Индустрия пангасиуса стремится увеличить стоимость, стремясь к экспортному обороту в 2 млрд долларов США в 2025 году

Итоговая конференция индустрии пангасиуса прошла в провинции Донгтхап. (Фото: Тхань Тхат)

На конференции г-н Чан Динь Луан, директор Департамента рыболовства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), сказал: «В 2024 году, несмотря на многочисленные трудности и проблемы, благодаря постоянным усилиям предприятий, управленческих органов и ассоциаций, вьетнамская индустрия пангасиуса достигла положительных результатов как по качеству, так и по стоимости». Объем производства пангасиуса в 2024 году оценивается в 1,67 млн ​​тонн, что составляет 99% к аналогичному периоду 2023 года. По состоянию на 15 октября 2024 года экспортный оборот пангасиуса достиг 1,56 млрд долларов США, что на 8,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года.

«Однако этот темп роста неравномерен, основная причина — жесткая конкуренция со стороны других стран и продукции из белой рыбы», — оценил г-н Тран Динь Луан.

Индустрия пангасиуса во Вьетнаме нацелена на экспортный оборот около 2 миллиардов долларов США

В Донгтапе заместитель председателя Народного комитета провинции Донгтап г-н Нгуен Фуок Тьен сообщил: «В 2024 году ситуация с выращиванием пангасиуса в этой местности относительно стабильна, стоимость продукции отрасли по выращиванию пангасиуса продолжает расти и оценивается в более чем 8 800 млрд донгов, что на 2,86% больше, чем в 2023 году. Площадь под коммерческое выращивание пангасиуса достигает 2 630 гектаров (на 10 гектаров больше, чем в 2023 году), а предполагаемый объем производства составляет 540 000 тонн (на 15 000 тонн больше, чем в 2023 году).

В настоящее время пангасиус является основным продуктом страны, на его долю приходится более 30% общего объема производства аквакультуры в стране. Продукция из пангасиуса экспортируется в более чем 150 стран и территорий по всему миру, при этом экспортный оборот за последние годы составил более 2,4 млрд долларов США, а площадь возделываемых земель составляет 5600 гектаров в год, а объем производства — более 1,5 млн тонн.

Согласно плану, Вьетнам намерен увеличить стоимость в 2025 году, стремясь достичь объема экспорта в 1,65 млн тонн, но при этом стремясь к экспортному обороту около 2 млрд долларов США. В условиях многочисленных колебаний в производственной, экономической и экологической жизни это цель, требующая огромных усилий со стороны всей отрасли и многих функциональных ведомств.

На конференции, помимо возможностей для индустрии пангасиуса в ближайшее время, эксперты также указали на проблемы для отрасли, такие как: конкуренция с другими водными видами; Экспортная цена на пангасиус во Вьетнаме по сравнению с другими странами; последствия изменения климата; правила сокращения выбросов при выращивании, переработке и экспорте пангасиуса... В то же время эксперты и делегаты предложили ряд решений по развитию индустрии пангасиуса.

Выступая на конференции, заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Фунг Дык Тиен высказал мнение, что министерствам, ведомствам и местным органам власти необходимо развивать разведение рыб-тра в промышленном направлении, с крупномасштабным производством, обеспечивающим биобезопасность. Строгий контроль за использованием антибиотиков в сельском хозяйстве; строго контролировать объекты по производству посадочного материала пангасиуса, обеспечивая качество источников посадочного материала; Производство и переработка пангасиуса должны быть направлены на экологичность производства и сокращение выбросов; Повышение эффективности научных исследований в области разведения и производства пангасиуса.

На семинаре выступил заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Фунг Дык Тиен. (Фото: Тхань Тхат)

«Необходимо развивать породы пангасиуса в промышленном направлении для устойчивого развития отрасли. Формировать замкнутую цепочку производство – переработка – потребление; усиливать применение науки и техники, использовать побочные продукты для повышения стоимости продукции. Помимо традиционных рынков необходимо искать и развивать новые потенциальные рынки; в том числе мусульманские рынки, соответствующие требованиям сертификации «Халяль»», – подчеркнул заместитель министра Фунг Дык Тиен.

16–17 ноября Народный комитет Донгтхап организовал в столице Хонг Нгу пангасиуса провинции Донгтхап фестиваль пангасиуса Донгтхап 2024 под девизом «Зеленое путешествие — зеленая ценность».

Фестиваль пангасиуса организует множество мероприятий, таких как: ярмарка по продвижению приграничной торговли и выставочная площадка для типичных продуктов OCOP, связанных с цепочкой создания стоимости в отрасли пангасиуса; Кулинарный конкурс изысканных блюд из рыбы трай; Традиционный вечер искусств фестиваля пангасиуса; спортивные и художественные соревнования; Итоговая конференция индустрии пангасиуса…

Форум стартапов в дельте реки Меконг: на пути к созданию сети зеленой трансформации Меконга

Источник: https://baodantoc.vn/nganh-ca-tra-phan-dau-nang-cao-gia-tri-huong-toi-kim-ngach-xuat-khau-2-ty-usd-trong-nam-2025-1731900371994.htm