Выдающийся вьетнамский фермер 2024 года из Сон Ла просит поддержки в создании инфраструктуры переработки сельскохозяйственной продукции

Клип: Г-н Луонг Ван Муой, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой» (коммуна Чиенг Кхунг, район Сонг Ма, провинция Сон Ла), является выдающимся вьетнамским фермером 2024 года и хочет получить больше капитала для расширения производства, инвестировать в переработку и потребление сельскохозяйственной продукции, в частности, в переработку лонгана.

Фермеры сталкиваются с трудностями в расширении производства

Следуя за кадрами Ассоциации фермеров округа Сонг Ма ( Сон Ла ), мы отправились в коммуну Чиенг Кхунг, которая считается фруктовой столицей округа Сонг Ма. От верхней деревни до нижней — повсюду мы видели фермеров, говорящих о выращивании фруктовых деревьев для получения высокого дохода.

Обсуждается все: от посадки, ухода, сбора урожая до потребления. На вопрос о типичных домохозяйствах, занимающихся выращиванием и развитием фруктовых деревьев в регионе, все хвалили фермера Лыонга Ван Муоя, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Хоа Муой (коммуна Чиенг Кхунг, район Сонг Ма, провинция Сон Ла).

Г-н Муой является пионером движения за преобразование структуры сельскохозяйственных культур, внедрение новых сортов сельскохозяйственных культур в культуру, активное применение научных и технических достижений в производстве, применение стандартов VietGAP, создание сезонных фруктовых продуктов, обеспечение высокой производительности и экономической эффективности.

Г-н Лыонг Ван Муой также удостоен чести войти в число 63 типичных фермеров страны, выбранных Советом в качестве «Выдающегося вьетнамского фермера 2024 года».

Г-н Луонг Ван Муой, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой» (коммуна Чиенг Кхунг, район Сонг Ма, провинция Сон Ла), ухаживает за садом лонганов своей семьи. Фото: Ван Нгок

Сад лонганов господина Муоя занимает площадь около 5 гектаров и расположен на склоне высокого холма. Первоначально г-н Муой рискнул попробовать посадить только 1,3 гектара позднеспелого сорта лонган из Кхоай Чау (Хунг Йен). Он учился и накапливал опыт в процессе работы, и только когда увидел высокую эффективность, расширил производство на всю площадь в 5 гектаров.

Чтобы добиться высокой ценности деревьев лонгана, г-н Муой распределил урожай фруктов, выделив скороспелый сорт лонгана T6 и обработав 10% этих деревьев лонгана препаратом Каликларат, чтобы они начали цвести и плодоносить очень рано. Благодаря этому с апреля его семья имеет на рынке лонган, продаваемый по невероятно высокой цене — 30–35 тыс. донгов за кг.

Однако в процессе выращивания садов лонганов, поскольку г-н Муой перешел из другой профессии в сельское хозяйство, он также столкнулся со многими трудностями в тщательном применении научных и технических достижений в выращивании растений, от удобрения, обрезки, прививки, борьбы с вредителями до сбора урожая...

«В настоящее время, в процессе выращивания лонгана, я сталкиваюсь с трудностями в профилактике болезней деревьев, а также с радикальными мерами по уходу за деревьями лонгана, когда они цветут и плодоносят вне сезона. Мы надеемся, что на всех уровнях и в секторах будет больше обучающих курсов по развитию плодовых деревьев, особенно для деревьев лонгана, которые плодоносят вне сезона. Благодаря обучающим курсам мы освоим методы, которые можно применять в саду лонганов нашей семьи», - сказал г-н Муой.

Сад лонганов семьи г-на Лыонг Ван Муоя, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой» (Чиенг Кхунг, район Сонг Ма, провинция Сон Ла), расположен на крутом склоне. Фото: Ван Нгок

По словам г-на Муоя, самым важным фактором для выращивания лонгана в несезонное время является наличие достаточного количества воды для полива сада. Сад лонганов семьи г-на Муоя расположен на склоне холма, поэтому получение достаточного количества воды для орошения сада лонганов его семьи сопряжено с трудностями.

В настоящее время для решения неотложной проблемы с поливной водой семья г-на Муоя лишь вырыла большую яму в центре сада, выстели ее водонепроницаемым сельскохозяйственным брезентом, закачали воду из ручья, чтобы заполнить ее, а затем полили каждое дерево.

«Для выращивания лонгана в несезонное время орошение является обязательным. Однако, учитывая большую площадь семейного сада лонганов, инвестирование в стандартную систему орошения, удобную для выращивания, особенно в сухой сезон, требует большого инвестиционного капитала, выходящего за рамки возможностей семьи.

«Я надеюсь, что правительство применит политику льготной поддержки, которая поможет фермерам, таким как мы, получить крупные долгосрочные кредиты для инвестирования в строительство резервуаров для воды и установку стабильных, научных систем орошения, которые с легкостью будут поливать каждое дерево», — сказал г-н Муой.

Г-н Луонг Ван Муой, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой», надеется принять участие в большем количестве учебных курсов по науке и технологиям. Фото: Ван Нгок

Фермеры хотят больше капитала для расширения производства

Не останавливаясь на развитии домашнего хозяйства, стремясь связать и применить науку и технику в производстве, увеличивая доходы; Восемь домохозяйств в деревне Хуой Бо, коммуна Чиенг Кхунг (Сонг Ма) внесли капитал и производственные земли для создания сельскохозяйственного сервисного кооператива Hoa Muoi, который занимается разработкой безопасного выращивания фруктовых деревьев в соответствии с процессом VietGAP. Г-н Муой был избран на должность директора кооператива. На сегодняшний день кооператив насчитывает 14 членов, выращивающих около 50 гектаров фруктовых деревьев, включая манго, лонган,...

Для развития устойчивых плодовых деревьев с высокой экономической эффективностью в последние годы кооператив координирует работу с Центром сельскохозяйственных услуг и ассоциациями фермеров на всех уровнях с целью организации учебных курсов по передаче методов выращивания и ухода за плодовыми деревьями в соответствии со стандартами VietGAP; мобилизовать членов кооператива на инвестирование в ирригационные системы, автоматическое орошение, использование органических удобрений, биологических пестицидов в производстве... В настоящее время кооператив имеет 20 гектаров лонгана и 10 гектаров манго, которые соответствуют стандартам VietGAP.

Г-н Луонг Ван Муой, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Муой», надеется принять участие в большем количестве учебных курсов по науке и технологиям. Фото: Ван Нгок

Однако, по словам директора сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Мыой», в процессе выращивания и развития фруктовых деревьев кооператив столкнулся со многими трудностями.

Г-н Муой объяснил, что выращивать фруктовые деревья на склонах не так просто, как на равнинах и в долинах. Потому что фруктовые сады членов кооператива в основном расположены на крутых холмистых участках. Есть сады, по которым приходится идти по каменистым грунтовым дорогам, подниматься по крутым извилистым холмам и переходить вброд каменистые ручьи. Таким образом, это существенно влияет на поездки, обслуживание и транспортировку товаров для потребления членами кооператива.

«Дороги к садам в настоящее время очень сложные, грязные в сезон дождей, пыльные в сухой сезон. Особенно в фруктовых садах, дороги к садам должны проходить через ручьи, в дни сбора урожая, когда идут сильные дожди, вода в ручьях поднимается, что затрудняет членам кооператива транспортировку товаров торговцам, что приводит к задержкам в поставках товаров покупателям.

Это не только влияет на качество плодов, готовых к сбору, процесс транспортировки портит товар, но и сбор урожая в неподходящее время может повлиять на цветение и плодоношение следующего урожая.

Надеюсь, что правительство поддержит строительство мостов через ручьи и модернизацию внутренних дорог к садам. «Чтобы нам, фермерам, было удобнее путешествовать, сократить ненужные расходы и чувствовать себя более уверенно в своей работе и производстве», — сказал г-н Муой.

Сельскохозяйственный сервисный кооператив «Хоа Муой» нуждается в большем капитале для расширения производства. Фото: Ван Нгок

По словам директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Хоа Мыой, в целях расширения производства, повышения производительности и качества продукции, а также увеличения доходов членов, помимо потребления свежего лонгана, кооператив также поощряет и мобилизует членов на строительство сушильных камер для переработки лонгана.

Однако создание системы сушки лонгана требует больших денег. Кооператив испытывает трудности с поиском капитала для строительства сушильных печей, чтобы обеспечить производство и расширить производство для участия в цепочке создания стоимости поставок безопасных продуктов питания; Строгий контроль от начального производства до сбора, переработки и потребления, создание продукции, безопасной для здоровья пользователей и имеющей прослеживаемость.

«Мы хотим расширить производственные и потребительские связи с фермерами; искать и связывать инвестиции, заключать производственные контракты и закупать продукцию у предприятий, сетей супермаркетов, торговых центров, оптовых рынков и т. д.

Строительные нормы и правила для зон выращивания лонгана для экспорта на зарубежные рынки. «Я надеюсь, что на всех уровнях и в секторах будет больше капитала для поддержки инвестиций в строительство большего количества сушильных камер для лонгана, чтобы активно закупать продукцию для членов кооператива и производителей лонгана, способствуя повышению ценности продукции и доходов членов кооператива», - сказал г-н Муой.

Источник: https://danviet.vn/nong-dan-viet-nam-xuat-sac-2024-den-tu-son-la-de-nghi-ho-tro-xay-dung-ha-tang-che-bien-nong-san-20240929180746129.htm