Сельскохозяйственная продукция «взлетает» благодаря фестивалям

Премьер-министр Фам Минь Чинь посетил, поддержал и присоединился к фермерам коммуны Дук Чинь (Камзянг) для сбора урожая моркови на экспорт ранней весной сезона Зяп Тхин 2024 года. Фото: ТХАН ЧУНГ

Расширение возможностей сельскохозяйственной продукции для распространения по всему миру

От моркови, лука, чеснока до таких деликатесов, как рис и органические черви, провинция и многие населенные пункты чтят их, организуя фестивали и праздники.

Объединение сельскохозяйственной продукции с организацией фестивалей, которое осуществляет Хайзыонг, является творческим и искусным, поскольку с древних времен фестивали всегда создавали яркую атмосферу, привлекательное и впечатляющее пространство для впечатлений, и, что самое главное, не имеют ограничений по количеству и составу участников. Радостная, торжественная атмосфера сельскохозяйственных праздников широко распространяется через газеты, социальные сети... Благодаря этому сельскохозяйственная продукция Хайзыонга становится все более привлекательной и ценной.

Образ и ценность морковных деревьев коммуны Дыкчинь становятся все более известными многим покупателям. Фото: ТХАН ЧУНГ

Директор сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Дык Чинь (Камзянг) Нгуен Дык Туат сообщил, что с 2022 года по настоящее время экспорт моркови коммуны достиг примерно 30 000 тонн в год, что вдвое больше, чем в 2021 году и ранее. Ежегодно около 85% от общего объема производства моркови компании Duc Chinh экспортируется во многие страны мира, такие как Корея, Япония, Малайзия, Лаос, Камбоджа, Таиланд и некоторые страны Ближнего Востока.

В 2022 году провинция организует первый фестиваль моркови, на который съедутся эксперты и предприятия из многих стран мира, чтобы узнать больше, узнать что-то новое и подписать контракты на потребление. Именно это событие помогло нашим местным традиционным культурам выйти на мировой рынок и повысить свою стоимость. «Раньше морковь продавалась всего за 2000–4000 донгов/кг, теперь ее можно продать за 6000–9000 донгов/кг», — сообщил г-н Туат.

Товарищи: министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан; Секретарь партии провинции Хайзыонг Чан Дык Тханг и люди на празднике урожая лука и чеснока Кинь Мон 2024

Киньмон — «столица» выращивания лука и чеснока в стране. Ежегодно в этом населенном пункте выращивают более 4000 гектаров лука и чеснока, общий объем производства составляет около 100 000 тонн. В январе 2024 года в городе прошел первый фестиваль сбора чеснока.

Глава экономического департамента города Киньмон Нгуен Тронг Тхуонг очень доволен системой ценностей, которую несет с собой фестиваль. Фестиваль создал яркую и привлекательную атмосферу, помогая фермерам гордиться своей местной сельскохозяйственной продукцией, больше любить свою родину и, тем самым, мотивировать себя продолжать соревноваться в производственном труде.

На фестивале благодаря пропаганде, продвижению и подписанию торговых контрактов возросла стоимость лука и чеснока Кинь Мон. На рынке сушеный лук сорта «Кинь Мон» стоит от 30 000 до 40 000 донгов/кг, чеснок — от 50 000 до 70 000 донгов/кг, что вдвое дороже, чем несколько лет назад.

После фестиваля на рынке потребления лука и чеснока также произошли весьма позитивные изменения.

«

«Не только на внутреннем рынке, некоторые продукты, такие как сушеный лук, чеснок, чесночное вино... изначально экспортировались в некоторые страны, такие как Китай и Франция».

Глава экономического отдела города Киньмон Нгуен Чонг Тхуонг

Личи Тхань Ха в настоящее время экспортируется на многие требовательные рынки мира. Фото: ТХАН ЧУНГ

Был период, когда личи — один из деликатесов, ставших гордостью народа Хайзыонг, — был затмен личи из Бакзяна. Цены на ткани невысокие, внутренний рынок потребления ограничен, сбыт в некоторые страны затруднен. Однако ситуация изменилась, когда в 2018 году прошел первый фестиваль личи. Фестиваль создал «новый ветер» в продвижении торговли этим особенным фруктом как с точки зрения имиджа, так и ценности.

После фестиваля компания Hai Duong начала реорганизацию производственных площадей тканей в соответствии со стандартами экспорта и пригласила многие предприятия к участию в потреблении продукции.

На сегодняшний день в провинции насчитывается 198 зон выращивания личи на экспорт, в основном в районе Тханьха. В урожае личи 2024 года компания Hai Duong имеет 120 гектаров 12 площадей выращивания ранних личи в соответствии со стандартами GlobalGAP, имеющих право на экспорт на высококлассные рынки, что на 1 площадь (10 гектаров) больше, чем урожае личи 2023 года. Производство личи в этих 12 регионах достигает почти 1500 тонн, которые экспортируются на рынки Японии, Кореи, США, Европы и т. д.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Чан Ван Куан и международные гости посетили палатки с личи, луком и чесноком на Неделе содействия торговле и туризму в Хайзыонге 2022 года. Фото: ТХАН ЧУНГ

В 2024 году район Ту Ки уже третий год организует Фестиваль органического риса (ранее называвшийся Фестивалем органического риса).

Г-н Нгуен Ван Туан, директор акционерной компании New Generation Agriculture Joint Stock Company (Tu Ky), сообщил, что в 2023–2024 годах компания помогла фермерам коммуны Антхань потребить 110 тонн органического риса ST25 по цене 65 000 донгов/кг, что в два раза дороже, чем рис того же сорта, но выращенный с использованием традиционных интенсивных методов земледелия. «Благодаря фестивалю многие отечественные партнеры заказали органический рис, но текущий объем производства не покрыл весь спрос. Компания готовится расширить зону выращивания органического риса до коммуны Куангчунг площадью около 30 гектаров, чтобы увеличить объемы производства и стоимость», - сказал г-н Туан.

Стандартизировать производственный процесс

Конкурс по приготовлению фирменных блюд из органического риса станет новинкой на фестивале органического риса в районе Ту Ки в 2024 году.

Мне удалось поговорить с министром сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоаном на нескольких сельскохозяйственных фестивалях в Хайзыонге. Министр высоко оценил инициативу провинции по организации сельскохозяйственных фестивалей.

Однако площадь сельскохозяйственной продукции, соответствующей экспортным стандартам, в провинции все еще скромна по сравнению с ее потенциалом. Сезон сбора урожая сельскохозяйственных культур короткий, а крупных предприятий по переработке и консервированию сельскохозяйственной продукции немного... Министр Ле Минь Хоан сказал, что, помимо дальнейшего расширения производственных площадей, соответствующих экспортным стандартам, Хайзыонгу необходимо сосредоточиться на привлечении значительных инвестиционных ресурсов для переработки и консервирования сельскохозяйственной продукции. Сельскохозяйственная продукция хранится дольше, что позволяет создавать новые, более качественные продукты, которые повышают свою ценность и привлекательность для рынка.

Площадь производства сельскохозяйственной продукции, соответствующей экспортным стандартам, в провинции Хайзыонг все еще скромна по сравнению с ее потенциалом. Фото: МТ

«Спрос на сельскохозяйственную продукцию на этих рынках по-прежнему очень велик. Сельскохозяйственная продукция Hai Duong может полностью расширить свою долю на мировом экспортном рынке, если вскоре стандартизирует свои производственные процессы в соответствии с международными стандартами», — сказал Нго Суан Нам, заместитель руководителя Управления уведомления и Национального справочного пункта по эпидемиологии и карантину животных и растений Вьетнама.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Лыонг Тхи Кием заявил, что для достижения этой цели провинция будет развивать концентрированное земледелие в соответствии с цепочкой создания стоимости, ориентацией на рынок, применением высоких технологий, органическим сельским хозяйством, стремясь к развитию многоотраслевой аграрной экономики.

СТАНОВИМСЯ СИЛЬНЫМИ

Источник: https://baohaiduong.vn/nong-san-cat-canh-nho-le-hoi-400275.html