Возвращение в деревню, чтобы стать фермером и выращивать «особенных» животных в аквариуме
Среди 19 моделей расширения сельскохозяйственных возможностей, реализованных в 2023 году в городе Хоай Нхон (провинция Биньдинь), многие модели оказались неожиданно успешными, особенно модель разведения угрей без использования ила.
Вернувшись с работы в Японии, г-н Хоанг Суан Трук (родился в 1990 году) из квартала Тхиен Дук, района Хоай Хыонг (город Хоай Нхон) продолжал работать на многих различных работах в провинциях и городах на юге, но ни одна из работ не приносила ему стабильного дохода.
В начале 2021 года г-н Трюк вернулся в родной город и решил начать бизнес по разведению угрей без использования ила. Чтобы подготовиться к идее стартапа, он ранее посетил множество ферм по разведению угрей без использования грязи в населенных пунктах внутри и за пределами провинции, чтобы тщательно изучить методы ведения сельского хозяйства.
Центр сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон выбрал его для поддержки строительства модели фермы по разведению угрей без использования грязи площадью 30 м2 с 5 цементными резервуарами, каждый из которых имеет ширину около 6 м2. Г-н Трук заказал выращивание 9000 мальков угря на фермах по разведению угрей на юге страны. Благодаря научному подходу и правильным процедурам он добился успеха уже на первом этапе разведения породы.
Г-н Хоанг Суан Трук сказал, что для того, чтобы угри хорошо росли и имели мало болезней, на ферме должны быть прохладные условия летом и она должна быть накрыта, чтобы сохранять тепло зимой.
«Угри довольно чувствительны к водной среде, поэтому источник воды для выращивания угрей необходимо менять каждые 2 дня. Воду необходимо тщательно фильтровать, удалять примеси и использовать антибиотики для профилактики заболеваний угрей», — сказал г-н Трюк.
Разведение угрей в цементных резервуарах в городе Хоай Нхон, провинция Биньдинь. Фото: QN.
После успешного старта в середине 2021 года г-н Трюк расширил модель разведения угрей до 10 резервуаров, в каждом из которых содержалось 2000 мальков. Благодаря подбору однородных и качественных пород, через 11 месяцев выращивания угри достигли среднего веса 250-300 г/рыба, выживаемость составила 85%, а выход – 1,5 тонны. При оптовых ценах в диапазоне 120 000–130 000 донгов/кг, после вычета расходов, г-н Трюк получил прибыль в размере более 120 миллионов донгов.
Кроме того, в ближайшее время этот фермер продолжит расширять модель разведения угрей, сочетая посадку травы и разведение коров, чтобы создать закрытую модель фермерского хозяйства, позволяющую снизить затраты и увеличить стоимость продукции.
Г-н Су Ван Хунг, технический специалист Центра сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон, подсчитал, что в 2023 году модель разведения угрей в цементных резервуарах г-на Хоанг Суан Трука продолжила приносить неожиданные успехи. Угри растут хорошо, выживаемость достигает 90%, средний вес составляет 9-10 угрей/кг, урожайность составляет около 900 кг/урожай (6 месяцев).
Г-н Хоанг Суан Трук (родился в 1990 году) из квартала Тхиен Дук, района Хоай Хыонг (город Хоай Нхон) успешно занимается разведением угрей. Фото: QN.
Работая бок о бок с фермерами, мы ведем бизнес
На основе практического опыта и экономической эффективности пилотных моделей распространения сельскохозяйственных знаний в этом районе в 2023 году и по настоящее время 10 фермерских хозяйств в городе Хоай Нхон провинции Биньдинь обратились, изучили и инвестировали в тиражирование таких моделей, как выращивание черных ампуллярий, змееголовов-бусин и, в частности, все чаще тиражируется модель разведения угрей без использования ила.
Домохозяйства, участвующие в моделях, заинтересованы в создании условий и поддержке методов ведения сельского хозяйства Центром сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон.
В 2023 году Центр сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон, являясь источником финансирования мероприятий по распространению сельскохозяйственных знаний в провинции и городе, развернул строительство множества моделей распространения сельскохозяйственных знаний, соответствующих производственным потребностям на местах, способствуя переносу научных и технологических достижений в производство, диверсификации сельскохозяйственных культур и животноводства, повышению эффективности производства и увеличению доходов населения.
По словам директора Центра сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон Нго Динь Туя, в прошлом году Центр сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон активно координировал работу с местными органами власти с целью создания 19 моделей распространения сельскохозяйственных знаний.
Множество хороших моделей помогают фермерам города Хоай Нхон развивать экономику. Фото: QN.
Из них существуют 3 модели распространения сельскохозяйственной продукции на уровне провинций, в том числе: усовершенствованная модель интенсивного выращивания риса с переходом на качественное и органическое производство в масштабе 5 гектаров в деревне Суан Винь (коммуна Хоай Ми); Интегрированная модель борьбы с вредителями IPM на кукурузе против кукурузной листовой совки, площадь 1 га в квартале Чунг Хоа (округ Там Куан Нам); Модель интенсивного земледелия по выращиванию кунжута в масштабе 2 гектаров на переоборудованных рисовых землях в квартале Тхай Лай (район Хоай Суан) и 16 моделей животноводства и растениеводства местного сельскохозяйственного расширения.
Модель выращивания желтой цветной капусты — одна из успешных моделей распространения сельскохозяйственных знаний, реализованная Центром сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон (провинция Биньдинь). Фото: QN.
«Отрадно, что пять моделей развития животноводства и растениеводства, реализованных в городе в начале 2023 года, дали неожиданные результаты. Среди ярких примеров можно назвать модель производства новых сортов желтой цветной капусты, выращивание кур на свободном выгуле, выращивание черных ампуллярий в земляных прудах... Наиболее успешными моделями являются модель выращивания змееголовов и угрей в цементных резервуарах», — сказал г-н Нго Динь Туй.
По словам директора Центра сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон, в ходе внедрения модели сотрудники Центра сельскохозяйственных услуг города Хоай Нхон регулярно передавали фермерам-участникам методики, руководили процессом ведения сельского хозяйства, ухода и профилактики заболеваний различными способами напрямую или по телефону и через систему обмена сообщениями Zalo, чтобы помочь домохозяйствам чувствовать себя в безопасности производства.
Источник: https://danviet.vn/nuoi-luon-boi-day-dac-trong-be-xi-mang-anh-nong-dan-9x-o-binh-dinh-he-ban-la-het-sach-20240507110835574.htm
Комментарий (0)