«Суперфрукт», который поможет вам оставаться здоровыми, красивыми и молодыми

Авокадо легко сочетается со многими другими ингредиентами и имеет огромную пищевую ценность - Фото: FREEPIK

Привлекательность авокадо обусловлена ​​его мягким вкусом, легкостью сочетания со многими другими ингредиентами и высокой питательной ценностью.

В чем польза ежедневного употребления авокадо?

По данным Earth , недавнее исследование было посвящено тому, как употребление авокадо в день улучшает качество пищи и способствует формированию более здоровых привычек питания.

Исследование возглавили доцент Кристина Петерсен и профессор Пенни Крис-Этертон с кафедры диетологии Университета штата Пенсильвания.

Исследование, опубликованное в журнале Current Developments in Nutrition , показывает, что небольшие, простые изменения могут улучшить пищевые привычки.

Ученые собрали информацию о питании 1008 взрослых путем интервью и на основе данных о потреблении пищи в течение 24 часов.

Участники были разделены на две группы на 26 недель. Одна группа продолжила прежнюю диету, но ограничила потребление авокадо. Оставшаяся группа добавила в свой ежедневный рацион одно авокадо. У людей, которые съедают одно авокадо в день, наблюдаются заметные изменения в рационе.

Авокадо — богатый источник питательных веществ.

«Авокадо — богатый источник питательных веществ. Нашей целью было определить, может ли регулярное употребление авокадо улучшить качество рациона», — объясняет Петерсен.

Исследователи обнаружили, что это простое изменение повлияло на то, как люди расставляют приоритеты в отношении продуктов, богатых питательными веществами. Ежедневное употребление авокадо также улучшает качество вашего рациона.

«Авокадо может стать многообещающей заменой продуктам с высоким содержанием калорий, но низкой пищевой ценностью», — добавляет Петерсен.

Авокадо содержит клетчатку и полезные жиры, помогающие людям дольше чувствовать сытость после каждого приема пищи. Авокадо также помогает защитить сердце, контролировать диабет 2 типа и контролировать вес. Использование авокадо в качестве замены продуктов с высоким содержанием натрия или очищенных злаков увеличит вашу способность поддерживать сбалансированный рацион питания.

Авокадо, имеющее научное название Persea americana , имеет долгую историю, берущую свое начало в Мексике и Центральной Америке. Коренные народы одомашнили этот фрукт более 10 000 лет назад.

Когда в XVI веке сюда прибыли испанские исследователи, они привезли авокадо в Европу, откуда оно распространилось по всему миру.

Читать далее Вернуться к темам

РАССВЕТ

Источник: https://tuoitre.vn/loai-sieu-trai-cay-giup-khoe-dep-song-lau-20250416084449563.htm