Родившийся в семье с традициями солеварения, г-н Нгуен Ван Лак (деревня Ан Тхань, коммуна Ан Нгай, район Лонг Дьен, провинция Бариа - Вунгтау ) освоил и смело перешел на высокотехнологичную модель разведения креветок (ЧПУ), создав стабильный доход. Никогда не прекращайте учиться.
Миллиардер, занимающийся выращиванием креветок на высоком уровне
Г-н Лак родился в 1970 году и в юности продолжил семейную профессию — солеварение. Однако добыча соли — это тяжелый труд, часто в ситуации, когда урожай хороший, но цена падает, что делает доход нестабильным.
В 2019 году, переняв опыт знакомых, он решил заняться разведением креветок. Он инвестировал в 8 прудов (по 1000 м2 каждый), применяя высокие технологии.
«В отличие от традиционных методов ведения сельского хозяйства, высокотехнологичное применение использует 70% площади для очистки воды и 30% для выращивания креветок. Моя семья выращивает креветок на площади 7 гектаров, из которых только 2 гектара — это пруды для разведения, остальное — пруды для очистки воды», — поделился г-н Лак.
Благодаря хорошей очистке воды, а также технической поддержке, поставкам креветок и кормов от компании CP Vietnam, первые урожаи креветок оказались явно эффективными.
Начав с одного объекта с 8 первоначальными прудами, он расширил масштаб до двух объектов с 24 прудами, 2 прудами для разведения белоногих креветок и системой отстойников для очистки сточных вод.
Г-н Нгуен Ван Лак (слева на обложке), успешный высокотехнологичный фермер по разведению креветок в коммуне Аннгай, округ Лонгдьен, провинция Бариа-Вунгтау, руководит рабочими на объекте по проверке источника воды для разведения креветок.
Ежегодно г-н Нгуен Ван Лак получает Почетные грамоты от округа Лонгдьен и коммуны Аннгай за достижения в производстве, бизнесе и поддержке работы в сфере социального обеспечения.
Он также трижды получал Почетную грамоту от Ассоциации фермеров провинции за выдающиеся достижения в движениях «Фермеры, соревнующиеся за строительство новых сельских районов» и «Фермеры, соревнующиеся за производство и ведение хорошего бизнеса».
Личинки креветок выпускаются в выростной пруд примерно на 2–3 недели, затем переносятся в купольный дом для дальнейшего выращивания в течение 1,5 месяцев, затем переносятся в выпускной пруд, примерно через 100–120 дней их можно собирать. Используя метод выращивания креветок на роликах, предприятия г-на Лака Manh Cuong 1 и 2 собирают 6 урожаев креветок в год.
Креветки имеют одинаковый размер, красивый внешний вид и плотное мясо, поэтому их закупают торговцы и продают в Ханое , Хошимине, Даклаке и ряде других провинций. Через 3 месяца выращивания креветки достигли веса 30–34 креветок/кг, что дало урожай в 30–32 тонны (текущая закупочная цена составляет 170–180 тыс. донгов/кг), что принесло его семье прибыль в размере 1 млрд. донгов/урожай.
Будучи фермером-любителем, занимающимся разведением креветок, он постоянно учится и приобретает опыт в процессе ухода за креветками. Инвестиции в систему купольных домов помогают снизить риск заболеваний, потерь и, что особенно важно, поддерживать стабильную температуру воды для креветок.
В последние дни года температура опускается до 21–220С, а в самые жаркие дни температура на открытом воздухе достигает 36–380С, но в купольном доме вода остается на уровне 27–320С, что создает благоприятные условия для роста креветок.
В процессе выращивания креветок необходимо заботиться на каждом этапе, а источник воды должен быть чистым, чтобы креветки оставались здоровыми, ярко-красными, без зеленой кожицы или желтого рта. «Выращивание креветок похоже на рождение ребенка», — сравнил г-н Лак.
Разделяя сердце
Два предприятия г-на Лака не только обеспечивают стабильный доход его семье, но и создают постоянные рабочие места для 32 местных работников со средним доходом 7–9 миллионов донгов на человека в месяц, а также создают рабочие места для десятков сезонных рабочих.
В настоящее время он расширяет модель фермы по разведению креветок с ЧПУ, готовя еще 2 пруда площадью 4000 м2 каждый, чтобы создать больше рабочих мест для местных работников, особенно детей фермеров, находящихся в трудных условиях.
Он также готов поделиться своими секретами разведения креветок и способами разбогатеть на креветках с теми, кто намерен сменить карьеру, или фермерами, выращивающими креветок, чтобы перенять его опыт. «Ежедневное обучение и обмен опытом помогают мне приобретать больше опыта и осваивать новые методы выращивания креветок», — поделился г-н Лак.
По словам г-жи Фан Тхи Тао, президента Ассоциации фермеров коммуны Ан Нгай, г-н Лак — типичный местный фермер, первый человек в коммуне, который начал выращивать креветок на землях Ан Нгай, где существует традиция производства соли. Его успех помог некоторым домохозяйствам в коммуне смело обратиться к религии и разбогатеть на выращивании креветок.
«Помимо производства и бизнеса, он также был пионером в поддержке стипендий, ассоциации содействия образованию, ассоциации фермеров и благотворительной деятельности в коммуне, выделяя на эти цели 20–30 миллионов донгов в год», — сказала г-жа Тхао.
Источник
Комментарий (0)