Объем экспорта яиц птицы составляет всего 1% от объема производства.

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов , по состоянию на декабрь 2023 года общее поголовье птицы в нашей стране составило почти 559 миллионов голов, что на 3,3% больше, чем в 2022 году, включая птицу, выращиваемую на мясо, и птицу-несушку.

Новый экспорт яиц составляет 1% от объема производства.

Общий объем производства живого мяса птицы за весь год оценивается почти в 2,31 млн тонн, увеличившись на 6%; Производство яиц домашней птицы в 2023 году оценивается в 19,22 млрд штук, что на 5,2% больше, чем за аналогичный период 2022 года.

Примечательно, что яйца домашней птицы (свежие и переработанные) из нашей страны экспортируются в десятки стран и территорий по всему миру . Однако экспорт яиц птицы составляет всего около 1% от общего объема яиц страны, остальная часть используется для удовлетворения внутренних нужд.

Вьетнам — одна из стран с крупнейшим поголовьем птицы в мире. Однако продукция этой отрасли в основном удовлетворяет потребности внутреннего потребления, экспорт составляет незначительную долю. Руководитель Ассоциации птицеводства Вьетнама заявил, что в 2022 году вьетнамец будет потреблять в среднем 184 яйца домашней птицы, что является довольно низким показателем по сравнению со многими странами.

Таким образом, яичное птицеводство сохраняет большой потенциал, поскольку в 2030 году потребление яиц в нашей стране, как ожидается, достигнет 250 яиц на человека. Наряду с этим расширяются и экспортные возможности яичной промышленности Вьетнама, поскольку мы подписали множество торговых соглашений, а традиционные рынки вновь открываются.

В конце июля 2023 года, спустя более 4 лет, рынок Гонконга (Китай) снял запрет и разрешил импорт яиц и яичной продукции из птицы из провинций Тэйнинь, Биньзыонг , Биньфыок и Донгнай.

Кроме того, недавно Министерство сельского хозяйства и развития села завершило переговоры об экспорте мяса птицы и яиц птицы в Монголию. В птицеводстве Монголии этот показатель очень низок. Так что это потенциальный рынок. Вьетнамская продукция из яиц птицы будет иметь множество преимуществ при выходе на этот рынок.

В 2024 году Департамент животноводства ставит цель увеличить объем производства продукции животноводческой отрасли примерно на 4,0–5,0% по сравнению с 2023 годом; Производство мяса птицы достигло более 2,31 млн тонн, увеличившись на 3,1%; Производство яиц всех видов составило около 19,68 млрд. штук, увеличившись на 3,7%;…

Ссылка на источник