Джекфрут в Бакзянге весит почти 70 кг, побив рекорд; владелец раскрывает особый сорт джекфрута, удивительный вкус

В последние дни в социальных сетях бурно обсуждается вопрос о гигантских джекфрутах, весящих столько же, сколько взрослая особь.

Плод джекфрута весом почти 70 кг, принадлежащий семье г-на Хунга (27 лет, из города Бакли, уезда Хьепхоа, провинции Бакзянг), цепляется за небольшой ствол дерева. Фото: NVCC

Недавно г-н Фунг Тхе Хунг (27 лет, из города Бакли, уезд Хьепхоа, провинция Бакзянг) продолжил удивлять многих, когда рассказал, что его семья вырастила джекфрут весом почти 70 кг, побив предыдущие рекорды, такие как джекфрут в Лангшоне и Тханьхоа весом 56 кг.

Этот «супербольшой» джекфрут был собран семьей г-на Хунга в прошлом году.

Г-н Хунг рассказал, что его семья выращивает длинноплодный малазийский джекфрут уже 8 лет. На четвертый год дерево начинает плодоносить. Каждый урожай дает 2–3 плода, каждый плод весит около 60–70 кг и имеет длину около 80 см.

Поскольку плод большой, а дерево маленькое, г-ну Хунгу пришлось найти способ поддержать джекфрут, иначе он был бы слишком тяжелым и сломался. Обычно деревья джекфрута плодоносят в то же время, что и вьетнамский джекфрут, или, как в прошлом году, дерево джекфрута г-на Хунга плодоносило зимой.

Каждый раз, когда они собирают урожай джекфрута, его семье нужны двое достаточно сильных человек, чтобы поддерживать этот гигантский джекфрут. Однако, поскольку джекфрут длинный, разрезать его несложно.

«Внутри джекфрута много сегментов, сегменты ярко-желтые, длиной около 15-20 см, волокна джекфрута также сладкие на вкус. «Я съел его и обнаружил, что его вкус очень похож на вьетнамский джекфрут», — рассказал г-н Хунг.

Г-н Хунг (27 лет, из города Бакли, уезд Хьепхоа, провинция Бакзянг) отметил, что вкус этого джекфрута очень похож на вьетнамский джекфрут. Фото: NVCC

Каждый год семья Хунга делит джекфрут на две части, оставляя понемногу для обеих сторон.

В этом году джекфрут еще не дал плодов. Г-н Хунг предполагает, что это может быть связано с солевым дождем, из-за которого он не даст плодов или даст их позже зимой, как в прошлом году.

Сорт сверхдлинного джекфрута, импортируемый из Малайзии, имеет много преимуществ и подходит для почвы и климата Вьетнама.

Этот сорт джекфрута отличается тем, что при созревании он очень длинный и тяжелый: каждый плод может быть длиннее 1 м и весить в среднем 25–40 кг.

Внутри джекфрута находятся длинные и толстые дольки, хрустящие, вкусные, с небольшим количеством семян и волокон. Это также разновидность джекфрута с высокой экономической эффективностью.

Смотреть больше

Источник: https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm