Посетив музей Куангнинь, посетители получат возможность познакомиться с угледобывающей промышленностью, шахтерами, а также узнать об этнической группе дао, гончарном деле Донгтьеу, сельском хозяйстве, рыболовстве и многом другом, что интересного связано с этой землей и местными людьми.
Гончарное ремесло Донг Чиеу в Куанг Нине зародилось и развилось довольно поздно. До 1955 года г-н Хоанг Ба Хуэй, также известный как Вунг Нхи, был тем, кто построил керамическую линию в Донгтьеу. Керамические материалы Донг Чиеу включают белую глину, добываемую в Трук Тон, и огнеупорный каолин, добываемый в коммуне Ту Ланг, уезд Кинь Мон, провинция Хайзыонг.
Керамика Dong Trieu — это линия керамики с сильным обжигом. Гончары здесь используют систему печей Dragon с 5-7 горшками и температурой обжига до 1300 0 C. Благодаря такой высокой температуре печи, изготовленные изделия имеют цвет глазури и долговечность с течением времени.
Кроме того, гончары Донг Чиеу уделяют большое внимание обработке и удалению примесей, благодаря чему изделие получается равномерно белым. После нагревания при высокой температуре изделие становится блестящим, гладким, повышается его прочность и твердость. Раньше формовка изделий производилась в основном на ручных токарных столах, что обеспечивало низкую производительность. Теперь изготавливается на электрическом поворотном столе для более высокой производительности. Керамические изделия отличаются большим разнообразием. Мотивы олицетворяют жизнь, людей и природу, например, четыре времени года, четыре священных животных и очаровательные реки земли Куангнинь. Сегодня керамика Донг Чиеу стала брендом Куангниня, внося вклад в развитие местной культуры и экономики.
Музей Куангнинь также является местом, где можно узнать об обычаях и традициях народа дао. В каждой семье дао в провинции Куангнинь церемония посвящения является самой важной. Церемония посвящения — это обычай жизненного цикла, знаменующий зрелость мужчин народности дао, подтверждающий признание обществом и богами человека, проходящего церемонию посвящения. Лицо, председательствующее на церемонии посвящения, должно быть хорошо осведомлено о традиционных ритуалах. Церемонию можно провести для одного человека или нескольких человек, но их количество должно быть нечетным.
В каждой семье дао огонь используется для ежедневного приготовления пищи. Над кухней находится антресольный этаж для сушки, консервирования сельскохозяйственной продукции, семян и хранения предметов домашнего обихода. Рядом с кухней находятся такие инструменты, как мясорубка, большая кастрюля, пароварка... для помощи людям в процессе обработки пищи. Для этнической группы Дао, группы Тхань И в коммуне Банг Ка, выращивание риса осуществляется дважды в год, урожай собирается в мае и октябре. До сих пор все этапы выращивания выполнялись машинами, за исключением этапа сбора урожая, который по-прежнему сохраняет форму резки риса путем его сбора.
Помимо знакомства с традиционными занятиями и обычаями этнической группы дао в Куангнине, посетители также имеют возможность узнать о местной угледобыче и рыболовстве.
Куангнинь — это земля с большими запасами угля и основным местом концентрации антрацитового угля. Уголь в Куангнине хорошего качества, калорийность 1 кг составляет от 7850 до 8200 калорий. Поэтому с начала XIX века в районе Донгчиеу началась добыча угля.
С конца XIX до начала XX века угольные компании появлялись одна за другой, крупнейшей из которых была Французская компания угольных шахт Тонкина (сокращенно SFCT). 12 ноября 1936 года рабочий класс шахты восстал и героически боролся против жестокой эксплуатации со стороны владельцев шахты. Это была величайшая борьба рабочего класса на шахте под руководством партии, ставшая традиционным днем шахтеров. С созданием Вьетнамской национальной угольной корпорации (ныне Вьетнамская национальная угольная - минеральная промышленная группа) в процессе борьбы, строительства и развития, преодоления бесчисленных трудностей и тягот угольной промышленности группа выросла во всех аспектах, став источником силы для людей всех этнических групп провинции Куангнинь в работе по превращению и защите провинции Куангнинь в богатую, красивую и цивилизованную провинцию.
Куангнинь — провинция с 250 км береговой линии, более 2000 островов в Тонкинском заливе, с богатой флорой и фауной, поэтому рыболовная промышленность здесь очень развита. У рыбаков есть традиция ловить рыбу в приливных отмелях и вблизи берега. На рыболовные угодья Куангнинь приходится 4 из 8 крупных мест обитания креветок в Тонкинском заливе. Морской промысел растёт и составляет значительную часть общего годового улова. Аквакультура также приобретает все большую ценность. Куангнинь славится своим фирменным блюдом Са Сунг. Са Сунг — это вид морских дождевых червей, обладающий высокой пищевой ценностью. Во Вьетнаме са сунг встречается лишь в нескольких регионах. Сасон на острове Куан Лан является самым известным и многочисленным летом и осенью.
Для ловли рыбы здесь рыбаки используют множество рыболовных снастей, сплетенных из бамбука. Некоторые из них являются активными орудиями лова, другие — пассивными, то есть стационарными. Ловушка — это стационарное орудие лова, используемое для ловли рыбы в не слишком глубоких водоемах. Бамбуковые сети часто используются в лагунах, эстуариях, мангровых лесах и приливных зонах. Существуют типы сетей длиной до нескольких тысяч метров, которые часто используются в более глубоких водах. В горных расщелинах и на мангровых илистых отмелях используются многочисленные типы ловушек, с приманкой или без нее. Существует также множество видов плетеных корзин, используемых для хранения пойманной рыбы, особенно бамбуковых корзин, которые плавают в воде, чтобы рыба оставалась живой. Для ловли кальмаров в период нереста люди выпускают в море садки с молодью, называемой шариками кальмара. Основной сезон ловли кальмаров длится с октября по апрель следующего года, когда идут дожди и туманы, кальмаров больше.
Помимо осмотра прекрасных пейзажей залива Халонг, являющегося объектом Всемирного природного наследия, посетителям не следует забывать посетить музей Куангнинь — идеальное место, которое дает местным жителям и гостям наиболее полное представление о земле и людях Куангниня, позволяя лучше понять этот прекрасный и гостеприимный горнодобывающий край.
ТУОНГ ВАЙ
Источник
Комментарий (0)