Спикеры, принявшие участие в семинаре по подготовке кадров в сфере туризма
Вышеуказанная информация была озвучена на национальной научной конференции «Подготовка кадров международного уровня в сфере туризма: современное состояние и решения», состоявшейся в Университете Сайгона 28 октября.
Большинство руководителей смен и мастеров имеют среднюю профессиональную квалификацию.
На семинаре доктор Нгуен Дуонг Джанг, бывший генеральный директор по кадрам Saigon Tourist Corporation, рассказал, что его исследовательская группа провела опрос в 12 государственных объектах размещения от 3 до 5 звезд.
Результаты опроса по уровню образования показывают, что 51% членов совета директоров объектов размещения имеют высшее образование, а 49% — ученую степень. На должность начальника отдела, помимо большого числа выпускников вузов, претендуют еще 7% выпускников колледжей и 20% выпускников профессиональных училищ. По данным опроса, руководители смен и бригадиры в основном имеют среднюю профессиональную квалификацию. В частности, 64% имеют среднюю профессиональную квалификацию, 9% имеют квалификацию колледжа, 25% имеют квалификацию университета и 2% имеют квалификацию аспирантуры.
Г-н Джанг отметил, что в настоящее время уровень работников сферы туризма постоянно повышается благодаря развитию учебных заведений. Однако приведенный выше обзор показывает, что для соответствия требованиям к должностям в период глобальной экономической интеграции необходимо повышать потенциал и профессиональную квалификацию управленческого персонала, особенно в группе заместителей руководителей отделов и руководителей.
Согласно информации, представленной на семинаре, в настоящее время во Вьетнаме имеется 192 учебных заведения по туризму, равномерно распределенных по туристическим субрегионам. Из них 62 университета, 10 колледжей специализируются на обучении по туризму, 45 колледжей имеют специализацию по туризму, а 75 средних школ и центров профессиональной подготовки.
Однако, по словам магистра Нгуен Тхи Дьем Тует, заместителя заведующего факультетом туризма Университета Ван Хиен, в условиях все более углубляющейся международной интеграции рабочая сила пока не отвечает требованиям по владению иностранными языками, особенно редкими иностранными языками. Потенциал руководства, управления и администрирования пока не соответствует требованиям такого ключевого сектора экономики, как туризм. «Качество преподавания в учебных заведениях по-прежнему низкое и лишено практичности... Предприятиям необходимо проводить переподготовку кадров в соответствии с культурой и стандартами ведения бизнеса», — добавил мастер Тует.
Выступая на семинаре, профессор Чыонг Куанг Винь с кафедры международных отношений, деловых отношений и студенческих отношений Университета промышленности и экономики Лонг Ан сказал, что после пандемии COVID-19 необходимо пополнить кадровый потенциал туристической отрасли.
Г-н Винь привел данные из Ежегодного отчета по туризму во Вьетнаме за 2019 год, согласно которым до пандемии в туристической отрасли работало более 2,5 млн человек, в том числе более 860 000 прямых работников. Из них 45% имеют специальность «Туризм», 35% — другие специальности, а 20% не имеют специальной подготовки.
По словам профессора Труонг Куанг Виня, количество подготовленных работников в сфере туризма довольно скромное и не может полностью удовлетворить потребности рынка. Кроме того, человеческие ресурсы в сфере туризма, предоставляемые рынку учебными заведениями, включая университеты, еще не отвечают требованиям к знаниям и навыкам.
Доктор Нгуен Дуонг Джанг делится информацией на семинаре
Избегайте теоретического обучения
По словам профессора Труонг Куанг Виня, для повышения качества человеческих ресурсов в туристической отрасли необходимо внедрить модель обучения, основанную на возможностях и потребностях рынка. В этой модели будут установлены связи между учебными заведениями и предприятиями; учебные заведения, студенты и туристический бизнес. Образовательные учреждения — это организации, которые в первую очередь отвечают за обучение: обновление и повышение качества обучения, реализацию контента и программ, присвоение степеней учащимся... Предприятия играют роль «рычага», стимулируя креативность и передачу технологий, получая учебные продукты и предоставляя дополнительные ресурсы для школ.
Доктор Нгуен Данг Ан Лонг, заместитель директора Экономического колледжа города Хошимин, также поделился моделью подготовки кадров для сферы услуг в учебном заведении. Соответственно, школа разрабатывает программу обучения на основе кредитов на уровне колледжа, девизом которой является «в центре внимания — студенты». Студентам рекомендуется проявлять активность, самостоятельность и гибкость в период обучения и окончания вуза. В таких сферах услуг, как экскурсионное обслуживание и гостиничный менеджмент, часы практики составляют 64–66% программы.
Доктор Ан Лонг также отметил, что улучшение подготовки и развития преподавателей туризма является чрезвычайно важным фактором не только для студентов. В частности, преподавателям в сфере услуг необходим практический опыт для совершенствования своих навыков и практических знаний. Поэтому мы направляем лекторов на отечественные и зарубежные предприятия для изучения практического опыта и обновления новых технологий, используемых предприятиями. Тем самым дополняя учебную программу, помогая избежать ситуации чисто теоретического обучения.
Ссылка на источник
Комментарий (0)