Выдающийся вьетнамский фермер 2024 года из Сон Ла просит поддержки в создании инфраструктуры переработки сельскохозяйственной продукции

Клип: Г-н Луонг Ван Муой, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой» (коммуна Чиенг Кхунг, район Сонг Ма, провинция Сон Ла), является выдающимся вьетнамским фермером 2024 года и хочет получить больше капитала для расширения производства, инвестировать в переработку и потребление сельскохозяйственной продукции, в частности, в переработку лонгана.

Фермеры сталкиваются с трудностями в расширении производства

Вслед за сотрудниками Ассоциации фермеров района Сонг Ма (Сон Ла) мы отправились в коммуну Чиенг Кхунг, которая считается фруктовой столицей района Сонг Ма. От верхней деревни до нижней — повсюду мы видели фермеров, говорящих о выращивании фруктовых деревьев для получения высокого дохода.

Обсуждается все: от посадки, ухода, сбора урожая до потребления. На вопрос о типичных домохозяйствах, занимающихся выращиванием и развитием фруктовых деревьев в регионе, все хвалили фермера Лыонга Ван Муоя, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Хоа Муой (коммуна Чиенг Кхунг, район Сонг Ма, провинция Сон Ла).

Г-н Муой является пионером движения за преобразование структуры сельскохозяйственных культур, внедрение новых сортов сельскохозяйственных культур в культуру, активное применение научных и технических достижений в производстве, применение стандартов VietGAP, создание сезонных фруктовых продуктов, обеспечение высокой производительности и экономической эффективности.

Г-н Лыонг Ван Муой также удостоен чести войти в число 63 типичных фермеров страны, выбранных Советом в качестве «Выдающегося вьетнамского фермера 2024 года».

Г-н Луонг Ван Муой, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой» (коммуна Чиенг Кхунг, район Сонг Ма, провинция Сон Ла), ухаживает за садом лонганов своей семьи. Фото: Ван Нгок

Сад лонганов господина Муоя занимает площадь около 5 гектаров и расположен на склоне высокого холма. Первоначально г-н Муой рискнул попробовать посадить только 1,3 гектара позднеспелого сорта лонган из Кхоай Чау (Хунг Йен). Он учился и накапливал опыт в процессе работы, и только когда увидел высокую эффективность, расширил производство на всю площадь в 5 гектаров.

Чтобы добиться высокой ценности деревьев лонгана, г-н Муой распределил урожай фруктов, выделив скороспелый сорт лонгана T6 и обработав 10% этих деревьев лонгана препаратом Каликларат, чтобы они начали цвести и плодоносить очень рано. Благодаря этому с апреля его семья имеет на рынке лонган, продаваемый по невероятно высокой цене — 30–35 тыс. донгов за кг.

Однако в процессе выращивания садов лонганов, поскольку г-н Муой перешел из другой профессии в сельское хозяйство, он также столкнулся со многими трудностями в тщательном применении научных и технических достижений в выращивании растений, от удобрения, обрезки, прививки, борьбы с вредителями до сбора урожая...

«В настоящее время в процессе выращивания лонгана я сталкиваюсь с трудностями в профилактике заболеваний деревьев, а также с радикальными мерами по обработке деревьев лонгана, когда они цветут и плодоносят не в сезон. Мы надеемся, что на всех уровнях и во всех секторах необходимо проводить больше учебных курсов по развитию плодовых деревьев, особенно лонганов, растущих в несезон. «С помощью обучающих курсов мы освоим методы, которые можно будет применять в нашем семейном саду лонганов», — сказал г-н Муой.

Сад лонганов семьи г-на Лыонг Ван Муоя, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой» (Чиенг Кхунг, район Сонг Ма, провинция Сон Ла), расположен на крутом склоне. Фото: Ван Нгок

По словам г-на Муоя, самым важным фактором для выращивания лонгана в несезонное время является наличие достаточного количества воды для полива сада. Сад лонганов семьи г-на Муоя расположен на склоне холма, поэтому получение достаточного количества воды для орошения сада лонганов его семьи сопряжено с трудностями.

В настоящее время для решения неотложной проблемы с поливной водой семья г-на Муоя лишь вырыла большую яму в центре сада, выстели ее водонепроницаемым сельскохозяйственным брезентом, закачали воду из ручья, чтобы заполнить ее, а затем полили каждое дерево.

«Для выращивания лонгана в несезонное время орошение просто необходимо. Однако, учитывая, что у семьи большой сад с лонганами, инвестиции в стандартную систему орошения, удобную для выращивания растений, особенно в сухой сезон, требуют значительных капиталовложений, выходящих за рамки возможностей семьи.

«Я надеюсь, что правительство применит политику льготной поддержки, которая поможет фермерам, таким как мы, получить крупные долгосрочные кредиты для инвестирования в строительство резервуаров для воды и установку стабильных, научных систем орошения, которые с легкостью будут поливать каждое дерево», — сказал г-н Муой.

Г-н Луонг Ван Муой, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой», надеется принять участие в большем количестве учебных курсов по науке и технологиям. Фото: Ван Нгок

Фермеры хотят больше капитала для расширения производства

Не останавливаясь на развитии домашнего хозяйства, стремясь связать и применить науку и технику в производстве, увеличивая доходы; Восемь домохозяйств в деревне Хуой Бо, коммуна Чиенг Кхунг (Сонг Ма) внесли капитал и производственные земли для создания сельскохозяйственного сервисного кооператива Hoa Muoi, который занимается разработкой безопасного выращивания фруктовых деревьев в соответствии с процессом VietGAP. Г-н Муой был избран на должность директора кооператива. На сегодняшний день кооператив насчитывает 14 членов, выращивающих около 50 гектаров фруктовых деревьев, включая манго, лонган,...

Для развития устойчивых плодовых деревьев с высокой экономической эффективностью в последние годы кооператив координирует работу с Центром сельскохозяйственных услуг и ассоциациями фермеров на всех уровнях с целью организации учебных курсов по передаче методов выращивания и ухода за плодовыми деревьями в соответствии со стандартами VietGAP; мобилизовать членов кооператива на инвестирование в ирригационные системы, автоматическое орошение, использование органических удобрений, биологических пестицидов в производстве... В настоящее время кооператив имеет 20 гектаров лонгана и 10 гектаров манго, которые соответствуют стандартам VietGAP.

Г-н Луонг Ван Муой, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой», надеется принять участие в большем количестве учебных курсов по науке и технологиям. Фото: Ван Нгок

Однако, по словам директора сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Мыой», в процессе выращивания и развития фруктовых деревьев кооператив столкнулся со многими трудностями.

Г-н Муой объяснил, что выращивать фруктовые деревья на склонах не так просто, как на равнинах и в долинах. Потому что фруктовые сады членов кооператива в основном расположены на крутых холмистых участках. Есть сады, по которым приходится идти по каменистым грунтовым дорогам, подниматься по крутым извилистым холмам и переходить вброд каменистые ручьи. Таким образом, это существенно влияет на поездки, обслуживание и транспортировку товаров для потребления членами кооператива.

«Дороги к садам в настоящее время очень сложные: в сезон дождей они грязные, а в сухой сезон — пыльные. Особенно в фруктовых садах дорога к саду должна проходить через ручьи. В дни сбора урожая, если идет сильный дождь и вода в ручье поднимается, члены кооператива испытывают трудности с доставкой товаров торговцам, что приводит к задержкам в поставках товаров покупателям.

Это не только влияет на качество плодов, готовых к сбору, процесс транспортировки портит товар, но и сбор урожая в неподходящее время может повлиять на цветение и плодоношение следующего урожая.

Надеюсь, что правительство поддержит строительство мостов через ручьи и модернизацию внутренних дорог к садам. «Чтобы нам, фермерам, было удобнее путешествовать, сократить ненужные расходы и чувствовать себя более уверенно в своей работе и производстве», — сказал г-н Муой.

Сельскохозяйственный сервисный кооператив «Хоа Муой» нуждается в большем капитале для расширения производства. Фото: Ван Нгок

По словам директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Хоа Мыой, в целях расширения производства, повышения производительности и качества продукции, а также увеличения доходов членов, помимо потребления свежего лонгана, кооператив также поощряет и мобилизует членов на строительство сушильных камер для переработки лонгана.

Однако создание системы сушки лонгана требует больших денег. Кооператив испытывает трудности с поиском капитала для строительства сушильных печей, чтобы обеспечить производство и расширить производство для участия в цепочке создания стоимости поставок безопасных продуктов питания; Строгий контроль от начального производства до сбора, переработки и потребления, создание продукции, безопасной для здоровья пользователей и имеющей прослеживаемость.

«Мы хотим расширить производственные и потребительские связи с фермерами; искать и связывать инвестиции, заключать производственные контракты и закупать продукцию у предприятий, сетей супермаркетов, торговых центров, оптовых рынков и т. д.

Разработка региональных кодексов выращивания лонгана для экспорта на зарубежные рынки. «Я надеюсь, что на всех уровнях и в секторах будет больше капитала для поддержки инвестиций в строительство большего количества сушильных камер для лонгана, чтобы активно закупать продукцию для членов кооператива и производителей лонгана, способствуя повышению ценности продукции и доходов членов кооператива», - сказал г-н Муой.

Источник: https://danviet.vn/nong-dan-viet-nam-xuat-sac-2024-den-tu-son-la-de-nghi-ho-tro-xay-dung-ha-tang-che-bien-nong-san-20240929180746129.htm