дезинфекции и стерилизации, должны соответствовать строгим процедурам.
«Во-первых, необходимо выбирать хорошие породы с ясным происхождением. Куры должны быть вакцинированы с самого начала. Курица должна быть вакцинирована около 10 раз с момента выращивания до начала кладки яиц, чтобы обеспечить безопасность от болезней», — сказал владелец фермы.
Кроме того, коровник должен быть проветриваемым и чистым. Чтобы обеспечить безопасность от болезней, в настоящее время он выращивает кур, используя методы биологической безопасности.
В сарае он использует биологическую подстилку и периодически распыляет дезинфицирующее средство, чтобы обеспечить цыплятам комфортные условия содержания. Источники отходов также строго контролируются, начиная с процессов выгрузки и сбора, заканчивая этапами упаковки и транспортировки.
Помимо хорошего экономического развития, г-н Ту также связывает и передает науку и технологии в области безопасного для болезней животноводства людям в коммуне, желающим разбогатеть вместе с фермерами.
Кроме того, ферма г-на Ту также создает постоянные рабочие места для двух местных работников с зарплатой 7,5 млн донгов на человека в месяц. В пик сезона сбора урожая на его ферме работают еще 5 человек.
Помимо того, что г-н Ту является хорошим бизнесменом, он также создает рабочие места для двух постоянных работников (Фото: Тхань Тунг).
Говоря о планах на будущее, г-н Ту сообщил, что планирует расширить ферму примерно до 1 гектара, увеличив общее поголовье кур до 20 000.
Г-н Хоанг Динь Тханг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Ха Линь, сказал, что египетская модель разведения кур-несушек, разработанная семьей г-на Ту, является первой крупномасштабной моделью в этой местности.
«Г-н Ту является примером хорошего члена фермерской ассоциации в округе. Его модель была инвестирована и построена довольно систематически, что обеспечивает высокую экономическую эффективность. Кроме того, он также поддерживает многих людей в коммуне, чтобы они учились на его опыте и стремились разбогатеть. В то же время семейная ферма г-на Ту также создает рабочие места для двух постоянных работников и многих сезонных рабочих», - сказал г-н Тханг.
Ссылка на источник
Комментарий (0)